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这场考核开始之前，发放下来的药材种类和数量都是被记录在案的，药商协会会根据应试者们炮制完成的数量和比例，还有药材的质量评定分数。
待钟晚颜将最后一锅蛇肉药膳交给监考官之后，才仿佛失了力一般，跌坐在椅子上，下一场考核开始是在一个时辰之后，给了这群近乎忙了一天，又熬了通宵的应试者们一个短暂的休息时间。
之前熬完蛇油，钟晚颜趁着散完热气，打包药材的功夫，在灶眼上烧了一壶热水，这会儿水正好烧开，钟晚颜强撑着坐了起来，给自己倒了一杯热水，又拿出一包自己带进来的点心，准备吃些东西就上塌休息一会儿，为着即将开始的第三场考核养养精神。
第三场考核，也是一个磨人功夫的考核，考辨识药材。
也就是每一个应试者们都会分到一定数量的药材，而这些药材都是已将被炮制好了的，只不过这里面掺杂了真药和假药。
比如伪作的人参片，其实本质就是萝卜，被伪作成何首乌的番薯丁，将番薯切片，加工一下便能伪装成白附片，还有用米粉加工的茯苓等等，凡此种种，第三场考核的便是判断真药和假药，真药需得写出名目，假药要辩出本质，才当属过关。
休息的时间短暂得一闪即逝，开考的钟声响起，钟晚颜抹了抹脸，任命的坐起身来，忍着身上的疲乏，坐到书案前，准备迎接第三场考试。
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