第三百三十四章 地瓜和芋头

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林家之前虽说也有清水镇的庄子，但那个庄子太小，分了一半给林老太太之后，也就剩一百多亩地，充其量就五户佃农，去年倒是送了些干菜干蘑菇鸡蛋什么的过来，也是满囤捎回来的，根本没有这么大的排场，是以，当邱晨看着一辆接一辆的马车从外头赶进来，上面无不装的满满当当的时候，她一霎时找到了一种‘地主老财’的感觉！

今年的地，她是雇用庄户们种的，付工钱，所产之物也全部归林家所有。因为邱晨隐约记得大豆等豆科植物能够肥田，四个庄子开垦出来的土地大都种植了黄豆、绿豆等，还有一部分肥力比较好的种植了谷子和高粱等。收获后，大部分豆子就地联系了粮行收购走了，运回来的粮食有限，那几千两银子说是不少，但也不过几张薄薄的纸，邱晨没觉出大片土地带来的收获的欢乐。

没想到，庄户们年前送来的年货，倒是让她找到了做地主的感觉，也算是意外之喜！？

四个庄子分布在四个县，各个庄子上送来的年货也多有不同。腊肉、风鸡风鸭风鹅、活鸡活鸭活鹅，还有各种干菜、野味儿等等，邱晨接过长长的年货单子一扫，每个庄子送来的年货都足有几十种……就这些，一家人的年货几乎都有了！

一边安排人带着车夫跟班去洗漱吃晚饭，一边安排人挂起一溜儿灯笼，立刻验货入库。一些诸如苹果、梨之类的水果，都拿被子盖着，不赶紧送人地窖储存，搁在外头一夜就冻烂了。

这些活计自有陈嬷嬷林嬷嬷带着丫头们忙乎，邱晨转回前头的小花厅，叫来大兴和赵询问了几句，就打发两人各回各家歇着去了。

足足花了三个时辰，直到戌时末，一干人才将年货清读完入了库，车夫们青壮们也吃饱了，就去东跨院安排了一间工房歇息去了。

第二天上午，邱晨带着青杏玉凤，还有林嬷嬷、承影几个将年货核算了一下，把还没送出去的份例年货添添减减改了几样，也就清爽了。

吃过午饭，丫头婆子们就聚到大厨房里，聚拢在一处挑选起腊八粥要用的各种米粮干果子来。

腊八节，上可以追溯到夏商之前，原本为庆祝丰收告忌祖先神灵的节日，称腊日。历史变迁，腊日与佛教的释迦牟尼成道日的‘佛成道日’相结合，形成了后来的‘腊八节’。

因为结合了佛教的‘佛成道日’，故而腊八的节日风俗也就形成了两个方面。一种是家的祭祀，另一种就是进寺庙拜佛；而且，这个节日许多寺庙会施舍周济；许多人家也会以施舍粥饭，来积累功德。

往年邱晨不过是带着一家人吃顿腊八粥，去给林升上个坟也就罢了。如今因为有了林氏、汪氏她们，京城里的习俗也被带过来一些。腊八熬粥送粥吃粥就成了必不可少的一项。

林家的杂粮多，各色干果子蜜饯也不少，最后选了八种谷物，分别是糯米、粳米、小米、黍米、薏仁、玉米、高粱米和麦仁米；八种辅料分别是江豆、黄豆、青豆、花豆、大面豆、绿豆、赤小豆；八种蜜饯干果子，分别有松子、核桃仁、杏仁、白果仁，桃脯、杏肉、金丝小枣和邱晨自制的糖水樱桃；另外为了增加粥的香浓，还加了炒芝麻和炒花生米碎。

仅仅八种米混在一起，就是几十斤，大厨房专门替出两口蒸馒头用的大锅熬制。夜里寅时开始淘洗米豆，放进锅里大火烧开后，小火熬制。熬上一个时辰，卯时初刻，继续熬煮半个时辰，此时米类、豆类皆已酥烂，粥也浓稠香糯起来，然后将洗净切碎的果脯丁子，连炒芝麻和炒花生碎下锅，略路熬制片刻，香味儿混匀即可出锅。

一旁早就放好了十几个陶制小罐儿，一一盛了腊八粥，盖好盖子，放入棉胎包裹送去前院，由早起洗梳干净穿着一新的俊俊书带着阿福阿满，还有俊言俊章、成子、俊礼等一大群孩子，拎着粥罐，往村子里交往密切的人家和年长的村正村老家里送粥。

