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棚内的三名烹饪师,只觉李奇跟自己上了生动的一课,原来烹饪师是可以这么牛X的。
过得好半响,第一个鸡球终于拿了出来,一名烹饪师将鸡球拿到棚内。
急不可耐的饕餮又起身跟了过来,只见李奇拿着一个铁锤,在鸡球上面敲打了几下,直到出现一条裂缝,一名烹饪师上前,将泥土扒开来,只见里面是一只周身雪白晶莹的鸡,非常的漂亮。
饕餮依稀记得方才明明没有去毛,又见泥球内壁蘸着许多的毛,顿时明白过来,他哪里就见过这种烹饪技巧,与此同时一股热腾腾的浓香扑面而来,情不自禁道:“妙!妙!这真是太妙了!”
这其实就是叫花鸡的做法。
之所以李奇想到做叫花鸡,那是因为他发现这里的泥土粘性非常大,而且非常纯净,还带着一丝的草香味,简直就是做叫花鸡的不二泥土。
但也不能说是叫花鸡,毕竟材料都不一样,只能说借用叫花鸡的做法。
又见一个烹饪师将塞在鸡臀出的一团叶子给取了出来,只见鸡臀已经被切除,方才就是从这里将鸡内脏全部取出来的,又用一个长长的夹子,从鸡臀部夹出一个叶包来。
将叶包打开来,只见里面是紫色的酱汁,而且非常的浓,然后倒入碗中,又将百冠鸡切成块状,装盘与酱汁一块呈上。
“这就是我为紫金公准备的第二道菜,我想取名为紫金冠,不知可否?”
其实李奇本想取名紫金鸡,但是觉得好像有些不妥,因此才改为紫金冠。
这美食在前,饕餮已经呈现出失聪的状态,根本就没有再听,拿起筷子夹起鸡腿就扔入阔嘴中,只觉这鸡肉比他以前吃到过的百冠鸡要更加酥烂肥嫩,都已经嫩到心坎里面去了。
李奇提高音量道:“紫金公,这鸡肉要蘸着酱汁吃。”
饕餮微微一怔,看了眼边上碗中的紫色的酱汁,这才反应过来,这也是与叫花鸡最大不同,李奇知道王族爱吃酱,故此他匠心独运,将酱料放在鸡腹中烹制,当然,光鸡肉的酥烂肥嫩,已经足以令人垂涎三尺。
饕餮立刻又夹起一块鸡肉蘸着酱汁塞入嘴中,顿时觉得味道了得到了升华,这紫色的酱汁是用一种紫色的果酱和蜂蜜调成的,是以甜味为主,但是那果酱的特有清爽让这酱甜而不腻,再加上烹制的时候,吸收了鸡肉的鲜美肉汁,再配上嫩滑的鸡肉,简直就是绝配,仿佛彼此本就是一体的。
陶醉了!
饕餮是彻底陶醉了!
亦或者说被李奇俘获了!
罢了!罢了!
若能吃到此种美味,被训一次也是值得的。
停不下来呀!
饕餮坐在桌旁,不断的吃,全神贯注,仿佛周围一切都不存在。
那三名烹饪师看着饕餮吃得如此投入,知道这不能断,因此他们是不断的敲开一个又一个鸡球,其实这对他们而言,算不上什么体力活,只是压力比较大,个个都是满头大汗。
而李奇则是坐在一旁休息,手里端着一杯酒,虽然方才套路了一道菜走,但是还有四道菜,他现在赶紧想。
当!
一声轻响惊醒了李奇,他抬头一看,只见饕餮正郁闷的看着那三名烹饪师,道:“你愣着干什么,快些上菜啊!”
那三名烹饪师累得是喘气。
其中一名鼓起勇气道:“紫金公,没没了,十三只鸡都已经吃完了。”
饕餮道:“为什么你们不准备二十三只,这根本吃不过瘾啊!”
那三名烹饪师立刻看向李奇。
就这点出息,真是丢我们厨师的脸啊!李奇走了过来,笑道:“紫金公,这是我故意为之。”
饕餮惊讶的看着李奇。
在美味面前,他真的就如同一个小孩一般,一定要斤斤计较。
李奇道:“我就是希望紫金公你留一分胃,这样紫金公就会对下一道菜充满着期待,如果紫金公吃得太满足,对于我的下一道菜,可是非常不利的。而且,若是紫金公有足够的时间,到时还可以再来一轮。”
饕餮想想也有道理,看在再来一轮的份上,他点了点头道:“好吧!”
李奇笑呵呵道:“看来紫金公对这一道菜非常满意?”
饕餮瞟了李奇一眼,道:“还算是比较满意,就是有一点不足。”
李奇皱眉道:“还望饕餮指出哪里不足?”
饕餮道:“就是你的脸和你的声音。”
“。”
李奇摸了摸自己的脸,心中长出一口气,就怕你对我的脸感兴趣。
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