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听得她如此说,叶旭升与关名伟不由得轻笑着互相看了眼,然后当真把手中的器皿凑到鼻端用力嗅了嗅。
“这……这味道有点怪怪呢。”
“馨儿,这是做什么用的?”
贺馨儿甜甜笑道“做饭菜用的调味品。”
她指着其中一个瓷坛笑着说道“这是以鸡肉和香菇为主,做出来的味素,鲜味浓厚,做菜时稍加一些,就可以大提升菜品的鲜度……”
叶旭升与关名伟瞧着坛中细细的粉末物,实在难以想象,这东西是用鸡肉做同来的。
“味素是给菜品提鲜的,无论荤菜还是素菜,这个拿回家,请大家试一试,嗯,比如素炒个小油菜,一份加味素,一份不加,如此对比下,就能得出结论。”
关名伟赶忙点头,“关大哥相信你,馨儿做出来的东西就没有不好的。”
叶旭升下意识的看了他一眼,这小子抢了他的话。
大白在贺馨儿腿边蹭她,惹得贺馨儿直痒痒,咯咯笑着拍拍它,然后继续说道,“另一坛褐色的粉末,叫做十三香,名字虽叫十三香,但用到的调料并不止十三种,共二十多种的大料全被烘干研磨成粉,然后按一定比例混配制,做肉食,调肉馅,淹制肉类都可以用,方便不说味道还好……”
“琉璃瓶里的干粉,则是用干贝与香菇为主要材料,加冰糖粉制作而成的,其鲜度更甚于味素,就叫它味精好了。有了它,哪怕是最简单的蔬菜汤也鲜美无比。“
“试想想,但凡开酒楼做生意的,哪个不希望自家的菜品出众,味道鲜美?咱们的调味品正好可以满足他们的需求,而且用起来特别方便,简直完美到无可挑剔,哪个能拒绝的了?嘿嘿,咱们擎管着赚银子就是。”
说到高兴处,贺馨儿激动的搓搓小手,咧着小嘴笑得傻里傻气,漂亮的杏眸晶晶发亮,象是看到一锭锭的银元宝挥着小翅膀向她飞来是的,财迷得不要不要的。
听得关名伟一脸赞叹:“馨儿你真是兰心惠质、冰雪聪明!“
刚想要夸赞自家小娇娘的叶旭升,又默默的瞥了他一眼,直觉牙酸。
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