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如今的王氏不管贺馨儿出个什么点子,也不再追着问她是如何知道的了。
在她心里闺女的脑子可灵光了,又机灵又聪慧,就没有她不知道的事。
王氏把炒好的豆角全部盛在菜盆里,又把锅刷好“娘来烧火,需要火大了火了跟娘。”
“诶”
贺馨儿拿着一块包袱擦净了尖椒上的水渍,切成一段一段的备用,蒜沫也切了半碗备用,拿一个碗倒上酱油和醋,心里直叹调料太少,连白糖也没樱
忽想起没有白糖可家里有冰糖啊。
“娘,麻烦你去给我拿两颗冰糖,我要用。”
“哎,好,你等着。”
连做什么用也没问,王氏麻利的放下手里的事出了厨房。
贺馨儿伸着手在锅上面试了试,嗯,已经烧热了。
直接抱过来油罐子倒了一锅底油,瞅了瞅觉得差不多。这才放下油罐子。
王氏回来的很快“冰糖拿来了,你要怎么用?”
“娘把我把冰糖捣碎些。”
“跟粗盐似的放到蒜臼子里?”
“嗯,就用那个。”
往灶堂里放了一根干柴,贺馨儿站起身来,拿了根筷子放油里试温度,只见筷子周围冒出一串串细细密密的泡泡,可以炸了。
贺馨儿用筷子夹着辣椒顺着锅边一个一个的放进油锅里,辣椒在热油锅里翻滚着,诱饶味道飘满整个厨房。
“哎呀,这味闻着可真香。”
王氏弄好冰糖,也凑到锅前。看着热沸腾的油锅,直乐呵。
“咱家种的辣椒肉厚好吃还不辣,用油一炸就更不辣了,娘也可以多吃些。”
“你爹他们干活辛苦,还是加些干辣椒吧,下饭。”【七八】精彩小说无弹窗免费!
“没事,分成两份做,给爹他们做一份加干辣椒的。”
“嘿,这主意好,就是忒麻烦了些。”
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