第一百零二章 做杏干
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“行了,把东西放下赶紧滚,傻看着我干什么”贺李氏白了贺香一眼,心中琢磨着刚才的想法,贺老大对贺香也不怎么样,要是真的卖了,贺老大也不会说什么。
但是现在家里面活计正多,虽然贺香干不了什么,但是多少也能为她分担一点,贺李氏算盘打得好,反正在她眼里面,贺香就是一个赔钱货而已,她的孩子只有贺迟一个。
贺香见贺李氏没有继续骂她,心中松了一口气,原本她以为贺李氏这一次估计又要拿她出气的。
贺香不敢说什么,低着头赶紧的远离了贺李氏的视线,生怕贺李氏又要找她的茬。
贺李氏则是看着贺香离开的方向心里面有了算盘。
沈朝云今天好不容易可以下地走走,她心里面想着自己的那些杏子看着今天天气好,她准备做杏干。
贺知行见她身体没什么问题也就随着沈朝云去了,这些天因为不用出摊子,贺知行也清闲了下来,他就在屋里面抄书,沈朝云就在外面整她的杏干。
她还想着靠这些杏干暴富呢!
她把自己的背篓拿了出来,里面那些杏子有的都已经发软了,沈朝云把这些杏子全都倒了出来,先用清水洗了一遍,然后又用盐水泡了一会。
最后把杏子的核用刀给剃了出来,最后她又拿来一个陶罐子放一层杏放一层糖,还好她买的糖多,弄这些杏干绰绰有余。
要让这些糖自己融化,沈朝云把陶罐放在阳光底下晒了一个时辰,一个时辰之后,糖彻底融化,沈朝云又起锅烧水,把杏干糖水用小火煮了一阵,最后把水分给沥干然后捞了出来。
捞出来的杏干要在阳光下暴晒一段时间,等到水分彻底的蒸发这杏干才算是做好了。
沈朝云小心的把杏干放在太阳底下,这些杏干可是她暴富的希望,将来住大房子就指望着这些杏干呢!
水秀村今年没有多少雨水,大太阳整日挂在天上能把人给晒得脱层皮,沈朝云的杏干晒了两日就已经晒得差不多了。
晒好的杏干酸酸甜甜的,虽然是青杏子但是摘回来时也不是那么酸,又酸又甜加上沈朝云又加了那么多的糖,酸酸甜甜的味道正好。
沈朝云把这些杏干都收了起来,她特地装了一个小盘子给贺知行尝了尝,贺知行刚割草回来就看见沈朝云献宝一样神神秘秘的拉住了他,随后往他嘴里塞了一个东西。
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