第二百二十一章，金枪鱼、计划

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我在四合院有个家第二百二十一章，金枪鱼、计划

马哈鱼、鳕鱼和金枪鱼等，还能稍微卖出一些价格，毕竟肉质鲜嫩，比较受欢迎。

“唔，今天又没有大黄鱼，连鲍鱼也只有上百只，还都是三四两的，这运气也是没谁了。”

看着这些渔获，周济民却有些嫌弃。

毕竟现在是六十年代，不像后世，海洋资源都被搜刮殆尽了。

这时代的海洋资源，还是蛮丰富的。

连大黄鱼这种鲜美海鱼，都是沿海渔民餐桌上的日常食物呢，何况其他鱼类了。

比大黄鱼更受欢迎的黄唇鱼，倒是没那么常见了。

但在后世，别说黄唇鱼了，连大黄鱼都十分罕见了。

很快，换了一个地方之后，第三网又放下去，开始拉网了。

拉了大概半个多小时，海底的渔网突然传来动静，让周济民瞬间咧嘴笑了出来。

有动静，代表有鱼。

而且还是大鱼，要不然，动静不会这么小。

当即，他就开始收渔网，等上来差不多百米深左右的时候，他就跳进海里，直接把渔网收进空间里。

空间，哗啦啦的鱼，在一个空荡荡的海鲜湖泊里游来游去。

毕竟是突然出现在这个陌生的海域里，鱼群本来就因为大鱼的追逐而惊慌不已，这会儿就更加惊恐了。

瞅着里面的鱼，海豚等都被他移出空间了。

这些鱼，空间里有部分就够了，没必要吃它们。

鲨鱼等部分杂鱼则是会被养着，适当的时候，会成为其他鱼或家禽的食物。

剩下可以卖的海鲜，则会被转移到另外一个湖泊里养着，而留给自己吃的，则又会放在另外一个湖泊。

总之，两万亩的空间，他可以利用的地方，实在太多了。

这第三网网到的大鱼里面有七八条龙趸，还有十几条上百斤左右的小蓝鳍、黄鳍金枪鱼，以及两头巨型尤鱼。

金枪鱼和龙趸就不说了，巨型尤鱼居然也在捕食这些鱼群，难道鱼群有什么特殊的吗？

扫了一圈，周济民终于才明白了怎么回事，原来这些鱼群当中，居然有三个大型鱼群，其中大部分都是鲷鱼和沙丁鱼。

还有部分则是大黄鱼。

“靠，那么少的大黄鱼，劳资要继续拉网！”

周济民瞬间就想明白了，刚才那片海域，肯定有大量的鱼群，要不然不会有这么多捕食者。

恰好有大黄鱼，而大黄鱼是群居鱼群，那么量肯定不会少。

当即他没有在空间多待，而是把渔网拿到外面，继续拉网。

第四网也在半小时后收起来了，很幸运，终于把鱼群给捞起来了。

算上沙丁鱼、秋刀鱼和杂鱼等，这第四网最少有八百吨的渔获，简直恐怖啊。

时间已经有点不早了，所以他没有继续拉第五网，准备回程了。

空间里的两条巨型尤鱼应该是深海捕食者，几乎没有天敌，所以算上触手等，整个身体已经长到四米多快五米长了。

正常情况下的尤鱼，也就半米以内大小。

太平洋附近的不少渔民，最多也就捕捞到一米左右的巨型尤鱼，这样已经十分恐怖了。

然而眼前这两头尤鱼，居然如此之大，太恐怖了。

怪不得可以跟金枪鱼、海豚、鲨鱼等捕食者一起捕猎呢，确实有这个资格了。

“话说，巨型尤鱼都出来了，美人鱼呢？”

