第二十七回：村肆说佳酿，酒舍逢醉翁(1)

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万里云一听，双掌一拍，笑道：“于兄弟果然与那两个伙计志同道合，那两名抬酒的伙计，果然打上了这两坛酒的主意。只是有一点，这老板也怕伙计偷酒，所以没勺没瓢，这满满一坛子酒，一个人又抱不动，总不能爬在坛子上吸酒喝吧。”

他刚讲到这里，酒店伙计已经将两坛酒，四碟凉菜端了上来。一听万里云所讲，将大拇指一挑：“客官，听您这口音不像咱山西人，当真学问高，这正是咱们这竹叶青酒的来历。”说着，将四碟凉菜摆上，一盘酿粉肠，一盘山西猪头肉，一盘豆腐干，一盘腌咸蛋。

于飞性急，一边帮着伙计摆菜，一边一伸手，捻起一片粉肠丢入口中，边嚼边端起酒坛给众人倒酒，口中还说着：“这有何难，随便在水塘中拔一根芦苇，就可以把酒吸出来了。”

万里云还没开口，玲珑已经在抢白于飞了：“你说的是在咱们湖北，你倒给我找一根芦管出来看看。”说道这里，却又话峰一转，“听起来，你是经常偷酒喝呀，快说，是不是？”于飞一听，连忙咳嗽两声，向着凌天放、万里云道：“帮主、万兄弟，来，喝酒喝酒。那个，万兄弟，你倒是说说，他们是怎么喝的酒？”

万里云将碗中的酒呷了一口，皱眉道：“这酒不好。”伸手又去拿另一坛酒，一边开坛，一边接着讲道：“这两伙计一看身旁郁郁葱葱的竹林，立刻有了主意。两人顺手从一株成竹上扯了两片大竹叶，把竹叶捻成了两个小酒杯，就你一杯、我一盅地喝了个痛快。”

玲珑一听，拍手道：“我知道了，然后那酒就叫做竹叶青酒了。”

万里云微笑摇头：“那可还没有。喝完了酒，这伙计俩傻眼了：只剩下半坛儿酒，怎么去交差呢？还是年长的伙计有心机，便跟小伙计说道：‘我说兄弟，咱哥俩还是抬着赶路吧，反正咱家酒不好，等走到有水的地方，渗上点水，你不言，我不语，混过去就是了。’”

玲珑眉头一皱：“这两个伙计太坏了，怎么能往酒里兑水呢？”

万里云这时把另坛子酒也开了封，这次他却不喝，只闻了一闻，便整坛放在一边。又接着说：“若是玲珑姑娘抬酒，也不会偷喝了不是？只是那小伙计一听，却觉得大有道理，便和年长的伙计抬起坛子就走。走不多远，只见一丛翠绿翠绿的大青竹，竹丛旁边有几块大石头，石头缝里渗出一滴一滴的清水，滴滴落在石根底下一个巴掌大小的水湾里。这伙计俩象遇到救命泉一样，赶紧把酒坛子放下，又摘了两片竹叶捻成杯，蹲在小水湾边，你一下，我一下，往坛子里加水。不一会，就把坛子灌满了，他们又趁便喝了几口，觉得这泉水又凉又甜。两个人看看时候不早了，急忙抬起酒坛子上路。只是他们灌水之时甚是仓促，有几片竹叶飘落到了酒坛中，两个伙计却都没有发现。”

于飞一边听着万里云讲，一边一口酒一口菜地大吃大喝，这时插话进来：“这酒想必就兑成了好酒，然后就叫竹叶青了。哎，猜就猜到了。”他话还没说完，却被玲珑照脚上猛踩一脚：“要你多嘴，就显得你知道。”于飞龇牙咧嘴，叫饶道：“好好好，我光吃菜，不说话，行了吧。”说着，又是一口山西猪头肉送入口中。

万里云微微一笑：“这回于兄弟可猜对了。再说在那酒会上，酒会会长和各家酒坊老板传杯换盏，品尝一家一家的新酒。眼看快要品尝完了，才见这伙计俩满头大汗地抬着坛子走进会场，老板亲自揭开坛盖，舀了一碗酒，恭恭敬敬地捧到酒会会长面前。酒会会长端起碗，看着老板笑了笑说：‘好戏压轴，好酒封顶，今天酒会最后得尝尝贵老板的这碗酒了，想必是独占鳌头喽！’说完哈哈一阵大笑，满座的酒老板也随着嘻笑了一番。老板明知大家在打趣他，也只得红着脸说：‘惭愧，惭愧，水酒村醪，还望诸位赏光指教。’酒会会长又哈哈一笑：‘哎，哪里，哪里，我先领教了。’说边把酒碗凑到嘴边，轻轻喝了一口。‘晤？’酒会会长吧嗒吧塔嘴，看了看酒老板，又瞅了瞅碗里的酒，半晌才对众家酒坊老板说；‘来来来，大家都尝尝！’这碗酒在众老板手中传来传去，只见这个尝了一口伸伸舌头，那个尝了一口瞪瞪眼睛，谁也没敢吱声。”

万里云模仿着酒会会长和酒坊老板的神态声音姿势，直把凌天放三人听得都入了神，连吃菜也顾不上了。玲珑听到这里，连忙问道：“难道兑酒的事被发现了？”

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