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“开店纯卖猪肉吗?这个不赚钱吧!”二叔问道是的大宋半壁江山就可以养活上亿人口,而且大家还都很富裕,这个得益于海外贸易,尤其是有足够的精米输入,这种情况之下才会有人养猪,但都不是大规模的,不说其他的,之前的粮食价格是多少,十文钱三斤好不,而自从粮食价格到了十文钱一斤的时候,养猪的也有但是已经少了,现在呢!只要杜记米店关门了,而其他店铺都开始涨价,三十文钱一斤的时候,试问谁还会去养猪啊!所以二叔以为卖猪肉不会赚钱呢!可是爵爷府弄回来的粮食便宜不说,最关键的其生猪的储备已经达到了可以轮转的规模了,这个时候别人都不养猪了,而自己这边开始卖猪肉,自然会售卖一个好价格的!因为这个年头的油料不足,而猪肉尤其是大肥肉就是靠干了,肉梭子可以吃大油可以用来炒菜对吧!所以老爹在这个节骨眼上将猪肉推出市场,是很难赔钱的!

“现在考虑的不是是否赚钱的问题了,因为养猪浪费粮食,牛羊我们也知道,就算给他们吃些粮食也有限,可是猪呢!那玩意太能吃了,我们将来只要保证我们自己家有足够的猪肉吃就成了,多余的呵呵呵!该卖就都卖掉吧!”老爹笑呵呵的说道老爹虽然赚钱,不过他不会这么说,他要让二叔知道,家里精米不足了我才这样干好不!

“大哥说的是,那东西能吃的很!之前咱们在老家过年前也养过,乖乖什么都吃不说,关键的你不给他吃粮食他掉膘啊!就那么几天那些几百斤的大猪,就会吃几十斤东西下去,并且给他们收拾猪圈乖乖……”自家四叔话没有说完呢!自家三叔马上说道

“好了四吃饭呢!”

“说的也是呵呵呵!都卖掉也好,留着就是赔钱的货!”二叔不以为然的说道是的老爹给他透漏了一个非常重要的消息,之前老爹弄什么粮食霸盘之时,可从来没有说过要卖猪肉好不,当然了虽然他不知道家里到底有多少头猪,但是他原来也在城外庄子生活过,也看到过那个时候猪的规模了好不,现在想想几年过去了,老爹都能将肥羊繁殖到基本上是自给自足的状态了,那么肥猪呢!一只羊在怎么能生,乖乖二叔好歹也是庄稼人出身好不!虽然他干的少,但是有些东西他是听说过的,一只老母猪呵呵呵了!一窝稍微给点力的生10只小猪崽子很正常好不!他唯一不知道的就是存活率了,这也是普通老百姓家里养不起的原因,因为古代各种疾病太多,一旦弄不好都挂了就赔了!但是爵爷府财大气粗并且人还多,这么多年孩子们的饭菜里面也没有断过荤腥不是!否则他们的身体素质也不能那么好,到了草原上跟草原民族彪悍的体质厮杀也不落下风,就是这个原因了!营养跟的上对吧!

“可是……这不会影响我们吃食店的生意吧!”二叔公问道

“不会,因为他们就算有了猪肉,也做不出来我们吃食店的味道来!”老爹说道

“可是……我们卖猪肉的话,其他的吃食店是不是就会被盘活了呢?毕竟我们可是很少售卖活羊出去的!而现在别人有了猪肉……之前他们是弄不到羊肉,同时就算能够收到猪肉,那东西也没有多少,所以他们的买卖无法持续也不能长久,可是现在要是我们一个米店每天售卖两头猪的话,咱们家几十个米店啊!一天就超过了五十头猪肉了,而且咱们家的猪都大的离谱啊!这不今个中午没事,我就在院子里面看着墩子他们杀猪弄杀猪菜,啧啧!一头猪超过600斤,为此我还跟二哥打赌来的,杀完了之后的肉就过了450斤啊!”三叔公说道是的古代的猪长的的确大,并且也都不是一年的猪,跟后世用肥料几个月就催出来的完全不一样,而这也是一般人家养不起的原因,呵呵呵一头猪你养三年?那他妈的要浪费多少粮食啊!地主家也没有这么干的好不!

“哈哈哈!是啊就因为这个我输了老三50两银子呢!心疼死我了!”二叔公大笑着说道

“不会吧二叔你们怎么赌的?”二叔问道

“估算肥猪杀了之后的重量,谁的接近就谁赢啊!”二叔公说道

“呵呵呵这虽然是个问题,不过我们只要将成本控制好就成了,而且我们就卖肉,猪下水什么的,还有那些犄角旮旯好吃的东西,呵呵是不会售卖的!”老爹说道

“嗯大哥说的对!我们家只要控制好价格,哪怕其他吃食店来买猪肉又能如何?让他们少赚点也是帮我们消化掉多余的猪肉了是不大哥!”自家三叔说道

“呵呵呵我就是这个意思!一枝独秀不是春啊!咱们家要是总这么垄断下去,弄不好老百姓们也会仇视我们爵爷府了,所以给他们点活路也不错!”老爹笑呵呵的说道

“既然如此那么大哥为何不售卖一些肥羊出去呢!一方面可以让其他吃食店也存活下去,另外一方面肥羊也需要吃精米的不是吗!哎要我说啊!咱们家养活的大牲口就是金贵啊!大白菜胡萝卜这两年都不卖了,都喂他们吃了!”二叔故意说道是的其实爵爷府真正的吃粮食大户还真不是牛羊也不是猪跟鸡鸭鹅,虽然这些东西也不少吃,但是他们下蛋啊!真正的吃粮食大户是战马好不!要保证战马有战斗力,毕竟这玩意跟人一样,你吃的跟不上上了战场就要掉链子的,而且爵爷府的战马保有量虽然转移到了草原不少了,可是家里这边也有数万匹之多呢!他们才是正八经的无底洞呢好不!也就是财大气粗的爵爷府能够抗的住罢了!但是二叔也好还是外人也罢,现在都没有意识到呢!

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