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起绳机转动着,速度很快,每秒钟大概是5米。
上层鱼,小鱼钩,钓上来的多是小鱼,而且是鲭鱼为主。不用解开鱼钩,干绳上来有刀片直接切了支线。鱼和支线进入鱼槽,直接落入渔船的加工间,然后有传送带将鱼送到加工台。
鱼获主要是鲭鱼,鲳鱼,少量的鲷鱼、尖嘴鱼,和其它鱼获。敏
加工间11人,忙不过来。
鲭鱼太便宜了,在海上,不到两块钱1斤。加工间的工人们都忙着处理值钱的鱼获,能腾出手的时候,才处理那些便宜的鱼获。
鱼钩放的多了,什么鱼都能钓上来。
赵海抽时间来加工间看了一眼:“优先处理鲷鱼,那些不值钱的鱼,晚一些处理。”
“是优先处理值钱鱼获。”
赵海笑了笑,看向了看工作台后面的固定不锈钢槽,然后看向制冰间:“冰块还要多少?”
“只有1吨多了。”敏
“再打一些碎冰块过来,降温槽里面没有冰块了。”
“马上。”
加工间,温度保持6度以下。这里是热带,起货的鱼,鱼体温度高……
他们这些延绳钓渔船,虽然有四十几米,但还是不算大。通常来说,热带海域起来的鱼获,最好是先进行降温处理,然后再进行冷冻。
大的渔船,大多使用低温盐水,给活鱼降温,然后再进行处理。
延绳钓渔船可没有低温盐水舱,就在不锈钢槽里面用冰水给鱼降温。
今天的鱼获太多了,不锈钢槽里面快装满鱼了。敏
鲷鱼等值钱的鱼获,上来后就直接处理,然后打包,送冻结间或者超低温鱼舱。超低温舱的温度更低,能够最快速度冻结鱼获。
鱼获,船员们脸上也都带着喜悦笑容。
不过赵海计算了一下,鱼获虽然多,但值钱鱼太少了。
鲭鱼,卖给福安渔业,1吨两千块钱算是好的了。不仅仅是福安渔业,卖给其它在海上收购鱼获的冷冻船,也是差不多的价格。
聚群的鲭鱼个头通常不大,再处理了内脏,1吨要两千多条。
数量较多的还有鲳鱼。
鲳鱼在大众的印象里很便宜,大概也就是十块出头1斤。但是鲳鱼也要看品种,和处理方式。敏
这里鲳鱼多是普通的白鲳,属于便宜的鲳鱼。但也有银鲳,银鲳就比较贵了,国内售价几十块钱1斤。
这里的鲳鱼两个种类,分类处理好之后直接放架子上,一层一层摆放,然后送进冻结间。这样超低温冻结间的鲳鱼,回国后依旧有一个很好的卖相。
赵海在计算鱼获,可今天的鱼获,多,而且杂,不好计算。
但不管怎么算,想要赚钱就得多钓金枪鱼,钓大的金枪鱼……
海上收购价……
1吨鲭鱼3千五好了,1吨白鲳六千左右,银鲳价格要高很多,不过银鲳数量少。
要是一条肉质中等的大黄鳍金枪鱼,这种金枪鱼图瓦卢那边很常见……一百斤一条很多,每斤差不多40元,一条就是4000元。敏
今天看着是大丰收,可尽是一些不值钱的鱼。
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