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第六百章音乐细胞
星期四一早,李慎行就从暖和的床上爬了起来。
李慎行起床的第一件事不是去卫生间排放储存了一夜的废水,而是来到了卧室的落地窗前,拉开厚重的窗帘查看外面的天气,毕竟对于外出野餐来说,一个好天气是非常重要的。
果然,拉开窗帘后,窗外的天气果然和天气预报里说的那样是个大大晴天,虽然现在时间还早,天色却一点都不昏暗,这也预示着今天会是个适合野餐的好日子。
李慎行满意的放下窗帘,转身往卫生间走去。
舒舒服服的洗了一个热水澡,让残留的些许困意一扫而空,洗完澡后李慎行又把脸上冒出来的胡渣给刮了个干净,摸了摸光滑的下巴,李慎行对着镜子里的自己满意的点了点头,然后走出卫生间打开衣柜换了一身衣服后就离开了卧室。
李慎行并没有叫醒熟睡的孝利,时间还早让她多少睡一会,孝利最近为了新专辑忙的有些昏天暗地的,这也是李慎行答应秋成勋一起外出野餐的主要原因之一。
走出卧室的李慎行一个转身就走进了孩子们的房间,刚来到床边的李慎行床上两人的睡相就忍不住笑了,小包子的睡相还算比较正常一些只是把被子给踢开了一些,但小豌豆的睡相就比较豪放了,不仅把被子都踢掉调转了一个方向不说,还把两只小脚丫伸到了哥哥小包子的脑袋边上,而哥哥正好还皱着眉头,似乎在嫌弃妹妹的脚丫子似得,这场景真是太可乐了。
这么好玩的画面怎么能不拍下来了,李慎行不仅用手机拍下了这个画面,还把照片上传到了他的推特上,甚至还体贴的为这张相片取名为----‘一张味有道的照片’。
收起手机,李慎行把小豌豆给抱回原位,然后又给俩小孩提到一边的被子重新盖好。
对于粑粑的细心照顾,熟睡的小豌豆和小包子并不清楚,盖好被子后,李慎行在他们两个的小脸蛋上各自亲了一口后才离开了房间。
从楼上下来后,李慎行没有如同往常那样直接走进健身房,而是拐进了厨房,今天要去野餐所以他要在出门前把需要用到的食物都给准备好,要准备的东西有点多,所以他没有时间去锻炼了。
今天的早餐很简单是自制的汉堡包加上牛奶,做汉堡用的面包是昨天李慎行就提前烤好的,而现在李慎行需要做的就是牛肉汉堡包里的牛肉饼。
牛肉饼并不难做,先把牛肉剁成肉泥,也可以用绞肉机,不过李慎行喜欢动手剁,因为他感觉自己剁的肉馅比较均匀。
李慎行拿出一块牛肉先是切成细条,然后又切成粒,最后才剁成肉泥,途中加入少许的姜一起剁。
把剁好的肉泥放到一个大碗里,然后把半个洋葱切小丁加入到碗里,再加上一个鸡蛋和少许的盐和胡椒粉、淀粉进行搅拌,待搅拌均匀后,把碗里的肉馅分成四份做成肉饼,弄成肉饼后还不能马上下锅,还要在肉饼的两边沾上一些淀粉,这是为了防止肉饼松散开来。
接下来就可以用平底锅把肉饼给煎熟了,不过要注意火力不能够太大,不然的话表皮糊了可能里面的肉还没有熟透,而且火太大的话肉饼里的肉汁容易被蒸发掉,吃的时候口感就会比较干,味道就没有那么好了。
趁着煎牛肉饼的空档里,李慎行洗了一些生菜和西红柿,生菜洗好了放篮子里沥干水就行,而西红柿还要切成薄片,不过李慎行的刀工那么好,拿起刀不费吹灰之力就把一个西红柿都切成了薄片。
牛肉饼煎好后,李慎行开始做酱料,蛋黄酱的热量太高了,对身材和身体都不好,所以李慎行就自己研制出了这么一种万能酱料,它可以用来代替美乃滋、蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱等等。
低脂,健康,材料简单,用时也短,制作方法:把一块豆腐切成小块放到滚水里煮一下,然后捞起沥干水分后放到搅拌机里,接着加入少许米醋,糖,橄榄油,少许盐,薄荷叶,接着用搅拌成糊状就可以了,这个酱料可以用在沙拉上,也可以用在三明治,汉堡包里面,味道还不错的哟~!
李慎行刚把牛奶放进微波炉里加热,就听到楼梯有脚步声传来,几秒钟后,孝利和两个小屁孩就出现在了李慎行的视线里。
“欧巴早上好~!好香啊~,今天的早饭是什么?”孝利给了李慎行一个早安吻后问道。
李慎行还没来得及回答孝利的问题,就被小豌豆的叫声给打断了,“亲亲~......要......爹地~!”
“好好好,别急。”
李慎行连忙蹲下身子,给了小豌豆和小包子每人一个早安吻,小豌豆立马高兴的回吻了李慎行,当然小包子也没有落下。
正好这时牛奶也热好了,于是一家四口开始了他们的早饭时间。
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