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她走到煮肉的大锅前,闻着及其浓郁霸道的肉香味,就知道肉已经卤好了。

用筷子挑出一小块尝了尝,唔,好烫,但是好好吃,酥香软烂,轻轻一嚼就能咽下去,吃着一点不费力。

原本埋头吃凉皮的人,这会又像只大鹅似的伸着脖子,鼻翼不停煽动闻着满屋子的肉香。

这味道太浓太烈,不止厨房里满是肉香,连院子里到处都是这股味道。

走过的人不住咽着口水,被肉香吸引过来,闻着味道走到厨房门口问道“又是谁在做好吃的,味儿也太正了。”

香菱抬头一看,正是张龙校尉。

她笑眯眯地招手让他进来,一边捞出一块肉放案板上切,一边回头跟他说道“张校尉,你来得正好,我做了些吃的,你先等等啊,我给你装一点带回去。”

张龙摸着脑袋嘿然一笑“我也有份啊?”

香菱抬头一笑“不止你,你们四个都有份。”

这时,她才看到站在张龙身后的赵虎,作为四个校尉中年级最小的,话也是最少的,他的存在感向来不如其他三人强,而且每次见了她都面红耳赤,脸上总是带着羞涩憨厚的笑,明明比她高了一大截,却偏偏跟个小媳妇似的,让香菱每每一跟他说话,总觉得好像在欺负他似的。

看了眼两人的体格,她捞了块肥瘦相间的五花肉,三两下切成碎丁,夹在馍里,套上下午让人做的牛皮纸袋分别递给二人,扬着笑脸说道“尝尝味道如何?”

张龙赵虎深深吸了口肉香,忙不迭接过,立刻就是一大口。

“唔……真香,从没吃过这么香的肉。”张龙嘴里塞满食物,边咽边含糊不清地说道,“香得要了命了简直,天天吃都吃不腻。”

她又将目光转到赵虎身上,这个二十来岁的大小伙子原本跟张龙一样狼吞虎咽,看到少女清澈明亮的双眼看过来,猛地放缓了速度,豪迈的吃相瞬间变得斯文,咽下去一口后,嘿嘿笑着说道“香菱姑娘做饭就是好吃。”

香菱见他们这么喜欢,脸上的笑容更加灿烂“你们先等等,还有别的,我去给你们拿。”

她跟其他厨子一起切肉拌凉皮,按照一人两个馍的分量,一共装了八个肉夹馍,又装了四碗分量十足的凉皮,蒜泥芥末醋等也不忘放进去,这才递给张龙,道“要是不够,回来再拿啊。”

张龙砸吧着嘴,心满意足地笑了一声“没问题,我今晚打算将肚子撑破,吃完了就灌一碗消化的药进去。”

香菱噗嗤一笑“以后又不是没有了。”

张龙笑得露出一口白花花的牙“那可难说。”

嗯?这话什么意思?

她正要跟张龙问个清楚,就见他扯着似乎还想说什么的赵虎走了,只给她留下两个高大健硕的背影。

想不明白就不想,她马上将这事抛在脑后,专心为包拯公孙策几人准备晚饭。

包拯喜欢吃肉,口味重,凉皮里多放点酱汁,肉用肥瘦适中的五花肉。

包夫人不爱吃肥肉,用纯瘦肉,不要拌蒜泥,少辣。

公孙策喜清淡,馍里加点黄瓜丝中和,至于展昭和白玉堂,怎样都行。

吃了凉皮和肉夹馍,再来一碗酸甜可口的醪糟桂圆丸子汤,美味又完美的一顿晚餐。

展昭和白玉堂按时按点出现在厨房门口,这两人不住在一起,从前都是错开时间来的,今天倒一起来了,让香菱很是怀疑是不是约好了一起过来的。

将两个食盒递过去,走之前不忘嘱咐白玉堂一声“白护卫,若是遇到卢校尉他们四个,记得说一声来厨房拿吃的,今天做得多,我给他们几个也做了一份。”

白玉堂掀了掀唇角,挑眉回道“什么好东西,还值得让你这么吆喝。”