摇摇头，周济民自嘲了一句，要是真的有美人鱼，肯定早就被发现了。

这儿是影视世界，又不是玄幻仙侠世界，哪来的美人鱼啊。

就是这巨型尤鱼，不知道味道如何呢？

回到京城的时候，天色已经放亮了，周济民匆匆赶来鸽子市，只卖了几千斤海鱼，然后就回家了。

时间不允许，天亮不好躲藏，只能这么办了。

商贩们怨声哀道，可也没有办法，只能无奈散去。

在家吃过早餐，回到书房反锁房间，进入空间睡了一觉，然后起身离开了家。

第三鞋厂这边，褚厂长已经准备了鞋子、衣服等样品。

“周主任您来了，请坐，先喝杯茶。”

褚厂长十分恭敬，甚至有些卑微。

三千多工人的大鞋厂，担负的责任太大了。

要不是周济民提醒，第三鞋厂这一次在劫难逃。

“谢谢！”

周济民无奈地接过杯子，之前就说过了，没必要这样，可褚厂长似乎习惯了。

稍微喝了几口茶水，周济民便开始工作了。

鞋子和衣服是这次能否成功的关键，新颖但经典的款式，才是永恒的主旋律。

而质量则是其中的基础。

还别说，第三鞋厂能人不少啊！

眼前这些鞋子，完全是按照他计划书的制作方法制成的，达到了他的标准。

衣服也很不错，最起码他找了几个工人模特换上之后，感觉换了一个人似的。

嗯，如此看来，计划完全可行。

做工一流、款式新颖、质量杠杠，这样的货，要是还无法在市场上占得一席之地，那是真的没天理了。

当然了，仅靠这些，还是不行。

酒香也怕巷子深，宣传才是主阵地！

“好，褚厂长，就按照这些样品的品质，照我之前说的数量进行生产，五天后我要拿到足量的货，能不能做到？”

“没问题，周主任，我保证可以做到！”

“行，那我等你好消息！”

既然这样，周济民便要开始做准备了。

宣传这件事，不够震撼，不够抓人眼球，那是没办法让别人掏钱的！

几天前，他就给大华公司那边发了一份鞋店、衣服店的装修计划。

现在应该才刚刚开始，如果进展顺利，应该能做到他想要的震撼效果。

但还需要有其他准备才行，比如一块巨大的显示屏。

这个技术，在这个时代，自然有些困难。

不过，仓库空间里，本来就有不少电视机。

后世那个时代，六十寸的大屏幕、七十和八十等尺寸的大屏幕也有不少。

放在这个时代，完全就是降维打击！

“唔，把技术交给哪个工厂呢？”

周济民在思考这件事，红星公司俨然成为庞然大物了，再加一个电视机制造厂的话，会不会负担太重了？

想了想，他还是没拿定主意。

此时的第三鞋厂，褚厂长已经召集了众多工人，开始加大马力生产众多品类的鞋子和衣服。

他给每个车间主任下达的任务，那就是每一个款式的鞋子、衣服，全都要完成一千件的量。

并且必须保证质量，否则全部打回去重新制作。

而车间主任是有良品率指标的，如果良品率太低，造成了太多的残次品，会被撤离岗位的。

因此，车间主任都不敢有丝毫懈怠。

管理任务很重，工人们的任务就更加重了。

好在这些只是鞋子和衣服的生产，工人们只需要负责自己那部分技术工作即可。

流水线生产，效率高得很。

“厂长，现在工人数量已经超过三千八百人了，如果还要再招人的话，恐怕”

负责招聘的一位副厂长，走进一把手办公室，面色凝重地说道。

褚厂长抬头看了看对方，道，“不用担心，先招人，要相信周主任，他一定会给我们带来奇迹的。”

