第10章 地皮菇，仙人之道

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当晚，异象再也没有出现。

清早，曹小强吃完早饭，就带着徐逸、姜文进山去寻找食物，山高林密，曹小强不敢在深山深处瞎逛，就只好沿着自己下山的溪水溯溪而上。溪水清澈见底，沿路苔藓遍布，曹小强一路往上，越走越是失望，现在是初秋，还有三四个月就要进入冬季，森林里常见的蘑菇早就不见了踪迹。

这块山地生长的多是树木，主要是樟树和松树等，一片一片的，还有很多杂树，樟树是好东西，可是对于一个随时等吃饭的村子，啥用没有，松树能结松塔，松塔里的松子是富含营养的坚果，然而现在没有成熟，即使是成熟了，也是采集不易，对于村子来说，解决不了大问题。

曹小强一边走，一边观察所见到的植物，有很多植物他也是不认识的，因为他学的是农业学，主攻方向是可以种植的食物，树木、灌木那都是园林专业学的，所以曹小强将精力都放在沿溪的坡地上。

走了一上午，曹小强腹内空空，实在累得不行，就和徐逸、姜文找块石头坐下，这一路走来，曹小强并不是没有收获，只是这些收获太少不能解决村子里几百口人的吃饭问题。曹小强发现了这片岩石地上有成片的地皮菇，和苔藓混长在一起，曹小强就将地皮菇从苔藓上摘取下来，在溪水里洗了洗，放进嘴里一嚼，一股生木耳的清甜之气直冲味蕾。

地皮菇，又叫地皮菜，是一种菌藻结合体，一般生长在天然无污染的自然环境中，在夏季阴雨天大量生长繁殖，干旱的季节是找不到的。地皮菇属念珠藻科，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种人体必需的营养成分。

曹小强又洗了两颗分别递给徐逸和姜文，徐逸和姜文也学着曹小强的样子放进嘴里，嚼完之后，清香可口，徐逸问道：“此为何物?”

曹小强回道：“地皮菇，可以吃，对人的好处很多，炒鸡蛋吃，香得不得了。”

徐逸听不懂，又问道：“何谓炒?”

徐逸的问话问得曹小强一时语塞，他们这个村子做熟食基本上只有炖、烤、蒸这三种方法，因为油脂的使用还没出现，真是不知道炒、炸、煎等高级的食材加工方式，一时也说不清，曹小强也懒得回答他。

曹小强安排姜文赶快摘取，这种地皮菇生长在阴湿之地，多生长在春、夏的雨后，太阳一照就会消失无踪。今天没发现什么有价值的东西，曹小强很是郁闷，然而徐逸和姜文却很兴奋，这地皮菇清脆可口，而且还能果腹，比那种苦涩涩的野菜好吃多了，姜文心想，就是不给他吃粟米饭，吃这个，他也吃得下。

曹小强、徐逸、姜文分别在这片岩石上摘取地皮菇，边摘边吃，竟然还吃了个半饱，这片岩石上的地皮菇非常的肥厚，得益于这里水汽浓郁，山高林密又遮挡了阳光，非常适合地皮菇的生长。

三个人忙了一阵子，就将姜文带的背篓装满，虽然这地皮菇不压称，但这满满一背篓也有二、三十斤，姜文背着它，毫无感觉，还是能健步如飞。