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圣劳伦斯市场,是一个位于多伦多老城区中心的古老的集市,是整个多伦多历史最久的集市之一,同样,也是多伦多最热闹生意最火爆的集市之一。
这个集市由三座古老的建筑构成,每座古楼里卖的东西都不一样,像是南楼市场,就是主要经营食品、艺术品之类,同时还有街头艺人在这里进行演奏,北楼市场则是农贸市场,里面还有一些已经可以被称为历史遗迹的东西——圣劳伦斯市政厅旧址。
总之,这里经营的东西种类繁多,且都是当地最原汁原味的东西,是非常值得游玩的地方,而按照张步凡的说法,这不就是多伦多版的潘家园么?
汉克驾车带着两人前往圣劳伦斯市场,一路上就在介绍这个地方,按他的说法,那里是他最喜欢的地方,因为那里有着他最喜欢的食物,以及他最喜欢听的音乐,而且因为离他住的地方不远,于是也成了他的最常去的地方。
至于他为什么会住在老城区附近,张步凡没问,因为一旦问了,这位健谈的外国老兄很可能又要扯出几十分钟的话题了。
说实话,以张步凡的外语实力,听着他那充满了“方言味儿”的英语,实在有些困难。
有专车接送,一路畅通,很快,张步凡和佟丽亚就见到了汉克说起好几次的那三座古老建筑。
从新城区进到老城区,从最先进的电影院来到这样古老的建筑前,确实给人一种时空移位的奇异感觉来。
“你们的运气不错,来的很是时候,只有在周六,所有的市场才会全部开放,尤其是农贸市场,每周只有这一天,张先生,我没记错的话,你还是一位非常出色的厨师,你可以好好的逛一逛这里的农贸市场,都是非常新鲜非常好的食材,如果你想的话,我可以为你提供一个很好的厨房。”停车的时候,汉克如是说道。
“那么接下来,就请由我带领两位开始圣劳伦斯市场之旅吧。”下了车,汉克非常绅士的抬手一引,带着两人向里面走去。
圣劳伦斯市场之旅当然要由美食开始,实际上,早就饿了的张步凡在路上已经买了一些东西垫肚子了。
汉克带着两人,熟门熟路的来到一家店铺,铺面不大,充满了古色古香的异国风情,而店铺的名字,英语就不说了,翻译成中文的话,大概就是“鱼和牡蛎”了。
不得不说,这些老外,除了那些文学大师之外,在遣词造句起名之类的方面,真的有些low。
这样的一家店铺,不用猜就能知道他们主要经营的是什么样的菜式,不过这次不需要张步凡去费心研究了,就看见汉克都不需要看菜单,很迅速的点了菜。
很快,一道道摆盘精致,散发着淡淡香气的菜肴就被端上了桌。
同时,一瓶白葡萄酒也被摆了上来。
汉克继续做他的向导,“虽然这里的人在吃鱼和海鲜的时候喜欢配口感比较脆爽的霞多丽,但我个人却更喜欢雷司令,我觉得这种口感更丰富的酒能够赋予鱼肉更多的层次感,干杯。”
张步凡和佟丽亚举杯和汉克轻碰,同时心里面却在翻白眼,什么口感脆爽,什么口感丰富更多层次感,就不喜欢老外这种故弄玄虚的装杯,好吃就完事儿了呗。
汉克点的都是这家小店的招牌菜,也是他的最爱,像烤鲑鱼,又或者是枫糖煎三文鱼,当然,也少不了蒜蓉牡蛎。
张步凡插起一整个牡蛎,豪迈的送进嘴里,顺便下意识看了眼对面,拿着刀叉把一个牡蛎硬生生分成了三块的汉克,有点无力吐槽,忽然感觉到肩膀一震,扭头看过去,就看着佟丽亚也在看他,又看看面前盘子里的烤鲑鱼,再看过来,翻了个白眼。
张步凡也想翻白眼,说实话,这几道菜,在这几天的时间里他们都品尝过了,毕竟是加拿小这边比较著名的菜肴,尽管他微博下面的多伦多美食攻略挺多,但是都不会缺了这几道菜,就像上面说的那三道,他们分别在三次用餐的时候,在三家餐馆分别品尝过。
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