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天色已晚,良田屯堡最大的酒楼迎客来已经打烊了,酒楼伙计关门闭户,略作收拾后,也都歇着去了。

“呲遛”一声响,迎客来后院那破旧的柴门被人从外推开,一个伙计模样的人进了小院,不过他这伙计的装扮与酒楼伙计不太一样,身上干干净净,没有油烟味儿,熟门熟路地朝还冒着火光的后厨而去。

“牛五,牛五,好了没?”到了厨房门口,此人轻声地朝里问道。

厨房里“呲啦”一声爆响,随后是铲子和锅相撞的声音,“好了好了。”铲子刮锅的声音响了几下,一个胖子探头从厨房里走了出来,脸上油光泛着亮,汗珠从头上滴滴答答地往下落,手里提溜着一摞食盒。

“你怎么进来了?”胖子牛五有些不悦,待与这人走出院落,合上院门后才说道,

“不是说好在门外等着么,要被酒楼其他人看见怎么办,以前没着没落的时候咱们都没泄了身份,别马二哥来了还在阴沟里翻了船。”这人虽胖心却细。

这伙计下意识地本想反驳,在听到胖子口里的马二哥后低头道,“小弟错了,不过你放心,和以前一样,我是等你们酒楼其他人睡了好一会儿才进来的,应该不会有人发现。”

“不怕一万,就怕万一,以前也就罢了,就算被人发现你我二人相识,也没什么大不了的,现在重新跟了马二哥,可不能轻忽。”

“说的是,”伙计连连点头,嬉笑道,“要怪就怪你手艺太好了,为了这顿酒,我晚饭都没怎么吃,在院外闻着这香味,实在忍不住,啧啧,马二哥真是有钱了,咱们不过三个人,他就拿了二十两银子让你置办酒菜,要我说,有这银子,完全可以在你们酒楼弄个雅间,咱们也试试这人上人的滋味儿。”

胖子狠狠瞪了伙计一眼,“还想不想跟着马二哥干了?抛头露面,引人注目是咱们能做的么?”

“啪!”伙计自己打了自己一嘴巴,“错了错了,主要是好久没和马二哥一块儿喝酒,太高兴了,口不择言,该打。”

牛五当先走着,“我说许九,你小子在你们客栈也是天字号的大伙计,客人的打赏也不少吧,还会缺今儿这顿酒?”

“嗨,那是表面光鲜。”许九道,“保安州的豪客不多,这几年买卖难做,舍得打赏的就更少了,就那点薪金,还不够喝一顿花酒的,牛五你还不是一样,迎客来的掌勺大厨,不也攒不下多少银子来,要不然也不会马二哥一来,就要跟着他干了。”

牛五摇摇头,“我跟马二哥干,也不全是为了钱,说实话,以前做这个还真做上瘾了,闲了这么久,心里没着没落的,不得劲儿,现在好了,马二哥一来,我这心里身上,一下就舒坦多了。”

“好像你说的还有这么点道理。”许九歪着头想了想,“我似乎也有这种感觉。”

“行了,快走,以后跟着马二哥好好干。”牛五催促道,“对了,我不是拿银子给你,让你弄坛好酒么,酒呢?还有,地方你可找好了,要隐蔽,咱们说的话可不能让人听了去。”

“安啦。”许九笑眯眯地说道,“我就是再见钱眼开,也不会贪了你的银子,酒早准备好了,就在天字六号房,马二哥也在那儿等着呢,就差你这大厨的好菜了。”

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