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他摇摇头,手里不停,极为娴熟的和好了馅。然后锅里热油,边上放碗水,沾沾手指,左手抓起一小把,稍稍一挤,就出来个圆圆的丸子。右手拇指再轻轻一刮,准确的掉进油锅,嗞拉嗞拉的响。
素丸子,女儿最爱吃的,别看小丁点的孩子,胃口可大。她妈妈稍不注意,自个就吃多,然后就赖在床上,嚷着肚肚疼……
“吱呀!”
厨房门被拉开一条缝,有人往里头瞄来瞄去。褚青不用看就知道是程颖,因为黄颖不会进来。
程老头这闺女也二十多了,好像一直没个正经工作,老换,而且都是她炒的老板。第一次见面的时候,是褚青来这收废品,她一口气干了罐雪碧,然后把易拉罐潇洒的往那破三轮上一扔,印象特深。
后面来的几次,见她就比较少,不像跟程老头那么亲近。不过这姑娘自来熟,根本没拿他当外人。
“你做什么好吃的呐?”她贴着门,笑么兮兮的问。
“炸丸子。”褚青捞起一个,放在碗里,笑道:“来尝尝?”
程颖一见有吃的,立马出溜进来,两根手指拈着丸子,小咬一口,烫得直吐舌头,感觉又香又软,猛点头道:“嗯,好吃!”
又咬了一口,细细瞅了瞅,道:“没有肉啊?”
“这是素丸子,今儿肉菜太多了,得搭配一下。”
“也是哦。”程颖背着手,巡视了一圈,很满意的样子,点头道:“哎你还挺能干的嘛,我以后找老公也得找个你这样的,我可不做饭。”
“那你可快点找,我看老头子等着抱外孙儿呢。”
“得了,我才不生孩子!他要真想抱,我给他收养一个。”程颖的性格非常独立自主,妥妥的彪悍女子,时常让老爸老妈唉叹不已。
“走了啊!回见!”
她又拈个丸子塞嘴里,摆摆手,晃悠了出去。
褚青老家的习俗。在除夕这天,是下午吃顿大的。全是硬菜。等晚上的时候,才开始吃饺子。边吃边看春晚。最后到半夜接神,放挂鞭,再吃几个饺子,就可以睡觉了。
来京城后,因为也没怎么正经过过年,不太清楚这边有没有不同,目前看来还差不多。范小爷不知道干嘛呢,一直没来电话,褚青抽空打过去。也没人接,只好发了条短信。
他忙叨了三个多小时,下午总算摆出一大桌子菜,让那几个人都刮目相看,还真不是吹的。
“哎哟,这个你都会做啊,我最爱吃了!”程颖夹了一个佛手白菜,咋咋呼呼道。
嫩嫩的菜叶包着肉馅,蒸的火候恰到好处。流着香喷喷的汤汁,更引人胃口。她想一下吞进去,又怕烫,在哪纠结着。
褚青倒了杯酒。道:“来,我先敬二老一杯。我在这没爹没娘的,这就像我半个家……”
还没说完。老太太就不乐意了,道:“怎么才半个家。你这小子不实诚啊,没看上咱们!”
“罚酒罚酒!”程颖在旁边嚷嚷。
褚青笑笑。连干了两杯,又倒满,道:“还得谢谢你们照顾小颖,她就跟我亲妹子一样。”
这回老头又不高兴了,道:“小颖还是我干闺女呢,感情比你深,用得着你多说?”
“罚罚!”这姑娘唯恐天下不乱。
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