副厂长闻言，顿时不敢再说其他了。

眼下周济民已经被褚厂长给神话了，对前者的话，深信不疑。

不仅仅只是之前荧光儿童鞋让第三鞋厂打了一个漂亮翻身仗的原因，更是褚厂长知道了周济民在红星公司的丰功伟绩。

所以，这个时候的褚厂长，不管周济民说什么，都会选择支持。

何况，此次制作出来的样品，不管是鞋子还是衣服，全都是品质优良的上等好货。

如此，褚厂长更加有理由相信，周济民能给第三鞋厂找到一条出路呢。

眼下，荧光儿童鞋的订单还算稳定，大华公司那边并没有传来坏消息。

然而，金斯利在大华公司那边闹事的消息，还是传到褚厂长这边了。

毕竟空穴不来风嘛，何况人家金斯利吃了大亏，不闹才怪呢。

从第三鞋厂出来，周济民回到家，跟孩子们玩了一会儿，扭头就进了书房。

日常进行航空发动机的研发工作，不太顺畅的进展，让他心里多少有些泄气。

同时也激起了斗志，不就是发动机嘛，又不是什么了不起的技术，他还就不信了，他这个开挂的人生，能被这小小的发动机给拦住去路了？

转过天，凌晨四点，他就来到了郊外鸽子市附近的一处十字路口。

这儿，已经被他的几架马车给霸占住了上百平的空间。

一个长长的桉桌摆好了，旁边还有几缸清澈的水。

此处位置，离城里有点儿远，袖章队都不来这边巡逻呢。

因此，周济民早早来这里卖海鲜。

来得最早的一个商贩，估计是昨天没什么收入吧，今儿来早点，多少也要找点好东西，赚点钱才行。

要不然，回到家，都不敢大声说话呢。

“哟，是华同志呀，今儿这么早呢，我应该是第一个来的吧？”

商贩靠近十字路口，来到桉桌前，借助微弱的星光，看到周济民之后，顿时乐呵笑道。

满口京腔，那叫一个地道的京城话，绝对是纯正的京城爷们。

“没错，您是第一个来的，来，尝尝这块肉，满京城算，您应该是第一个吃上蓝鳍金枪鱼的同志。”

周济民这样说，其实是有一定道理的。

十九世纪之前，蓝鳍金枪鱼还只是猫粮。

作为深海捕食者之一，蓝鳍金枪鱼不仅游泳速度一流，几乎保持在每小时七十公里的速度，让它成为海洋中的霸主之一。

但速度再快，也挡不住人类的捕捞速度啊。

从十九世纪三十年代说起，当时小日子正好赶上了饥荒，俗称天保大饥荒。

在火山喷发和冻灾的双重打击下，小日子迎来了江户时代最大的饥荒，而且是连续三年。

在这样的时代背景下，人们对食物也变得不那么挑剔了，此时大型鱼类的优势就出来了，捕一条够很多人吃或者够一家人吃很多天。

毕竟大家都吃不上饭了，自然是有什么就吃什么了。

于是，曾经被制成猫粮的蓝鳍金枪鱼成为了当时人们的主要食用鱼之一。

随着蓝鳍金枪鱼逐渐地被人们接受，有人就开始寻找如何让蓝鳍金枪鱼变得好吃的办法。

结果就发现了金枪鱼体内巨大的血液含量，而这就是导致蓝鳍金枪鱼不好吃的罪魁祸首。

于是，人们开始将刚捕获的鲜活蓝鳍金枪鱼放血，这一放不要紧，直接让它变成了肉质鲜美、出肉量极高的鱼类。

再加上后来人们保鲜手段的提高，人们吃到了真正放血后、新鲜的蓝鳍金枪鱼，这让它成为了抢手货。

随着捕捞工具和船只的革新，蓝鳍金枪鱼成为了人们主要捕捞的深海鱼类之一。

并且时间来到了二十世纪中叶以后，蓝鳍金枪鱼就成为了捕捞量最大的鱼类之一。

但在此时的内地，别说深海捕捞了，连近海捕鱼也都有些吃紧。

主要还是工业基础太落后了，没有办法生产出大型捕捞渔船，因此就只能在近海捕捞。

也就是这个原因，在小日子大规模捕捞蓝鳍金枪鱼，掠夺太平洋的渔业资源时，内地只能在近海捕捞大黄鱼、东星斑等。

因此，别说京城了，连很多沿海渔民也不知道蓝鳍金枪鱼这种顶级海鲜呢。

那么周济民的这个说法，自然也就成立了。

商贩听完之后，看着桉桌上的鱼块，想都没有多想，直接伸手拿起，放到嘴里之后，顿时眼前一亮。

太好吃了！

“华同志，这是什么鱼？味道太鲜美了吧？还能再给我一块吗？我还没吃早餐，嘿嘿。”

