第二十六章 没啥名字

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苏兰溪一听有车来了，就出去看了一眼。

“大娘，是我，我来收蘑菇的。”

苏兰溪看见是点小二，立马走过去：“是你呀，辛苦来了，进来喝碗水吧。”

小二笑着说：“不了，我们还有事忙，需要赶紧回去，大娘就带我们去拿蘑菇吧。”

苏兰溪看着小二身后的汉子也不说啥了，带着他们去收蘑菇。

店小二把带来的车都装的满满当当后，就跟苏兰溪道别了。

“大娘，我们就先回去了。”

苏兰溪送他们说：“哎，路上小心点。”

“知道了。”

收完蘑菇，小二就回去了。

苏兰溪就过着平静的日子，她又搞起了香菇酱。

那么多香菇光卖不成，得做成别的。

苏兰溪就开始研究起了香菇酱。

要说这香菇酱可是她大学时期经常吃的东西，当时还因为吃的太凶，吃上火了，可给她难受的。

首先将准备好泡好的香菇，要先将香菇洗一下，再泡。泡了的水不要倒掉，后面要用。

泡了蘑菇的水过滤干净待用。

再准备好所要用的配料，依次是生抽，老抽，糖，蒜末，姜末，粗辣椒面，细辣椒末，花生，豆豉，小葱，芝麻。

然后处理香菇，先把香菇伞和杆杆分开，再把香菇伞一半切成丁，一半切成末，香菇把切成丁。

准备工作做好了再处理辣椒，就和做油泼辣子一样，把两种辣椒面放一起用滚油浇一下。

炸花生，一定要冷油下锅，油好了花生也炸好了，再把花生弄碎一点。

放入油，油烧好了之后放入蒜末和姜末炒成微金黄色。

再放入香菇伞丁和香菇杆杆丁，再放入豆豉，稍微多炒一会，大约3到5分钟。

再放入香菇末，炒1分钟左右。

把准备好的香菇水放进去，一大碗都要放进去哦，中火煮10分钟。

放入酱油，老抽，白糖。

注意，一定不要放盐，因为酱油和豆豉都是咸的，尝一下，如果淡了可以再放点生抽酱油。

放点芝麻和小葱就完成了。

不喜欢吃葱就不放葱了。

转小火放入做好的辣椒，花生碎和芝麻，辣椒可以根据自己的口味来加。

自此一份香菇酱就做好了。

“渍渍，这香菇酱咋这么难做啊，我都做坏几份了，不是味道不对，就是火烧猛了，菜糊了。”

蓝色板板在旁边飘着说：“宿主，万事开头难，咱们多做几份不就好了嘛，再说了这材料不论做的好坏都有钱拿。

多好啊。”

“哼哼，做不好自己的味道，买也不知道能卖多少钱。”

“咱们慢慢来嘛，时间这么长，一天两天做不出来，咱们十天半个月应该就研究出来了，不急。

再说了，人生这么长，你还有几十年的时间呐。

家里还有儿子，孙子们，你要是倒了，他们怎么办啊！

而且你二媳妇的肚子照顾的很好，不用担心她会出事的，顶多咱们冬天挨个冻。

这么想着，做香菇酱也不用太急嘛。

噼里啪啦，噼里啪啦……”

苏兰溪听着就是一阵无语：这系统去干啥了，这么能说，耳朵要受不了了。

“停停停，别说了，我会慢慢来的。求你别说了。

你去干啥了，这么能说了。”