7 豆芽菜找到销路
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孙掌柜点点头,起身跟着小二,来到了大堂。
“姑娘,可是你找老夫,说要谈一笔生意?”
夏兰看着面容和善的孙掌柜点点头。
是个有眼力的掌柜,怪不得文昌楼生意好。
“没错,掌柜的,您可否移驾门口,我给您看看。”
孙掌柜点了点头,跟着夏兰走了出来。
夏兰轻轻的揭开了棉被,露出了装豆芽菜的盘子。
孙掌柜讶异的走上前:“这,这是新鲜菜?”
“是啊,您看,这生意能不能谈呢?”
夏兰微笑看着他,虽然她蒙着面巾,一身朴素,但是露出来的灵动大眼睛,让人看着就有好感。
“姑娘,这生意太能谈,您这边请!”
孙掌柜虽然见多识广,这时候连敬语都用上了。
在这个寒冷的冬天,能够吃到新鲜蔬菜的,除了皇宫里的贵人,也就只有皇室贵族了。
毕竟温泉宫的小菜园子产量太低,供应后宫的贵人们都不够,根本没有多余的蔬菜流出来。
当今陛下到了冬天,也只能三天才吃到一点绿菜。
夏兰跟着掌柜的来到了一个雅间坐下,掌柜的殷勤的给夏兰倒了茶。
“姑娘,不知道您今天是怎么个章程?”
夏兰笑了笑:“掌柜的别急,先让我的两个乡亲找个暖和的地方待着,我们再谈今天的生意如何?”
孙掌柜了然:“小李。”
“掌柜的,您找我?”
在门口候着的小二李哲,立刻跑了进来。
“嗯,给那两位看牛车的乡亲,安置个暖和点的地方吃点点心喝点茶,我和姑娘好谈事情。”
李哲会意:“您放心,我会安排好。”
李哲出去,随手关上了雅间门。
孙掌柜这才开口:“姑娘贵姓?”
“免贵姓王,叫王兰。不知掌柜贵姓?”
孙掌柜给夏兰添上茶“免贵姓孙,叫孙金源。”
“孙掌柜,你刚才见到蔬菜,是用我的秘方种出来的鲜菜,叫芽菜,不知道您有没有兴趣在文昌楼售卖呢?”
孙金源来了兴趣“姑娘,这种菜产量如何呢?可以长期供应吗?”
“这么跟您说吧,这种芽菜我每天的产量在五百斤左右,您这酒楼恐怕吃不下。”
这是夏兰目前刻意控制下的产量,否则还可以更多。
孙掌柜笑了:“您愿不愿意让我们独家代理?这样您也省去了零卖的麻烦不是?”
五百斤而已,以达官贵人的消费能力,根本不够塞牙缝的。
夏兰有些诧异“您都不问价格,就打算全部吃下去吗?”
孙掌柜笑了:“这种鲜菜在冬天就是有价无市,根本不愁卖不出去。”
夏兰了然“好吧,那您一斤多少钱收购呢?”
“王姑娘,如果可以长期供应,我愿意以一百文一斤的价格收购。”
“那您计划每天让我送多少呢?”
“一天五百斤如何?”
夏兰思考了一下:“可以,但是孙掌柜,我这芽菜以后的产量会更多,不可能独家供应您,所以请您见谅。”
“无妨,既然多了你可以卖给别人,不过您这零售价大概多少呢?”
“零售150文。”
夏兰定的这个价格,就打着在这个冬天赚第一桶金的打算。
毕竟豆芽菜技术很简单,也只能赚一波儿钱,明年这东西就成了烂大街的普通货色。
“王姑娘,您这菜好是好,只是这种新的蔬菜,不知道如何做菜?”
夏兰笑了:“掌柜的,我可否借一下您的后厨?”
孙掌柜欣然应允:“姑娘这边请。”
夏兰端了一盆黄豆芽,一盆扁豆芽进了厨房,然后把门关了起来。
看到后厨还有几条鲤鱼,夏兰来了兴趣。
凉拌扁豆豆芽、爆炒黄豆芽、黄豆芽炒鸡蛋、醋溜豆芽、水煮鱼片、豆芽瘦肉汤,全部安排上。
可惜这里的食材和调料匮乏,夏兰也就只能整出这么几样菜。
炒菜用的辣椒、菜油、十三香、花椒、八角的,还是夏兰从宝玉空间里偷渡出来的。
一阵阵的香味,不断地从后厨传出来,在门口待着的孙掌柜和王朝都在流口水。
“这位姑娘做什么好吃的了?为何香味这么浓郁?”
长孙致远也有些意外,闻着味儿来到了紧闭房门的厨房门口。
“菜上来了,给本王端过来。”
说完,又高冷的回到了自己的雅间。
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