第63章卖方子
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江艳抿唇浅笑,这个时代的人,普通老百姓舍不得吃糖,有钱人倒是甜点不少,而且大多做的华丽漂亮,颜色形状乃至包装都是十分精美,价格也十分昂贵,大福甜而不腻,软糯可爱,不管是大人小孩,都喜欢吃上一口,做法虽然复杂一些,但是在长安酒楼绝对能大卖!
“我只是做了两种颜色,这东西老少皆宜,想必很多公子小姐都愿意一尝,要是付掌柜用冰块冰镇一下,会更加爽口弹牙,在这大热的天气,绝对是一大热品!”
她一个农妇没有冰块,就算能在商城买,也不能拿出来,不然到时候解释不清反而惹得一身骚,而酒楼长安酒楼背景厚,实际强,估计也是镇上为数不多能拿的出冰块的酒楼。
而这些甜品冰镇以后,味道只会更加可口诱人。
江艳唇角弯曲的幅度不由的加深,收放好带来的小篮子,东西都被吃完了,今天的生意已经是板上钉钉,接下来就看价格了。
“不知江婶子是打算卖这个吃食的方子,还是这几个都?”
付掌柜看着江艳,态度又热情了许多,越看江艳,他越发觉得这人属实不简单,语气上不由的恭敬了许多。
“我打算卖凉豆腐,这豆腐在镇上卖的还算火热,但是我们小摊子,一天最多三盆,不知道付掌柜要不要?”
付掌柜闻言,想到这凉豆腐可以做凉品,又可以做菜品,自然点头:“自然是要的,不知江婶子这个方子打算……”
他还没说完,声音就被江艳打断:“我不卖方子,这凉豆腐我想和贵酒楼达成供应的买卖关系,由我提供做好的凉豆腐,每日供应。”
付掌柜脸色一变,只是供应的话别的酒楼也和她合作自己不就没啥搞头了?他眉头微皱,露出些许不满。
“我可以出高价些,江婶子不妨考虑一下。”
“付掌柜无非是担心我也供应给别人,我可以直白告诉你,这个是没办法的,若是有其他酒楼需要,我也会按照一样价格供应的,只是这东西也有周期,并不是一年到头都有的。”
哈!还要供应给别人!那他长安酒楼还搞个屁哦!
这江婶子倒也不必这么直白吧!
付掌柜脸色已经明显十分不悦。
江艳却不以为然,继续开口道:“不过,这大福和红枣糕的方子,我可以卖,而且,我可以保证只会卖给长安酒楼。”
大福的做法复杂,她们做不了多少,而且这东西成本高,普通的百姓也舍不得吃,说不定还会因为方子引得其他人的眼红打压,还不如卖了方子,先搞点大钱再说。
“好吧,那你打算怎么卖?”
付掌柜内心窃喜,他最想要的其实就是大福的配方,红枣糕厨师研究研究倒是也做的出来七分相似,但是大福就比较麻烦了,就算模仿,也很难做到一样。
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