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“那我等你好消息了。”陈夏月无奈道。
等安尔斯离开,陈夏月就思考着这十菜一汤究竟应该做什么样的菜呢?用魔兽肉做,她想了想自己仓库里还有什么样的魔兽肉呢?
对了,之前好像许今苑她们小队猎到了一只亚种风龙,亚种龙族就是恐龙的模样而不是跟大多数的西方神话一样长着翅膀大着肚子会喷火的那种龙。
许今苑她们上次猎到的这只亚种风龙就是一只靠着风系魔法才能够飞的恐龙,但因为还不是成年亚龙,所以才会被许今苑她们给猎到了。
亚龙这种种族虽然只是龙族的亚种,但是那毕竟也是魔法大陆巅峰种族龙族的亚种,实力还是很强悍的。成年的亚龙战斗力也是很强的,不是许今苑她们这些还没有晋级圣级的人可以随便猎到的。
这只亚种风龙大概有三千斤的大小,陈夏月想了想准备做一顿全龙宴。
至于安尔斯是一条龙,怎么可以做全龙宴招待他这样的事情——以为安尔斯他们不吃恐龙吗?怎么可能?星际位面也是有恐龙的,安尔斯他们可以把恐龙养殖起来当储备粮的,所以别说什么安尔斯他们也是龙,不吃恐龙什么的。
陈夏月切下来一块一百斤的恐龙肉,看着带着骨头但是肥瘦四六分的肉,她决定这一百斤的恐龙肉拿来做烤恐龙肉了。
然后她砍下来大概三百斤的带骨头的恐龙肉,全都剁成块、每一块肉大概有20厘米长的模样。
将恐龙骨剁好了以后,她把骨头倒进大锅里焯水,等血水煮出来后撇出浮沫,捞出来清洗干净。
然后她将炒糖色、将清洗干净的恐龙骨倒进去上色,加入葱姜蒜、花椒八角桂皮香叶等十几种几十种的香料进去,再加入烈性白酒去腥,加入糖、酱油、蚝油等调味料。
翻炒均匀后倒进去水,炖煮时间够了以后酱大骨就可以了。
陈夏月将恐龙骨给炖上了以后就开始做烤肉,一百斤肥瘦相间的恐龙肉她清洗干净,然后准备好苹果、洋葱等材料打成泥,再加上各种调味料调成腌料腌制这块肉。
除了酱大骨和烤肉之外,陈夏月还准备做麻辣肉丁,按照辣子鸡丁或者是麻辣兔丁的做法做的。
再然后就是辣拌肉片,将炖煮好的恐龙肉捞出来切片,然后将调好的辣椒油、蒜蓉之类的酱料倒上去,做法类似鬼城麻辣鸡或者是口水鸡的做法。
再然后就是葱烧恐龙肉、水煮恐龙肉、回锅肉、锅包肉、小酥肉等等的几道菜,直到凑够了十菜一汤。
这道汤,是陈夏月用各种魔兽骨头炖出来的高汤作为汤底,然后切了豆腐做成了菊花豆腐。
这十菜一汤陈夏月花费了两天的时间菜做好,当然也是因为量实在是太大了,陈夏月没打算全都给安尔斯吃,她还是留下了一些自家吃的。比如酱骨头留下两块骨头,烤恐龙肉她留下了十斤肉,剩下的也留下了一点,但是不多。
安尔斯是一条龙所以她的饭量很大,十菜一汤如果是按照陈夏月平时给家里人做的份量的话,都不一定能够让他吃个两三成饱。现在她做的这些,大概也只是能够让安尔斯吃个七八成饱而已。
如果安尔斯吃不饱的话,还是回去让他们星际位面的厨师给他做吧,他是皇帝谁还能饿到他不成?
陈夏月将十菜一汤准备好了以后,自家先吃过了这顿全龙宴。两三块大骨头上可是有满满的肉,酱骨头的味道那简直是让人回味无穷。
炖的很入味的肉很软烂,但是却也有些弹牙,牙齿能够很轻松地将肉给咬下来,但是肉却还有嚼劲。酱香浓郁又带着独特的味道,好吃得不得了。
陈夏月跟张程川分了一块酱恐龙骨,另外的两块是张德平他们夫妻俩分了一块,最后一块是给张爷爷张奶奶的。
嗯,今天的这顿全龙宴是把张爷爷张奶奶给请过来一起吃饭的。分家了,也是可以请父母过来吃饭的,没毛病。
烤肉也很香,外皮有些酥脆而内里却是很嫩很鲜的味道,咬下去还能够迸射出汁水来。
陈夏月他们吃得非常的开心,这顿全龙宴张爷爷张奶奶也是吃得美滋滋的,一边吃一边把陈夏月和张程川夸了个遍。
“啊啊啊……”窝在张程川的怀里的暖暖看着大人们吃着这么香的菜也非常馋,肉乎乎的小手伸出去想要抓爸爸手里的肉,但是小短手的她根本就够不到爸爸的手。
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