香菱鼓了鼓腮帮子“不是多稀奇的东西,只是做了些这里没有的吃的,才想着让大家一起尝尝嘛。”

白玉堂轻轻笑了一声“我见到了自然会告诉他们。”

从前他们是义兄弟,到了开封府后,一个是四品护卫,其余人是六品校尉,职级不同,分到的住处不同,负责的事项也不同,自然不会天天走在一起。

不过他突然想起来,前几天有一次,蒋平抱怨开封府的饭菜难吃,大多数时间都是在外面找了馆子解决三餐,很少在府里吃,本来他也要这么做的,直到第一天来的时候,吃了眼前少女递过来的那道蟹肉煲,从此一日三餐,每顿不落地赶来厨房报道。

告别了白玉堂,她和展昭一路走回他的院子。

盘子里摆了四个肉夹馍,还有一大碗凉皮,旁边另有稍小的一碗,以及两碗晶莹剔透的醪糟桂圆丸子汤。

展昭看着几块比他巴掌还大的饼,不由笑道“这是腊肉卷饼?”

香菱催着他赶紧吃“你吃了就知道了。”

展昭擦了擦手,挽起袖子,先是喝了口汤开胃,接着拿起一块肉夹馍开吃。

先前在厨房试吃时,香菱的肚子里就已垫了许多,这会也不觉得多饿,偶尔夹起两筷子凉皮放嘴里,再喝一口酸酸甜甜的醪糟汤,大部分时间都在看展昭吃。

从开始吃饭到现在,他就没说过话了,虽然没得到只言片语的反馈,但看他一口接一口完全停不下来的样子,她就知道,肉夹馍和凉皮的魅力无人可挡,尤其是对于第一次品尝这两样美食的人来说,冲击力还要成倍往上涨。

两个肉夹馍下肚,展昭终于放慢了进食速度,开始细嚼慢咽。

他边吃边点评道“我第一次见到,豚肉能做出这个味道。”

香菱笑了笑“卤肉的秘诀在于舍得放调料,对于平民百姓而言,浪费那么多调味品吃一顿肉划不来,对于富贵人家来说,豚肉是穷人才吃的东西,两相比较之下,他们更愿意吃牛羊肉,所以也就没多少人研究豚肉了。”

展昭又咬了一口馍,细细品味着肉里丰富的香味,心中暗道了声是这个理。

他又指了指凉皮,好奇问道“这是何物,用什么材料做的,怎能做出这种筋道的口感?”

香菱神秘一笑“你猜。”

展昭又吃了一口,迟疑着问道“吃着像是面粉,难道是在面粉中加入某些食材,从而达到这个效果?”

香菱哈哈笑着“展大哥,你又不下厨做饭,问这么多做什么,我给你说了,你也不会做啊。”

展昭微微一笑“也是,我只要会吃就行了。”

想起早上在菜市场上遇见的那顶轿子,她顺嘴提了一句“对了,我早上好像遇见了八贤王,没带几个人出城去了。他是不是在民间很有声望啊,我看百姓都很喜欢他呢。”

展昭皱着眉头,似乎在回想什么,片刻后才道“明日是八王爷母妃刘太妃的忌日,每年这个时候,他都要去城外寒山寺为刘太妃念经祈福,顺道在寺里住几天,直到三天后才会回城。”

香菱唔了一声,原来是这样。

展昭接着道“八王爷在民间素有威望,他乐善好施,经常开粥棚救济穷苦百姓。又平易近人,从不仗势欺压百姓,跟大部分皇族不一样,百姓们时不时能在一些酒楼食肆遇到他。”

说到此处,他突然笑了一声“八王爷跟展某一样,也是个好吃之人,不过,八王爷只吃美食,京城哪家酒楼的鱼生最新鲜,哪家饭馆的龙须面最地道,哪家铺子里卖的点心最可口,他如数家珍,至于展某……”

后面的话他没有说出来,香菱在心里自动为他补全了。

知道了,八贤王好吃,但只吃美食,而你什么都吃,还很能吃。

真是个小饭桶。

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