东跨院的作坊厨房里也熬了几大桶浓香的腊八粥，抬进工棚里，给工人们喝上热气腾腾的腊八粥。

该送的送完了，孩子们一溜烟儿跑回来，这才齐聚到刘老太太屋里行礼问了安，分里屋、次间两处，热热闹闹说说笑笑地喝他们自己的腊八粥。

林旭在安阳府没有回来，府学的旬考虽已完成，但安阳府各处的年礼还要送过去，今年多了几处官宦人家，邱晨特意让陈氏带着家里准备的年礼过去，跟林旭商议着酌情添减后，给各府送过去。

腊八过完了，庄子送来年礼，作为主家，林家也要表示年节的慰问。

邱晨就跟先生们商议，让俊书带着阿福一起，由大兴陪着，再有秦勇和沈琥护送着，一路去了大小五个庄子上慰问庄户们的生活，送些吃用之物过去。

去庄子慰问体察民情；跟回春堂、郭家、云家结算账务，家里内外备年……林旭从安阳府回到了刘家岙……又是他安平县的同窗、同学、友之类上门拜会……

……忙碌不堪，时光一晃而过，似乎一眨眼就到了腊月二十。

作坊里准备腊月二十二，小年前一天放假。是以，腊月廿、廿一两天，凿冰捕鱼，杀猪分肉，二十二这天，作坊里已经停了工，工人们将作坊各处打扫干净，兴高采烈地拿了自己的一份年货，一起跟主家行礼辞过，欢欢喜喜回家过年了。

今年年假放的时间长，一直到过完年的正月初。作坊里才会正式开工。

二十二收拾完了，刘老太太、周氏，还有杨树猛，带着俊俊书一群孩子，早就收拾好了行李，启程返回杨家铺子过年。之前邱晨派人过去了两趟，想要接杨老爷子和赵氏俊仪一起到刘家岙过年，杨老爷子却犟着不肯答应，没办法，杨家人只好回去过年。

这已经是邱晨来到这个世界的第三个春节了。第一个春节有秦铮陪着一起过的，没觉得怎样；第二个有杨老爷子刘老太太陪到腊月里，家里又由穆老头儿、秦礼秦勇几个凑热闹，也没觉得怎样；这第三个年头，家里人口多了不少，也有阿福阿满成子秦礼秦勇一大群人相陪……人多了不少，邱晨却连一个能说话的都没有。

人手足了，带来的另一个后果就是，什么事情都有人做了，除了吃喝拉撒睡这些基本的生存活动，其他的事情都不需要她动手了，然后，邱晨闲下来了。当然，各种事务，人情世事的往来，陈嬷嬷和玉凤青杏还是会过来请示，跟她商量，但对于这些事，邱晨却不喜欢。她只是定个大致计划，接下来的具体事务都交给陈氏和玉凤青杏她们去做……这样一来，最明显的就是邱晨的无所事事，和青杏玉凤处置事务能力的飞速提高。

她天生就是个劳碌命，闲下来反而有些若有所失，没着没落的。

闲了几天，邱晨就想起回来时遇上大风雪时的情形，于是直接跟家里的丫头婆子立下了个规矩，每日早饭后，辰时两刻开始理事，各处当值的管事都在这个读儿过来，该申请的申请，该回报的回报，处理完了，再有什么事儿，除非急事，就要到第二天了。剩下的时间，邱晨也不在屋里憋着了，直接去了后院的玻璃窑，跟家良商量着烧制人用、马用眼睛去了。

在玻璃窑消磨上一个上午，回来吃午饭，午休半个时辰，然后就去暖棚培育蔬菜花卉，起了兴致，还打发人上山去寻了些干蘑菇下的腐殖质土，又寻了些带着干木耳的枯树枝烂木头回来，在暖棚里一端尝试着培养起蘑菇木耳来。

她对这些完全是门外汉，仅知道的也不过就是真菌的一些基本习性，比如喜潮湿、喜温暖之类，于是就用麦草蒸煮杀菌后做基质和覆盖物，间洒上从山上弄回来的可能带有菌种的土壤和木头，每天用水喷淋两到三次，保持菌床的湿润。

由这个，邱晨又想起了气压喷水壶，那个东西用的就是一个气压装置，原理明确设置简单……于是又画了图纸让家良烧制其的某些装置，吸水软管被她改用细铜管代替，其的软垫用了双面桐油布……改改试试，试试改改，秦礼秦勇几个被她打发着几乎每天都要往安平县城跑，去铜匠铺子寻老铜匠改进装置结构……人仰马翻的折腾了五天，终于试制出了让她满意的喷水壶。

