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秦氏听了,也顾不得刚吃完饭正浑身冒汗,外头太阳都快升到头顶了,阳光晒得这天地间跟个蒸笼似的,直接就朝着院子里那片菜地走去。

她来的时候不是没看到院子里有片绿色,她以为那是三姑姐家勤快,在院子里种的青菜,没想到竟然是他们想要的地瓜苗!

只见那地瓜的幼苗,直立着还没有半尺高,有绿色的,竟然还有绿中带紫的,而且那叶子的形状很奇特,竟然是心形的。

“这就是,地瓜苗?”

秦氏一边问着,弯下腰去细细的看着。

“是啊,土来埋的就是地瓜,一个有这么大,俺们之前尝过,这地瓜绵软软的,甜滋滋儿的,一两个就能填饱肚子。

这地瓜不止能煮着吃,蒸着吃,还能跟米一起熬粥吃,还能切成地瓜干,到时候无论是直接煮了吃,或者磨面掺着面粉做面食,都是可以的。

就是这地瓜叶也是能吃的,煮汤、凉拌、面蒸、做窝头或者加个鸡蛋做个饼子啥的,那都是可以的。”

按说,农家妇人饭量怎么可能小的了,可这如今现在连野菜都得省着吃,天天不是汤就是水的,胃早就给饿小了。

而且,地瓜长的好了,一个一两斤、三四斤那也是有的。

就岳九月比量着地瓜的大小时,秦氏他们的眼睛就倏的变亮了,岳九月看的都觉得好笑。

果然还是他们庄户人家可爱,只听到关于粮食的话题,就高兴的什么都忘了。

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