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距离公司大概也就一公里的样子。
中午时分
车泰秀驱车到达约定的地点。
停好车
站在一栋五层的建筑物门前。
一层以前应该是经营咖啡店或者餐厅的区域。
如今,招牌已经撤换下来了。
里面似乎重新装修了一遍。
透过落地窗户一眼就能看到摆放杂乱的桌椅和其他东西。
不太确定是不是这里。
看出手机查看短信的车泰秀听到了李秀满的呼唤“车本部长ni,这里。”
抬头
李秀满就站在一层的入口处。
玻璃门边,李秀满戴着一顶安全帽,手里还拿着一顶。
车泰秀收起手机缓步走了过去。
接过李秀满递来的安全帽“这里就是餐厅的选址?”
李秀满点头“是的,找了很久在找到的位置。”
进入餐厅
真的很宽敞,大概有一千五百平米的样子。
有点超乎车泰秀的想象了。
在李秀满的带领下转了一圈。
听着他对餐厅的布置。
来到右侧
这边已经装修完毕了。
长桌上
李秀满指着盒饭“本部长ni不介意中午吃盒饭吧?”
车泰秀摇了摇头
他当然不介意。
好像全球的男人都不介意吃盒饭,至少在很多快餐食堂和盒饭餐厅里没有见到过女人的身影,几乎都是男人。
吃着盒饭
李秀满说明着今天约见车泰秀的意图。
第一,让车泰秀先了解掌握连锁餐饮企划首尔的餐厅选址。
选择这里主要是年轻人比较集中。
到了晚上,狎鸥亭的小酒馆,餐馆等人满为患。
加上餐饮企划正式落地后,林允儿和公司其他其他人来打卡宣传什么的也方便,距离很近。
第二,说说目前的资金使用情况。
这方面,李秀满认为还是先和车泰秀说明更好一些,毕竟车泰秀是出资比例的大头,林允儿在运营和财务方面还是一张白纸。
只有车泰秀觉得可行,他的企划才能继续顺利的推进下去。
第三,他想借助g集团在海外的分公司,帮忙找一下海外h国人比较集中的生活工作区域,先拿下海外h国客群,然后拓展外海顾客。
这样,至少能够保证开业前阶段的收益开支平衡。
等到事业有了明显的起色之后,下一阶段就是开始快速扩张了。
还是之前决定的几个门店。
华夏帝都,沪城,香港,澳门,湾湾。
h国首尔,釜山,大邱和大田。
岛国京都和大阪。
泰国曼谷,越南胡志明。
国,法国巴黎,英国伦敦,意大利米兰和阿根廷布宜诺斯艾利斯。
十八个门店,车泰秀听完嘀咕着“十八这個数字挺好的,要发,不错不错。”
李秀满也是无意之举,没想到很符合车泰秀的心意。
吃完盒饭
关于料理师和店长的聘用问题也进行了一番讨论。
首选店长自然是餐饮管理专业的人优先考虑,学历可以不看,但必须要会至少本国语言和英语两种语言。
料理师语言和学历不用考虑,只需要试菜合格就行。
所有门店聘用的店长和料理师都会先来首尔进行最终面试。
时间
李秀满定在了后天周五。
面试完,林允儿要赶去岛国汇合组合准备专辑的事情。
等她四月拍完华夏那边的电视剧,差不多就可以完全投入到餐饮事业中来了。
节奏还是根据林允儿的行程来进行调整的。
别看只是一个小细节,善于抓住人心的李秀满做的那叫一个滴水不漏。
车泰秀对他的安排很满意。
越是满意
车泰秀反而越是对李秀满有了戒心。
所以
在离开餐厅后,车泰秀拨通了尹东元的电话,让他立刻开始搜集关于李秀满的所有信息。
还是一个道理。
手中无剑和有剑不用是两回事。
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