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他不想因为自己的贪婪,而把这么好的规划给破坏掉,且断了如此多村民的财路。

和村长聊了一会儿,李雪梅又找到了牛桂香,没有任何避讳,直接把她的来意给说了出来。

“什么?你们又要开铺子了?在哪个位置?卖什么东西?”

得知陆乔乔又租了个商铺,准备继续开铺子,牛桂香一整个人都激动起来。

“那店铺就在新食记附近,我们准备开个有特色的早点铺子。届时,不出意外的话,应该由你们两口子帮忙搭理,就像红杏她们一样。”

对于牛桂香的为人,李雪梅也是无条件信任,觉得他一定能把自己安排的任务给做好。

“其他人我不是很放心,等早点铺子开业的时候,可能要辛苦你们一段时间。到时候,我会把招娣娘也叫过去帮忙。”

等正式开业的时候,李雪梅她们会把重心都安排在新铺子这里。

新食记这边,可能会在原来的基础上,减少部分菜品的提供,直到点心铺子的生意稳定下来。

从事卖早餐这一行,首先要做的便是早早起床,提前准备好食材。像包子这些,更是要提前就和面、剁馅。

没有一定承受压力的人,根本就干不这事。但牛桂香不一样,李雪梅笃定她肯定能干好。

既然来都来了,李雪梅干脆又把陆乔乔之前做的咸蛋给取出来,看看有没有成功。异性

上回陆招娣带过去新食记的咸蛋,差不多都腌制好了,不过蛋黄还不够沙。

但经过了十天八天的功夫,那蛋黄应该也差不多腌到位了。

李雪梅取了五个咸鸡蛋和五个咸鸭蛋,将表面的草木灰和干涸了的黄泥浆给洗干净,然后拿去锅里煮了十五分钟,再继续焖上七八分钟。

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