第九章 比起厨师,爱多露大概更适合做化学家也说不定
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虽然是信心十足地这么说了,但实际上真正轮到我来教爱多露的时候反而发现着并不是一件容易的事情。
或者从根本上来说。
——我不是一个好老师。
嗯······这句话莫名熟悉就是了。
“适量我大概懂了,简单说就是维持着一个动态的平衡对吧?反倒是这种随机营造了菜品口味的新鲜感,实在是令人讶异。”爱多露点了点头,若有所思的样子。
所以也多谢了爱多露本身强大的理解能力,所以这件事情才没有露馅就是了。
“是、是的,就是这样,而且有时候某些调味料放错放也会有一些意想不到的效果就是了。”
爱多露有些怀疑地看向了我说道“那种事情倒是不必要担心及时了,我还不会蠢到认不出调味料之间的差别。”
“接下来就是炒菜的手法了!”我勉强说道,“姑且问一下好了,你平常在城堡中会用什么样子的方式烹饪呢?”
“是必须询问的事情吗?”
“······只是想要了解下。”
“这样啊。”爱多露拄着下巴微微眯起了眼睛,接着像是想到了什么一样,做出了用锅铲的动作。
“虽然听说人类帝国有炒菜这种说法,但是平常我用的大多是都是煎或者是煮吧。”
嗯——果然不出所料啊。
仍旧秉承了比较简单的做法。
“那这样的话只能从头开始了。”
火候,食材搭配,以及调料的选择。
考虑到诺兰勒丝大概是不喜欢吃辣的,所以干脆就教粤菜好了。
想到这个地方,我看向了爱多露。
“甜食大概很不错吧。”
“······教菜正常来说不会从甜点开始教吧。”爱多露一脸怀疑地看向了我。
“是菜很甜啦。”
而且我不怎么会做甜点是真的。
毕竟作为比较传统家庭里面生长的人,烤箱不算是家中常备的东西,即便是微波炉也是在母亲经受不住卖场推销员买回家用了几天后彻底打入冷宫的东西而已。
而凯尔拉丝很荣幸地作为了我们菜品的试吃员。
不过在随后的教学中,我果然还是发现了某种奇妙的事情——
“虽然味道似乎是差不多的,但总觉得······食材是不是火候有些小了。”凯尔拉丝像是真正的没事评论家一样,嚼着口中嘎嘣脆的蔬菜,轻蹙眉毛歪着头说道,“哎也不对,这里不还是有火候合适的,等下,为什么这个看起来有些焦了的样子。”
爱多露罕见地露出了有些窘迫的表情说道“我、我明明都是按照步骤来的啊!”
的确是这样,我之前有在旁边看过,不仅是手法,我最担心的“适量”似乎也没有成为成为什么问题。
但说是没什么问题,倒不如说步骤上——即使是时间,爱多露也做到了完美的复制。
“接下来是特蕾莎的!”在我思考的时候,凯尔拉丝已经开始了下一次的尝试。
我下意识看了过去,结果发现凯尔拉丝居然在把菜送进口中的一瞬间,整条人都愣住了。
有些担心地凑了过去,我轻轻推了推凯尔拉丝的肩膀。
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