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“伟亮……”
徐燕妮把馄饨和灌汤包全都扫空,就连碗碟中残留的一点汤汁也不放过,也都喝得一点都不剩,她一脸意犹未尽地看向一旁的丈夫林伟亮,笑着询问一句:“伟亮,你觉得这馄饨和灌汤包的味道怎么样呢?”
林伟亮不假思索地回道:“嗯,很好!”
这评价,虽很寥寥数字!
但对自家老公颇为了解的徐燕妮,却觉得自家老公这个评价,是一点儿都不普通呐!
她很清楚,老公所在的澜公馆,是会经常试菜的。
她也很清楚地知道,老公评价菜时的一些特点。
倘若这道菜不好吃,或者存在着一些缺陷,他都会一一详细地点评出来的。
倘若这道菜好吃的话,就会直截了当地说好吃。
只是……
后者的情况,几乎是少之又少的。
即便是有!
也基本上都是会伴随着一两点的小缺点一起出现的。
像这样的情况,几乎是不可能的事!
于是徐燕妮等了几秒钟后,不见自家老公说缺点,她就确定,在自家老公的心里头,黄老板做的灌汤包和馄饨这两样美食,已经到了登峰造极的地步了。
心下了然的她,也没打趣自家老公。
就是吧!
一份馄饨和灌汤包让她完全没过瘾呢!
这种意犹未尽的感觉,让徐燕妮觉得自个的心里,就跟有小猫咪在挠一般的难受。
毕竟这么美味的馄饨和灌汤包,她能吃十份!
可惜每个人只能领到一份。
更可惜的是……
黄老板的店,中午和晚上都不营业。
哦,对了,既然不能吃上黄老板做的灌汤包和馄饨,那就退而求其次,吃老公牌的馄饨和灌汤包吧!
虽说味道会稍微上会稍微逊色一点,但至少能解馋是吧!
她眼神炙热的望着林伟亮,一脸:“伟亮,待会回家前,我去趟菜市场买点菜,你给我和家栋做顿灌汤包和馄饨呗。”
“粑粑,我也要吃,我要吃……”
林家栋仰起小脸,扑闪着的眼睛里,满是期待之色。
“可以是可以!”
林伟亮见儿子和妻子一脸期待地看着自个,不想扫兴的他,勉强答应,但还是凑话说在前头道:“但我可做不出这样的味道哦!其实你们想吃的话,没必要让我做的,做不出这样的味道,也纯粹是在浪费时间和精力。”
“你们想吃的话,可以改日去黄老板的店里购买的。”
他说的都是大实话!
即便他的厨师团队里面,白桉师傅也没能达到黄涛这样的水准。
这不单单是肉馅的问题,就连擀的面皮水准,都是一等一的。
属于顶尖的那种!
比如这灌汤包所使用的面团,则需要揉打到一定的程度,擀出来的面皮,才能薄厚适中,才能让面皮拥有如此的这般的韧劲。
这一点,都是需要对灌汤包进行不断实践的尝试,才有可能慢慢地摸索到一个恒定的点。
很显然,这一点,他做不到。
他的厨师团队里,也没人能做得到这一点!
而且能做到这样的水准,他自知自个,留不住这样的人才。
他这人看事情,比较透彻,也比较果断。
在认清这些之后,他也随之彻底地放弃了挖人的念头啦!
不过,他的一席话,让徐燕妮的下巴,差点哐当一声掉在鞋面上。
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