第六百六十七章:都是最新鲜!最饱满的!
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跟之前送来佛跳墙的小推车不同,这辆小推车即便是在服务员的手中,行进的速度也是非常缓慢的。
一下子就能够看的出来,服务员确实是把这辆小推车当做一回事了,而不是随意的在敷衍他们这些食客。
不过,也正式服务员的这个举动,让楚倩不禁秀眉微蹙。
她要的可不是这家餐厅,包括餐厅上下的所有人给她的特殊待遇,她要的就是原汁原味,跟每一个来到这家餐厅用餐的食客一样的用餐体验。
“两位小姐你们好,我是这家餐厅的服务员领班,这是您二位点的最后两道菜,同样都是我们店的招牌菜!”
一听来送菜的不是普通的服务员,而是换成了领班,小悦就预感到了事情可能正在朝着她们不希望看到的方向发展,连忙转头向楚倩求助。
这个时候,楚倩的神色正常,微微朝着领班点了点头。
“我们点菜的时候,你们餐厅的服务员说,我们点的这几道菜,都是你们餐厅的招牌菜,那就麻烦你好好介绍介绍这几道菜,是如何成为你们餐厅的招牌菜的吧。”
她倒要看看,这位服务员领班,究竟能够把这几道菜,夸出什么花来!
“二位,这道是我们餐厅的招牌菜之一,扒皮带鱼,选用的是带鱼原产地舟山的带鱼,挑选的都是最新鲜,个头最饱满的!”
“经过厨师的处理过后,带鱼的肉质细腻,口感一流,如果想要品尝海鱼,保证您吃过了我们家的扒皮带鱼之后,就绝对无法再正视其他餐厅制作的带鱼!”
从领班的介绍来看,就能够看的出来,他对于他们餐厅的菜品还是很有信心的。
但有信心是好事,可盲目自信就不一定是好事了。
“我要是没记错的话,这道菜应该是所有菜里面,最便宜的一道了,没想到你们餐厅也有这么实惠的菜品!”
这话,让领班听出了猫腻。
“这位小姐,我们餐厅的食材永远都是选用当天空运过来的新鲜海鲜,所以没一道菜所用的食材都会相较于市面上的更贵一些。”
“这是正常的!”
言下之意,如果有制作海鲜的餐厅,价格却低的离谱的话,那么所使用的海鲜就不见得新鲜了?
楚倩对于领班的话不置可否,但是也没有多说什么。
“另一道菜呢?”
“这道菜是本餐厅独有的招牌菜,选用了八种食客们都比较喜欢的海鲜品种,用最简单的烹饪方式,呈现出食材原本的味道。”
“这也是我们餐厅从始至终所贯彻的初心,就是为了让每一位到店的客人,都能够品尝到最正宗,也是最美味的食材和菜品!”
说着,领班将两道菜也放在了桌子上。
“从开店以来,我们餐厅荣获过大大小小无数的奖项,如果不是因为我们老板为人比较低调的话,我们餐厅想要入选米其林,也不是什么困难的事情!”
楚倩笑了笑,对于服务员领班的话,表示不置可否。
如果她没有记错的话,应该没有任何一家餐厅,不想要得到米其林的认可,就算是这种认可并不是有太大的作用,也仍旧能够让餐厅的声音更上一层楼才对。
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