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李轩认得陈兰山,陈兰山自然也认得李轩,他看着李轩,微微笑着,点头道:“不错,我们鱼龙湾也算出了個像样的人物了,以后啊,鱼龙湾就是你们年轻人的天下了。”
李轩一听,连连摆手道:“我这不算什么,事业才算刚刚起步。”
陈兰山咧嘴笑了笑,看向赵村长道:“老赵,接下来的工作,你来安排吧。”
赵村长点了点头,鱼龙湾的村民只认他,确实也只有他才能安排得动。
当然,现在鱼龙湾的年轻村民,大多数人李轩的话也是会听的,但也只是年轻一辈。
“李轩。”赵村长看着李轩。
“我在。”李轩回答。
“你喊几个人出来刮咸土吧。”赵村长道。
李轩疑惑道:“我来喊人?”
赵村长笑着点点头,“制盐是我们鱼龙湾的老手艺了,必须得要一代一代的传承下去,不能够将这门老手艺断在任何一代人手里,现在你们这一滩人也都长大了,该学着怎么晒制海盐了。”
李轩一听,顿时就懂了,原来,赵村长是要将晒盐这一门老手艺,传授给自己这一代人了。
“陈斌,王磊,罗......”李轩一连喊了两个名字,还要继续再喊。
赵村长连忙喊住李轩,“够了,晒盐的每一步骤都是很复杂的,需要老晒盐师父手把手的教,两个老师父带两个徒弟,这是最合适的配置。”
那边,陈斌跟王磊也快速从人群中跑了出来,问道:“轩哥,你喊我们?”
李轩道:“听赵村长的安排。”
赵村长就道:“一会,你们去负责刮取海边的咸土,然后用草木灰吸取海水,提取制盐的原材料。”
李轩在一旁看着,他虽然没亲自晒过盐,但从小看到大,加上一些书本上所了解的讯息。
整个晒盐的大概过程,李轩却是都知道的。
晒盐的原料提取出来后,可以直接跟海水调和,然后引进盐池,等着太阳光把海水给晒干,这盐就出来了。
这算是一种很古老的晒盐技术了,没任何的技术含量,上千年前就有人开始使用这种方法晒盐了。
到今天还学习这种原始的晒盐技术,李轩觉得,这绝对是形式大过实际意义。
毕竟,现如今市场上,哪怕就算是精盐,那价格也是十分低的,根本就不需要靠村民们自己晒盐。
但赵村长,却表情非常的认真,他亲自到盐池中放原料,然后亲自凿开沙滩,引海水进入盐池内,就像是在做一件非常神圣的事情一样。
李轩摸着下巴,看着海水一点点流入盐池中,心中却在思考,这晒出来的盐,有没有什么实际用途。
海盐跟一般的盐,还是有一定区别的,首先制作工艺就不同,海盐是通过海水的天然蒸发,较少后期加工,普通食盐是从地下的盐矿开采,通过后期加工去除杂质与矿物质。
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