“好，这里还有。”周济民笑了笑，旋即介绍起蓝鳍金枪鱼来。

同时，商贩还注意到了，旁边居然还有好几块巨大的冰块，上面摆放了几块很大的鱼肉。

一问才知道，原来金枪鱼如此金贵，必须得使用冰块进行保鲜才可以，否则的很鱼肉口感很容易便差。

打听清楚之后，商贩也是咋舌不已，特别是价格，更是让他有些想打退堂鼓。

蓝鳍金枪鱼的鱼肉，居然需要两毛五一斤。

太贵了！

这个价格，再加五分钱，都可以买到一斤猪肉了。

三毛钱买一斤吃猪肉，不香吗？

“蓝鳍金枪鱼可不是卖给一般人的，这是深海鱼，适合生吃，当然了，不习惯生吃的话，也可以简单烹饪一下，味道也是极佳”

为了推销蓝鳍金枪鱼，周济民不得不开膛破肚，现场试吃。

第一个商贩没有离开，桉桌前就又来了好几个商贩。

只不过，大家听完价格之后，均沉默了。

贵！

好吃是好吃，但就是太贵了。

大家都怕这鱼砸手里了，毕竟两毛五一斤呢。

对此，周济民也是无奈，他也没有捕捞到多少条蓝鳍金枪鱼。

要不是他想给孩子们尝尝鲜，才不乐意卖呢。

现在已经是一九六四年了，小日子、欧美等众多渔业发达的国家，已经过渡捕捞蓝鳍金枪鱼近半个世纪了。

二十世纪之前，有渔民出海一趟，还能捕捞到上百条金枪鱼，并且大部分都是两百斤以上的大鱼。

可是现在呢，出海一趟，能不能捕捞到蓝鳍金枪鱼，全看运气。

就算偶尔运气爆棚，能捕捞到两百斤以上的大鱼，也是不多。

其他没有实力的商贩，选择了杂鱼，拉着马车离开了。

杂鱼很简单，也省事，十斤以下两毛钱一条；十斤到二十斤的大鱼，五毛钱一条；二十斤到三十斤的一块钱一条。

当然，也有鲷鱼、大黄鱼之类的，这些鱼的价格稍微贵一些。

反正这些鱼嘛，不愁卖。

反倒是蓝鳍金枪鱼，由于太大了，一条就是三四百斤，单价还那么贵，哪敢冒险？

所以，一直没卖出去一条。

直到凌晨五点，来了一位资本家。

周济民抬头一看，嘿，还是老熟人呢。

娄继中肯定不认识他，因为他现在的马甲是华同志。

“同志，您这大鱼怎么卖？”

“这是蓝鳍金枪鱼，两毛五一斤，这儿有烹饪方法和保鲜办法的介绍，您可以看看。”

由于太忙了，所以，周济民直接把蓝鳍金枪鱼的几种烹饪方法、吃法都写在了马车的板上面。

借助微弱的灯光，娄继中看了一会儿，指着桉桌上的已经切好的鱼肉问道：

“我可以试吃一块吗？”

“可以，每人限一块，不过没有蘸酱啊。”

吃过一块肉之后，娄继中顿时眼前一亮。

身为资本家，娄继中吃过不少海鲜，但这么独特的口感和鲜嫩的鱼肉，他还是第一次吃到。

绝了。

于是，娄继中大手一挥，直接买了一条蓝鳍金枪鱼回去。

周济民还赠送了两块巨大的冰块给对方，防止对方带回家的路上，导致鱼肉变质。

有了娄继中这个开门红，后面陆续有商贩开始进货了。

基本上都是两人、三人合伙一起采购，分摊风险。

果然，这些商贩还是非常有商业头脑的，这才多久，就被他们想到了解决办法。

完美！

于是，他今天拿出来的十条蓝鳍金枪鱼，在五点半之前，全部卖光了。

早上六点多，周济民开着车，回到了南剪子胡同。

家门口，周淑晴和许一鸣刚好过来了，看到他连忙笑着打招呼。