蜜枣

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忽而一阵疾马策过闹市，宝如正在个调和摊子前站着，险险要叫马匹撞上。这时恰有个妇人拉了她一把，她才不致叫马撞上。

马鞭劈空啪啪，调和摊子那小贩道：“我瞧着那像是齐国公府的二公子，今年的花朝节，看来是由他家主办了。”

为首的青骓上一个约莫二十出头的青年，身着米白色织金缎的蟒袍，圆领，衽口海棠簇簇，面白如冠玉，浓眉飞扬，两目高视前方，疾驰而过。

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不过一眼，果真是熟人，齐国公尹继业府上的世子尹玉钊，也就是尹玉卿的二哥。

赵放一族人的尸骨，还是由他敛回秦州的。

每年二月十五开始，芙蓉园中会举办为期五天的花朝节，当初先帝未丧时，此事皆由当时还是皇后的白凤亲自主持。

其间的斗花大会，是贵家少女并夫人们最喜欢的节日，原本培于名廷的各类奇花异草皆被带入芙蓉园，宴餮加上赏花斗花，每每到最后一天，还会选出一年一度的花王来。

自打宝如八岁那年开始，年年参加花朝节，有李少源在，无论谁都比不过她，李少源搜尽天下奇珍异类，每一年象征着花王的那早春第一朵紫斑牡丹国色天香，厚颜无耻恬不知耻，最后都是她的。

方才解救宝如的那个妇人道：“前年的花王是他妹妹尹玉卿，去年也是。今年花朝节由他家主办，那国色天香由她得了，定然还是他家妹妹的。

不过到时候芙蓉园开，大家可以进去摆摊儿，我得赶早占个好位置，去年我那馄饨烧饼卖的顶好，今年肯定也能赚一笔。”

自打前年赵氏家族蒙难，宝如再没了入芙蓉园的资格，曾经被李少源厌弃的，永远都叫宝如压着不能翻身的尹玉卿成了荣亲王府世子妃，白太后面前最得意的第一人，那花王的称号，自然也就是她的呢。

宝如倒不为这个而伤神，开门七件事，座吃山空的滋味可实在不怎么好受。花朝节是个顶好的商机，但她本钱不多，又不会包馄饨，也不会做烧饼，要卖什么才能赚些银子回来才好呢？

怏怏回到家，宝如才到巷口，便见二月里的寒天中，李纯孝家那儿媳妇张氏坐在拐弯处，面前一只大木盆，正在里头捞捞搓搓的洗着。

她两只手儿冻的痛红，正在搓洗沙枣核儿，搓出一大堆的核儿来摆在个小挎篮里。

沙枣核儿质极坚硬，是做串饰的良品。张氏前些年还曾送过宝如一串枣核雕的佛珠，虽价值不比名木料，但也是好东西。

宝如捞了枚沙枣出来，笑问张氏：“嫂子这枣核，一枚能卖多少银子？”

张氏笑道：“那能用银子算它？一斤干枣核也不过二十个铜板，我挣的都是辛苦钱。”

这是去年的陈枣，宝如拈开皮，里面沙黄黄的枣肉足有一寸厚。整个长安城，鲜少有这样大的沙枣。她道：“这样好的枣儿，将那枣肉生洗了也是可惜，嫂子就没想过卖它？”

张氏摇头，笑道：“沙枣这东西，原就不是咱们长安风物，南桔北枳，嚼起来苦苦涩涩的，味道不好，我也卖过几年，可是没有人肯吃它，于是我就改卖核儿了。”

宝如拈着一枚枚胖大的沙枣，却是寻到了个好商机。她乐的眉眼弯弯，抓了把沙枣道：“嫂子你且等半个时辰，我定把你这沙枣做到可口好吃，若你觉得好吃了，咱们赶明儿也上芙蓉园里摆摊儿去，卖出来的银子一人一半，好不好？”

这沙枣树，是当年住在此的西域商人们留下的，长安人不会吃它，张氏不信宝如能将自己陈积的沙枣卖出去，还未说话了，她已经转身跑了。

过了果真不到半个里辰，宝如捧着只碗，又匆匆跑来了。

张氏看她一脸的炭灰，满额头的濡汗，拈起她碗里一枚热乎乎的沙枣儿。闻着一股酒香，和着淡淡的蜂蜜清甜，张氏道：“你拿酒和蜜将这枣儿给蒸了？”

宝如眼儿巴巴，自己也还未尝过了，舔着唇道：“尝一口，好不好吃。”

张氏尝了一口，那绵沙沙带着涩感的枣肉叫她蒸糯了，淡淡的酒香，再加上蜂蜜清甜，枣肉又软又糯，嚼之回味绵甘，好吃到叫人流口水。

拿酒和蜂蜜蒸过，沙枣的风味才算出来了。张氏拍了宝如一把，道：“我怎的早没有想到还有这个法子？这枣儿叫你一蒸，风味十足，真真儿好吃。我那库里还有几百斤的枣儿，宝如，咱要发财了。”

宝如眼儿巴巴：“我会帮你洗枣儿，烧火蒸枣，跟着你一起摆摊儿，若不能对半分，卖出来的银子，给我一成也使得。”

张氏自己的沙枣，这技法又非密传，她若自私点儿，自己蒸了枣去卖，宝如分文得不到。所以宝如退而求其次，想赚个辛苦钱。