第5章 第5章(洪师决定去家族化)

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“你也看出来了？”老冯笑笑

洪师来找老冯，还有很多问题想问他，比如，洪师在送货的时候，路过，肯捞饭，麦立面这种西式快餐店，自然也看到有着标准西方装修的店门门口永远都是人满为患，他十分好奇的想知道，这样的店为什么生意这么好，洪师爱思考，更爱学习，所以他一定要弄明白这个肯捞饭的运作模式是什么，他要学习别人的优点，他知道要不断的进步，这个生意才能做好，做大，

洪总继续问“冯总，你知道肯捞饭，麦立面吗？”

“肯捞饭，麦立面，知道啊，怎么了洪总，你想做啊”老刘纳闷的问他

“不是我想做，你说这国外的餐饮为什么在中国这么火？”洪总问

“这些国外的快餐店，有他们自己特有的经营模式”老冯说

“什么样的经营模式？”洪师着急的问

“他们来到中国，先在一线城市开店，很快就抓住年轻人的消费，在北京，深圳做大做稳了，现在往三，四线城市发展，门店开的越来越多，这是从上往下发展”

“为什么头站开店就选一线城市？”洪师问

“你想啊，如果在一线城市打出名气，三，四线城市喜欢跟风，那么发展三，四线就容易多了”

“开这么多店，是怎么管理的？不会乱吗？”洪师不解的问

“他们总部有专门的配送，比如在哪个城市就在那个城市有专门的仓库每天配送一定的货给门店”

“那工作人员怎么招的？”

“员工也是公司集中招人，总公司培训后再分给各个门店做储备，等再开新店，这些储备员工就被派去新店工作”

他们是由总公司统一管理，洪师自言的说

“对，可以这么说，我了解的也不多，没太关注过”老冯补充

“行，我知道了，哎，冯总，我现在租的这个店面，很快要装修，你有认识的装修师傅吗？”

“装修师傅啊，我确实认识一个，我找他的名片给你，到时候，你联系他，怎么装，多少费用，你们两谈，好吧”老冯打开抽底，翻找名片出一张名片递给洪师

“他姓曹，老曹，我们认识很多年，老熟人了，他做事比较规矩，你给他说，我介绍的，他不会乱来”老冯说

洪师接过来，仔细看了看，便退出了老冯办公室。

“嗯，大姐，二姐，有个事，我想和你们商量一下”洪师回家，找机会和姐姐说

“什么事？”大姐问

“你看，我们现在又租了一个大店面，以后还要发展更多店面，公司也越来越大，但是，咱姐妹几个都在一个公司，慢慢的，大家会有不同的思想，不同的声音，这样的话，一个人一个说法，外面人都不知道听谁的，更不知道应该找哪个负责人”

大姐，二姐没有说话，他们还不明白洪师到底什么意思

“那，比如，以后公司要招聘更多的店员，那么这个店员是听你的安排，还是听二姐的安排，还是我的安排？我们会因为不同的意见，无法统一方向，更无法执行工作”

“所以，我打算去家族化”洪总本犹豫，但还是说出口

“去家族化？”大姐，二姐惊讶的看向洪师

“对，这么说吧这个公司还是我来管理，你们出去重新注册公司，以后，我公司的采购部分分两部分，一部分是你们给我供货，另一部分从外面采购”

大姐，二姐犹豫，他们不知道洪师想干什么

“其实，我早就想好了，以后，我会寻找合作单位，合作开发新产品，寻找新的货源，增加产品类型，让产品多样化，我要把产品做的专业化，我要把我的公司做成连锁公司，我要去外面更大的市场去抢占份额”洪师继续说

洪师看出他们的心思，又继续说服他们“大姐，你听我说完，那，咋们的公司就像一个船，需要一个人掌控方向，如果听取每个股东的意见，朝不同方向前进，那这船很快就会沉，到时候大家都完蛋，现在一个人做大，一个人活着才有能力带动大家一起活，公司不可以听取不同意见，必须听一个人的安排，朝着一个方向前进，你们呢，可以送货给我，我给你们结算钱，至于孩子们，他们都可以来我公司工作，能力强的，我让他做总经理管理公司，当然他们也可以自己出去开公司，公司在管理和资源上绝对支持孩子，并鼓励他们创业”洪师尽量解释清楚，毕竟害怕伤了姐妹情。

“孩子？”大姐犹豫

“那，大姐，你看，现在袁玲已经18岁了，他今年就毕业，还有方荣，也是今年毕业，我想过了，目前，我们家族只有这2孩子毕业，我打算让他两来我们店，我亲自培训他两，在店里待个半年，半年后，我计划在我们省会城市开第一家门店，这个第一家门店是个尝试，如果能够实现盈利，那么说明，这个市场，我们可以做，慢慢的我会在这个城市，发展更多门店，打算开成连锁店，我青岛这边同步开店，也发展成连锁店，我将大部分精力放在青岛这边，济南那边，我没有精力去管理，所以，我打算让两个孩子去管理，如果孩子遇到事情，和我商量，我这边全力帮助他们”

“哦，我打算在北京开店，北京对中国来说是有象征意义，把北京作为旗舰店，向外面更好输出公司文化和品牌形象，这是我第二步打算。另外，孩子们在外地发展，他们在当地买房，公司给他们还房贷，你们看，行吗？”

洪师给出了极大的优惠，几个姐姐也没有说话，同意了洪师的方案，去家族化

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