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等又过了一会,李轩觉得差不多了,于是便直接下令道:“起网。”
顿时,陈斌打开了绞车的开关,一大网鱼,被从水底拉了上来。
看清楚渔网内是什么鱼后,李轩顿时脱口而出,“竟然是鲈鱼,我们这趟出来的运气,还真好。”
鲈鱼在海洋内,算是一种大型,较为凶勐的食肉类海鱼,它的食物种类非常杂,基本上是什么鱼都吃,有时候还会攻击体型比自己更大的其它海洋掠食者,不过主要还是以小鱼、小虾为主要捕食对象。
这些鲈鱼,在渔网网住了都还不老实,在渔网内疯狂扭动,有些还凶性大发,对着渔网的丝线,又撕又咬。
李父看到渔网内的这些鲈鱼,瞬间眼睛都亮了。
海鲈鱼有别于澹水鲈鱼,体型较大,分为白鲈和黑鲈,而且体型粗而较长,鳞片十分粗糙,一般身长有三四十厘米,体重可以长到几十斤。
白鲈背部呈青灰色,腹部较白,体侧有不规则黑色斑点。
黑鲈颜色较黑,整体颜色深黑灰色,黑色斑点不明显。
李轩这一网拖到的,大多是些黑鲈,这种鱼吃起来蛋白质丰富,肉质鲜美,是重要的海洋经济鱼类,比较着名的菜肴有宫保海鲈球。
“一会中午,我们有口福了。”李轩笑着对周围的人道。
陈斌狠狠点了点头,他很爱吃这个鱼,以前就经常吃。
李轩以前不是专业的渔民,李父也是经常在外打零工,只有空闲时候才出海捕捕鱼。
再加上这鱼的体型较大,价格也比较贵,抓到了,一般都是拿去卖钱的,所以李轩以前,还真没尝过这鲈鱼是个什么味儿。
不过李轩却知道,鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,并且还具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
另外,鲈鱼还可治胎动不安、产后少乳等症,准妈妈和生产妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。
除了鱼肉,鲈鱼血也是个好宝贝,在鲈鱼血中有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
很快,渔网就被放了下来,船员们不用李轩吩咐,就积极主动的开始清理渔获。
这次捕到的鲈鱼,数量有些多,足足有几千斤,甲板上铺满一层,船员们从船舱里,搬出大量的鱼篓,还有碎冰块,将这些鲈鱼,一筐一筐的运送到冻仓中。
李轩没有船长的架子,也参与进清理渔获的行列。
这时候,陈斌却找到李轩,“船长,这片海域的鲈鱼数量貌似很多,要不我们一边清理,一边再撒一网吧?”
李轩站起身,稍微沉思了片刻,现在他的章鱼分身正在海底那条海沟底下收集金珍珠,并不知道这片海域海水中海鲈鱼的具体数量如何。
不过仔细想来,海鲈鱼酷爱吃各种小鱼、小虾,以及各种蠕动的软体动物。
这片海域底下,是非常广阔的珊瑚礁海域,对鲈鱼们而言,有着非常充足的食物,足够海鲈鱼们繁衍到一个非常庞大的数量,想来,这片海域海水中的鲈鱼数量不会少。
于是,李轩便点头道:“行,那就再拖上一网。”
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