66、鳗鱼饭
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上午猪崽的事情的确是让左琼琼忙了个不轻,但下面的直播不能取消,直播的主题就变成了陆清泽送来的那些鲜活的海鲜。
开播的之前,左琼琼就将今天晚上要吃的海鲜拿了出来,剩下的则是放进高科技的冰箱里面,这样第二天吃也没问题。
直播的封面就是左琼琼拿着一条帝王蟹的照片,这样很快就吸引了大批的网友和粉丝进入直播间。
【好家伙,我还以为封面是夸张的效果,这么大的帝王蟹是真实存在的吗?】
【富贵你飘了,我还在山头上挖野菜呢......】
左琼琼看着直播间里面的人数上来之后,就开始宣布今天最重要的事情。
她跟在镜头后面的王慧灵打了个招呼,王慧灵也晃了晃手机,这是之前就准备好的。
“非常感谢这一段时间时间家人们的支持,但剪辑视频和出门拍摄我一个人比较麻烦,也顾不过来,于是我就找了一个助理。
现在先不告诉家人们她是谁,她今天也是第一天上班,如果出现一些小错误,还希望大家见谅!”
【富贵加油,有个人就不用那么辛苦了】
【懂了,这意思就是之后出视频的频率会更快了是吗?】
镜头一转,正是那些海鲜。
左琼琼看了一眼风向,没什么问题之后介绍道:“这些是大佬送来的海鲜,也是我们今天的晚饭,今晚的主菜就是鳗鱼饭......”
【这是什么东西,看着好吓人啊!】
【这天下只有我一个人没吃过螃蟹吗?】
【我吃不到,呜呜呜,痛风警告!】
【还是第一次见到活着的鳗鱼,好吓人!】
陆清泽送来了两条鳗鱼,左琼琼今晚只打算做一只。
杀掉的鳗鱼把鱼鳍剪掉,鱼皮表面的黏液也要处理干净,然后简单的切上两刀,和准备的盘子差不多大就行。
“收拾鳗鱼还是挺麻烦的,建议大家让热心的摊主帮忙收拾一下。”
左琼琼庆幸自己担心宰鱼的画面违规就提前操作了,不然那兵荒马乱的场面可还不得让屏幕前的网友们笑死?
“鳗鱼放进烤箱,先来个十五分钟。”
“下面我们准备一下鳗鱼的料汁,这里面是生抽,老抽,料酒,蚝油,蜂蜜,简单的搅拌一下。”
左琼琼烤箱里面的鳗鱼拿出来,王慧灵见状,立马把镜头移过去。
“现在的鳗鱼是半熟的状态,还不能吃,我们把刚才烤出来的汁水倒进刚才的料汁里面。”
【大家好,我是富贵山下卖调料的,我已经买了好几处房子了。】
【我先看看,感觉会很好吃的样子。】
把烤盘上面铺上一层锡纸,上面放好烤网,刚才拿出来的鳗鱼鱼皮朝上,涂抹上调好的酱汁,用小刷子刷均匀。
“烤箱预热,将鱼肉先烤五分钟,每五分钟拿出来一次,刷一次料汁,这样做的鱼肉会更入味。”
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