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烹饪师们一听,顿时满脸失望之色。
如今这情况,没酒的话,可真就没法开工。
黑羊九珍轻咳一声,道:“虽然现在没有事做,但是你们也别给我闲着,我今日请李奇前来,就是想让你们见识一下,什么是真正烹饪技巧。”
那四个烹饪师先是一愣,旋即微微露出一些不爽的神色,他们心想,真正的烹饪技巧?敢情我们这么多年的烹饪师生涯,都是小孩过家家呀!
靠!我不就是要了你四成份额么,你用得着这么对我吗?他们可都是王族,我是打不过的呀!李奇忙道:“哪里,哪里,会长此言纯属玩笑,你们莫要当真,事情是这样的,因为酒还没有到,给交易会馆造成了很大的负面影响,这里面我也有责任,所以我寻思着看能不能弄一点新菜式出来,吸引顾客。”
黑羊九珍又拱火道:“你们可要多多向李奇学习啊!”可见他多么恼火李奇。
你还有完没完!李奇微微瞥了眼黑羊九珍,只见那张羊脸充满着怨气,说话都是带着冷笑的。心道,罢了!四成份额对他而言,是多了那么一点点,既然你硬要我装这逼,那我就装吧,顺着让你们知道,这锅铲是怎么玩的。腰板一直,道:“会长言重了,只是相互切磋一下。这样,你们就当我的助手吧!”
这话转的,那四个厨师眼中都迸射怒火来,相互切磋,你还让我们给你当助手,你这是切磋吗?
虽然李奇在他们面前露过一手,但也就是一手而已,而且煮法也不是很难。
他们同时看向黑羊九珍,好似在说,扁他!我们一起扁他!这人类太嚣张了!
这算什么,他刚才更嚣张!黑羊九珍笑道:“你们还愣着干什么,干活吧!”
“麻烦你们帮我准备牛骨肉、牛杂、鱼肚、菌子、金虫蛹、糕粉!”
李奇在没有得到他们的答复,就一连说了三十多种材料。
其中糕粉就是一种在糯米与小麦之间的主粮,带有小麦和糯米的一些特性,但也不能说取两者之优,有一些王族最喜欢用糕粉和草、果混合在一起,然后煎成饼来吃。
黑羊九珍错愕道:“你是要做多少菜?”
李奇笑道:“三道!”
“三道菜,要这么多食材?”
“我要的分量不多啊!”李奇耸耸肩道。
黑羊九珍微微皱眉,又瞟了眼那四个厨师,道:“你们还不快去准备。”
那四个厨师心里很是不爽,堂堂王族,竟然跟人类打下手,这要传出去,多丢人呀!
要知道目前为止,这王族的烹饪师乃是世上最好的。
可是黑羊九珍是他们的老板,老板的话,可不能不听,而且他们心里也很好奇,这三道菜怎么要这么多食材。退一万步说,要打脸,至少也得等到李奇做完之后,再狠狠打他的脸,甚至于真的开扁,不约而同的哼了一声,转身去准备材料。
李奇看向黑羊九珍,好似说,现在你满意了吧!
黑羊九珍笑而不语,仿佛回应着李奇,你这么厉害,你怕什么。
食材全部找来之后,李奇便让他们给自己当助手,其实在李奇看来,他们的烹饪技巧也就是助手级别的,他们基本功确实完美,但也就是如此,直接开四个炉灶,也就是说三道菜要同时进行。
王族的烹饪师一次只做到一道菜,他们不会分心的,本来味道就很单一,还分心的话,味道不可能会好的。
而李奇敢这么做,恰恰是因为他见识过王族烹饪师的基本功,那真是非常厉害,比他没得差,其实比他还要强,毕竟速度和力量不在一个层面上。
然而,李奇的烹饪技巧,更是令他们无所适从。
其实上回李奇做红烧肉,是简单化的,用料也非常单一,当时他还不太了解大家口味,以及他们这里佐料。而上回他是一一都尝过的,并且还亲自动手做过,上回配酒的红烧肉可都是他做的。
“槌它!”
“槌你?”
其中一个烹饪拿着大木棒,看着李奇。
李奇当即冒着一头冷汗,指着铁板上的牛肉,一字一顿道:“不是槌我,是槌这些牛肉。”
这尼玛必须得解释清楚啊!
“这藤丝袋也能吃么?”
当他们看到李奇用热水煮着一个藤丝袋的时候,当即就蒙圈了,如果李奇能够将藤丝袋烹饪成美味来,那他们就直接跪下算了。
李奇笑道:“这不是用来吃的,而是用来熬制高汤的。”
然而,其中最复杂的莫过于牛骨汤,他们头一回见到,牛骨、牛杂和鸡架骨一块煮,还加入了菌子。
更加令他们惊奇的是,李奇将十余种干食材装入藤丝袋中,放到锅里面去与牛骨、牛杂、鸡架一块煮。
这是什么烹饪手法?
而那边金虫蛹的做法虽然简单不少,但是也是他们从未见到过的,只见李奇先将糕粉配上少量的糖浆,又将金虫蛹配上少许带咸味的酱汁,与一些食材炒至入味,然后挂上准备好的糕粉糖浆,又放到热油里面炸。
与此同时,那边揉出一个一米多大的圆饼,他们王族可都嫌大啊!
又见李奇在上面添加各种肉、青菜、水果、果酱、牛奶。
一旁的黑羊九珍都已经失去了意识,你这是做菜,还是在搞艺术啊!
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