第两百二十四章 选址

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“狗子，这段时间花了白银7万两，买的都是城里的店铺，府邸跟外面的庄子没有卖的了，这里是212张房契，多余的钱我打发衙门口的人了哈哈！”

“店铺都租出去了吗？”梁氏问道：

“恩还有33个大的，我想让狗子去看看咱们用哪个，其他的小一点的都租出去了。”老爹说道：

“嗨有钱是好啊！咱们也不用问太多价格，直接买了成。”杜雨晖说道：

“还不都是你的主意，是几万两银子没有了，心疼啊！”梁氏打趣的说道：

“爹咱们明天出去溜达溜达，选一个地方直接挂杜记的牌子，其他的都租出去好了。”杜雨晖说道：

“恩我是这个意思，只是这牌子怎么写？”老爹问道：

“牌子叫杜记，打字我们以后打出去的名号是杜记，然后在左下角写经营物品的名称，如卖阿胶的写阿胶，将来卖大白菜的写果蔬，右下角写数字，代表着什么样的店铺数量，以后咱们家各式各样的店铺开遍大江南北的时候，都用这个规模，反正都是已经杜记为主，主打杜记的牌号。”杜雨晖说道：

“爹这事狗子一定咱们在行，我看成按他的意思办吧！”大哥说道：

“恩好，这么办？那一个店铺里面放点伙计，后面也有他们住的地方，还能给咱们节省点空间哈哈哈！到时候按照狗子说的办法，一个月派10个人过去，锻炼锻炼一年还120人被锻炼过呢！”梁氏说道：

一家人研究好了之后，第二天是全家人一起出去的，毕竟这是自己家第一次开店，总要找一个自己认为好的地方，其实这33家规模大小都能不错，跟恒运县梁记差不多，选择哪里问题都不是很大，所以看完了之后杜雨晖问大家道：

“都说说吧！我看看你们的眼光如何？”

“我觉得西边大街的不错……”

“我觉着南边跟东边那个最好最大……”接下来三个人给出了好几个地方，随后杜雨晖摇着头说道：

“咱们选择阿胶店铺，并且咱们做的产品呢，还没有其他几家全，其他几家做的还有别人家的那些次一点的阿胶，这种情况之下，你们先别管那块好坏了，而是我们需要尽量的避开他们，如果跟他们在一起，他们任何一家只要是不缺货，那么客人一定希望去光顾他们的，我们没有任何优势，我们现在要做的是需要避开他们，进我们点卖阿胶只要是这几样的，或者说是买我杜记阿胶的，要是认为我们开的距离他们家的住的地方进，他们少跑几步路，我们才有希望截胡他们不是吗！”

“对哈狗子说的有道理啊！我们看店铺的好坏了哈哈哈！”老爹自嘲道：

“老爹你买店铺一定知道我挑选的西边这个价格不是很高对吧！你怕这里人群不成是吧！没有关系，等我们明年把大白菜还有胡萝卜酸菜都弄出来，到时候人群会跟着过来的，另外这一次我们是找阿胶店铺掌柜的让他们去拿我们的新品，明年是他们不来找咱们要，咱们都不告诉他们呵呵呵！”杜雨晖说道：

“好那咱们这么办！”梁氏说道：

“另外还有一点老爹，这个阿胶店铺两条街那个不也是咱家的吗！那个地方适合干一个酒楼，到时候我在研究研究酒楼，明年冬天，咱们弄了那么多羊肉，我给这里的群众们一道新菜系……火锅。”杜雨晖说道：

“火锅，怎么你还有新东西，那玩意怎么做的，好吃不？”杜雨柱问道：

“好吃，不过今年羊肉太少了，还是烤着吃吧！况且刷火锅还需要工具，我打算把鲁班老人家的秘籍拿出来，发明两把刨子出来，用那个东西把羊肉给片下来才成！”杜雨晖简单的划着说道！