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康熙年间,东北有一个小镇叫休佳集。镇虽不大,可却是入关的必经之地,商贾云集,店铺密布,每日里车水马龙,十分繁华。

小镇东头儿有一家烧锅坊,老板叫王久盛。这王久盛祖孙三代以酿酒为生,到他这一代酿出的酒味道越来越好,所以生意不错。这生意一好,酒的需求量就大,工人们做得很辛苦。王久盛偏是个贪得无厌的人,恨不得世上的钱全是他一个人的。他只顾加班加点儿,就是不加工钱。不给加工钱也就罢了,他还舍不得给工人们改善伙食,每天糙米煮饭,菜里缺油少盐。工人们有苦不能言,心里都恨死他了。

这一年八月十五快到了,正是烧锅最兴旺的时候。王久盛想趁过节大捞一笔,多烧几锅酒,所以叫伙计们顶着星星起,披着月亮干,怕耽误烧酒,叫伙计们边干活边吃饭,黑天白日连轴转。这谁受得了呀?可他还嫌出的酒少,于是就咬了咬牙,决定再雇一个伙计。王久盛是个吝啬鬼,拉屎捡豆儿吃的主儿,出的工钱低,雇工的告示贴出去好几天了,但无人前来应聘,急得他吃睡不安,如热锅上的蚂蚁。

这天,来了一壮汉应聘。他找到王久盛,说自己是南方人,姓张叫二宝。他还说他做工不要工钱,只管他吃饭、喝酒就行。王久盛一听高兴坏了,心里盘算喝点酒算什么,再说,别看他长得挺壮实,一个人能喝多少酒?这个账连傻子都能算得出。于是王久盛高高兴兴地留下了张二宝。

张二宝一点都不像南方人,膀大腰圆,干活不惜力气。自从他到了烧锅坊,出酒量果然大增。这可把吝啬的王久盛给乐坏了。只是没乐上几天,王久盛就该哭了。为什么?因为这张二宝酒量惊人!一日三餐,无酒不欢,顿顿能喝一桶酒。平时口渴,他也以酒代水,最令人称奇的是,他无论喝多少酒也不醉。王久盛见此,叫苦不迭。但刚刚雇用人家没多久,不好意思打发,再说这张二宝干活卖力气,他也有点舍不得。

话说王久盛的表弟李大山也在烧锅坊做工,算是个小头头儿。张二宝性情豪爽,经常替伙计们说话,故而难免顶撞李大山。所以李大山有事没事就在王久盛面前说张二宝的坏话,说什么脾气粗暴,又馋又懒,喝酒不要命,这样下去,早晚叫张二宝把人心搅散了,烧锅喝黄了。李大山的一番话正中王久盛的下怀,他早恨透了张二宝。张二宝在王久盛眼里,就像两手捧着个刺猬,扔,扔不得;撂,撂不得。最后,他下决心将张二宝驱逐出烧锅坊,但撵人走也得有个理由。

转眼过了几个月,王久盛叫李大山出一次门儿,一是去催要部分酒账,二是想办法从山里找一个伙计来顶替张二宝。李大山边走边琢磨,王久盛也太狠太抠了,简直累死人不偿命,把钱看得比他爹还亲,自己跟他虽然是姑表亲,可一点好处也没有,按月开工钱,一个子儿也不多给。所以他也没心思要账,走了几处,吃喝玩乐几天,就打道回府了。回来的路上,走到一岔路口,见一道士坐在路边一块石头上就着土疙瘩喝酒。吃一块土疙瘩喝一口酒,吃得是津津有味。围了一些人看热闹,大家都议论纷纷。李大山也跟着看热闹,看着看着,他便问:“请问道长,你怎么就土疙瘩喝酒呀?土疙瘩好吃吗?”道士说:“一物降一物,卤水点豆腐。世界上好多事奥妙得很呀。”

这时,李大山想起张二宝来。待人群散去,他就把张二宝喝多少酒不醉的奇事告诉了道士。道士听罢一惊,沉吟良久,告诉李大山,说他以前在书上见过,有人腹中生一种虫子,叫“酒宝”,如何生成不得而知。但据说谁若腹有此虫,就能千杯不醉。如得此虫,放于酒中,酒味奇香;放于水中,水即变酒。肚子里生酒宝的人先胖,长得膀大腰圆;胖完再瘦,最后只剩一把骨头。

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