112.炒面茶汤

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112

六月初,日照时间已经越来越长,傍晚七八点钟还有阳光，空气湿润温暖,即使下雨,大多也是晚上十点多开始下黎明前雨就停了,林子里到处都是蘑菇和山菌,池塘边和湿地中蒲草水芹长得又嫩又甜,溪流河水中随便下个网就能捞到肥美的鱼虾，最棒的是,各种喜欢叮咬人兽的讨厌虫子还没到处乱飞,实在是一年中难得的舒服时节。

这个时候，田地中的作物已经都种下了,正在茁壮成长,农夫们可以稍微放慢节奏，做些农活儿之余的活计。比如，建房子。

六月一日早上十点多，三保、萨沙还有熊男,如约来到了何田家的山下。

萨沙还拉了一船的柴火。

何田易弦都没想到熊男真的来了,惊喜之余，对他额外热情。

熊男有个和他长相不大配套的雅致名字：楚云西。

他妈生他时刚好是傍晚,天边有块灿烂的云彩，他老爸来了灵感,就给他这么个风雅的名字。

楚云西昨晚到了三保家,除了带上了自己的被褥衣服,还自备了一布袋玉米面窝窝头。上了岸，他把这袋吃的递给何田，毫不客气地一挥手，打发何田，“大妹子，你回屋去，给我们几个弄点热汤热茶吧！这儿用不着你。”

何田只好回家了，把搬运木柴、工具的活儿交给这帮大老爷们。

三保又给他们带了两大竹筒羊奶，是今天早上挤的。何田提回家，暂时放进地窖里。

察普家的两兄弟今天很早就来了，这时也一起帮着搬运木柴。

何田想着，他们逆流而上，虽然萨沙的船上装着柴油马达，估计也费了不少力气，这时候大概已经饿了。于是她就在大灶前做起吃食，先让他们吃点点心填补填补。

她烧起两个灶，一个贴了一锅底烧饼，只放几把干草烧一下把烧饼炕热乎了就行，另一个锅里放上用来做杂粮烧饼的面粉，加上一点红糖，小火翻炒一会儿，面炒成焦黄色，闻起来有股焦糖的香味起锅，倒进六个大陶碗里，再一碗浇上一勺烧水，一边倒一边搅和，搅成一碗茶汤，最后撒上几粒炒过的花生、核桃、松子仁的碎末，放在临时厨房外的竹桌子上。

最后，何田拿起热好的烧饼切个缝儿，每个往里面填一大勺芝麻酱。

六个人搬完了木柴，易弦带着三保他们把铺盖被活放在临时住所里，一路吵吵嚷嚷过来，坐下就能吃上热乎乎的食物了。

察普兄弟俩坐下前还看了看易弦，见他微微颔首才坐下吃起来。

熊男楚云西啃了半个烧饼，端起陶碗咕咚咚喝了半碗茶汤，这才称赞何田，“大妹子，你这手艺不错。”

他家住在下游的平原，附近虽然也有树林，但景致气候都和何田家这边大不相同，海拔差了快一千米呢！他一路上早就问了萨沙三保好多问题，这时到了何田家，除了吃东西的时候，嘴就没停着的时候，还很主动很不见外地要求易弦带着他参观了一番。于是三保他们也跟着一起参观了。

见到他们搭建的暖棚，里面的蔬菜都长得要结果了，察普兄弟冬天连水晶宫暖房都见过了自然不觉得不稀奇，三保他们三人可稀罕了。

热闹了好一会儿，众人的注意力才回到建房子上。

易弦从屋子里搬出一个大木盘放到桌上，大家一看，就知道何田他们这房子想建成什么样，建在哪里了——他们做了个小模型。

上面山涧、树林、木屋，连他们现在坐着的草棚子都有。

何田家山下这条河从北向南奔流，何田家住在河水西岸，她家现有的木屋坐北朝南，门窗都对着南面，田地菜地在靠近河边的山坡上，在田地和木屋之间，散落分布着几个窝棚。一条曲折的山涧在木屋以南二十几米远的地方，山涧沿着山势由西北方斜斜奔向东南，一路流下山，与山下的河水汇集。山涧另一面，和屋子呈一条直线的地方，有一个水池，仔细看，是人工开凿出的，水池是个不规则的圆形，东南角是一个新建的鸭舍，鸭舍外面一圈用竹竿拦住，鸡、鸭、兔、羊全都在那片树林里自由散步。

而要新建的屋子，就在现在木屋的正东北角，紧邻着东面的墙，新旧屋子有一大约两米的墙体是紧挨着的，之间由一个小格子相连，这个格子只有南面是完整的墙，其他三面全开了门，也就是说，格子西面，现有木屋的墙体，要锯开一个门。众人看到这里，不由转过头去看何田家的老木屋，果然，在圆木墙上用石灰画出了一个长方块，就是要在那里开门了。格子的东面，新木屋的墙体，也要留一个门。至于格子的北面的门，则通向一个画着火焰标志的小方块。

“这是什么？”萨沙指着小火焰标志问。他帮村民建了不少夯土房子，羊圈窝棚，但是这样的模型，还真没见过。

“是火灶。”易弦回答。

这下三保和熊男也纳闷了，“怎么火灶放在屋子外面啊？”“原来木屋里不是有了个灶么？”

易弦拿出一个皮面的本子，打开，里面是他画的各种图纸，他翻开地暖屋子的剖面图解释，“这个灶是用来烧地暖的。”

一群人看了图，面面相觑，一面觉得这个主意不错，要是建好了，屋子很暖和，一面又实在没把握，能建成么？他们连听说都没听说过，现在要建？

不过，很快大家又恢复了信心，易弦说的这一切，他全都做成了木雕小模型，包括他们现在所坐的小草棚子，都在木板上了，他把木屋的房顶拆开，里面有楼层，龙骨，房梁，隔断墙，楼梯，全都拆掉后，地板也能打开，原来木板这一块掏空了，镶嵌着小木片做的模型，所谓的地暖是个折尺形的烟道，下面挖成一个有倾斜角度的通道，和木屋外的灶连着，烧起火，热气就会顺着地道到达烟道，把整个房子的地板暖热。