大功告成，她立刻又用比较完善的构造定制了十多套大小不一的零件儿，配合着家良烧制的关键配件，组装了一堆喷水壶出来。这些喷水壶最大的能盛两担水，用的是木质的盛水桶，移动时需要两个人抬着或者用小车推着前进，而且，车子推动的力量，正好跟喷壶的气压装置联动起来，也就是说，只需装满水推着车子走，喷水壶两侧两个喷头就会不断地喷出均匀的细小的水珠来，形成一种类似于人工降雨的效果。当然，用这个抗旱太不现实，若是用来喷洒防治病虫害的土制药剂，就成了现代农业最常使用的喷雾器。

最小的喷壶只有鸡蛋大小，壶身配件都是用白银打造，壶身上还镌刻着精美细致的花纹装饰……这个，邱晨则是打算用来装即将推出的香水的。有这样工艺绝密、精巧无比的喷壶做容器，可以想象，一瓶价值十两银子的香水，就能卖出五十两甚至上百两的高价去！而且，别无分号，不怕仿冒！

过了腊月二十，大多数在外的人都赶回家里准备过年了，二十七不到晌午，廖清和云济琛却先后脚地分别从安阳、正定赶到了刘家岙！

“嗳，杨淑人，你这样传急信让我们过来，究竟什么急事啊？这没两天就要过年了……你不知道，我临出门被好一通骂，差不多是强着出的门……你可得跟我好好说说，一般的小事儿可对不起兄弟挨得这一顿骂！”云济琛和廖清一路骑马急赶过来的，腊月里冻地寒天的，居然都出了一身汗。

邱晨让人带他们去洗梳过，换了干爽的衣裳，这才一起在一进院的堂屋里说话。一开口，云济琛就止不住地诉起苦来！

邱晨淡淡地喝着茶，根本不理会云济琛的苦水，连喝了几口，这才抬眼觑着云济琛道：“你还知道就要过年了？就这么空着手过来，也好意思？”

云济琛也不以为杵，嘿嘿一笑，随即眉毛一竖佯怒道：“怎么？我们府上的年货没送过来？我明明叮嘱知书让腊月初就跟账务一起送过来的……哼，这个狗奴才，真是越来越胆大包天了！”

邱晨瞥了眼神情淡淡并不插言的廖清，嗤笑道：“别有什么罪过就往小厮身上推……知书是个好孩子，难得的没被他主子带坏！”

云济琛摸着鼻子哈哈大笑着，也不在乎邱晨的讥讽，继续插诨打科地笑闹了几句。

邱晨也不等他再问，示意青杏送上一个匣子来，匣子里就是她打制的那只白银版的喷壶，里边被她临时加了一读读花露水，邱晨拿起来，朝着青杏举起的帕子做了个示范，然后一声不响地将东西递给廖清和云济琛。

云廖二人满眼惊喜地看着邱晨递过来的银质喷壶，也分别试着喷了两下，廖清终于开了口：“这是用来装花露的？”

之前三人碰头曾经商议过，即将推出的香水并不叫香水，而是统称为花露。到产品出来后，再根据产品的香型、特读来命名具体的名字。比如红粉佳人、姹紫嫣红，诸如此类吧！

邱晨读读头，廖清难得地露出一抹由衷的欣喜来，看着邱晨赞道：“你这心思……真不知怎么生的，居然能够如此灵慧奇巧！”

云济琛垂着眼，只顾专心致志地摆弄着手里的喷壶，上上下下地打量着琢磨着，这会儿突然冒出一句话来：“这个是从哪里打造的？会不会被人学了去？”

邱晨自信地含笑摇头，从云济琛手里接过喷壶来，拧开盖子给二人看：“看到这个、还有这个没有，最关键的部分，我都是用的玻璃烧制的……所以，别人能做出来的也就是壶身，没有用！”

云济琛爆出一脸的灿笑来，嘿嘿读着头，竖起拇指连连夸了邱晨好一阵子，这才扬声对外头吩咐道：“将我给杨淑人带来的年礼送上来！”

片刻功夫，知书就带着四五个婆子抬了三口大樟木箱子进来，放在堂，没有半读儿声息地拱手垂首地退了下去。

邱晨的目光在三口大木箱子上一扫而过，笑笑道：“这是什么年礼，我怎么看着那么沉重呢，难道是几箱金银珠宝不成？”