第257章来自欧洲的海军上尉

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孙承宗愤然道：“没人性！”

“战争不是艺术，哪里有人性可言”

孙承宗指向那座营寨：“这座营寨为何戒备如此森严”

“这是粮库，几十万石粮食都存放在这里，关系重大，下官不得不加强戒备，万一军粮出了什么差错，三万余刘家军士兵和数万军户就只有饿死的份了。”

孙承宗颇为惊讶：“你在里面放了这么多粮草走，进去看看！”

刘明遇自然也不怕孙承宗过来看，他让守军把门打开，带着孙承宗走进粮库里。

粮库里，一条条鼓得几乎要胀裂开来的麻袋堆积如山，随便打开一袋，里面都是还散着淡淡清香的小麦，粒粒饱满。

刘明遇解释道：“这是去年新收上来的小麦，也有一部分是在江南购买的大米！”

孙承宗拿起一把小麦，用鼻子嗅了嗅：“果然是新鲜的小麦，粒粒饱满，你们不是去年丰收了吗怎么还买粮食”

“如果大宁还是三十多万人，就算有六十万人，那也足够吃，可是现如今大宁已经突破一百五十万人！”

“熬到秋收就好了！”

孙承宗问道：“你留了多少存粮”

刘明遇淡淡的道：“军粮共计二十万石。”

“二十万石”

孙承宗倒抽了一口凉气。

孙承宗也不说话，走出堆满小麦的仓库，指向另一座仓库问道：“那里面放的是什么”

“土豆面和红薯面！”

“土豆面有意思，去看看。”

刘明遇又让人打开土豆面和红薯面的库房大门，果然，里面一袋袋的全是土豆或红薯的淀粉，数量甚至比小麦还多。

刘明遇亲自打开一袋向孙承宗介绍土豆面的加工，当得知这玩意儿的亩产量达到十几石，而且还有很大提高空间的时候。

孙承宗着实大吃一惊。

“它可以加工成馒头，包子，粉条，还可以酿酒制糖，是非常理想的食物。”

孙承宗神情有些激动道：“好东西啊！产量高，味道也好，上哪找这么好的东西……”

说到这里，孙承宗不禁有些失落。

早在去年的时候，他就见到了宽河的土豆和红薯，也当既上奏朝廷，大力鼓励老百姓种植此物，在孙承宗看来，有了它，老百姓的日子就好过一点了！

只是非常可惜，这个消息如同石沉大海。

大明缺粮食吗

答案是缺，但是也不缺。只是分配不均匀，江南受到小冰河天气的影响有限，粮食产量也不算低，特别是两季稻的种植。

向来都有湖广熟，天下足的美誉。

可惜，这个湖广再熟，与天下百姓无关，湖广地区与北方一样，自耕农锐减，粮食产量越高，对于那些士绅地主以及粮商来说，这是非常不利的。

除了卢象响应了孙承宗的号召，在保定府、大名府、广平府以及真定府境内，利用卫所的军田，种植了一百八十余万亩之外，其他各地几乎没有人动作。

当然，这并不是最主要的，最重要的是，刘明遇的种子卖的太贵，一般地主都只会向刘明遇采购一部分。

孙承宗问道：“今天那你种了多少土豆”

“土豆和红薯种了四百五十万亩，宽河那边又种了四十万亩，不过多伦那边的私营民田也种了一百多万亩！”

孙承宗默默计算了一下，土豆的亩产量差不是在二十石左右，红薯稍高，哪怕都是亩产二十石计算，也就意味着，大宁今年秋收，可以收获一亿两千万石土豆和红薯。

当然，考虑到天气影响，产量受限，怎么样也有千石土豆或红薯。

接着，孙承宗又参观了马料仓库。

提起马料仓库，大家可能首先想到的就是草料场，其实这是错误的。普通的马天天吃草料倒无所谓，但是战马，则必须吃精料才能长膘，如果天天让它们吃干草，还不如杀了它们好了。

现在马料库里就存放了两万石大麦，工人正忙着将从军田里割回来的红薯的秧苗晒个半干，然后切碎装入青贮窖内储藏，加入苜蓿草，红薯的秧苗和苜蓿草会在密闭缺氧的环境下发酵，成为青贮料，这是一种从南北朝起就开始沿用的储存技术，这样保存下来的青贮料营养价值远高于干草。

除了苜蓿之外，工人还将红薯也切碎发酵储存，结果证明用发酵过的红薯喂马更容易长膘。

天门县境内的粮食仓库和军营，只是刘家军非常小的一部分，接着刘明遇陪着孙承宗在大宁的各个地方看一看，此时杨树和柳树变得枝繁叶茂，蔚然成荫，农田里的麦苗、土豆苗、红薯苗、玉米苗也渐渐茁壮起来，京北、坝上、张北、沽源等草原早已碧草如丝，空中草原上山花一直摇曳到天边，牛羊骏马在花海中穿梭觅食，大宁大地上生机勃发。