277、市场调查

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速冻食品一直是李国豪关注的焦点，毕竟在现在的香江还从未出现过类似的食品。工厂跟机械早就在一个月前就已经筹备好了，只是一直在进行调试口味。

速冻水饺一共分两个口味，一个是猪肉馅的，一个是素菜馅的，价格的话也不是很贵，两种口味都是五块钱二十个。云吞跟汤圆也是一样的价格，口味的话暂时比较单一，只有肉馅跟芝麻味。

“后天就开始铺货？”李国豪微微皱眉，问道，“谁提议的？是不是有点太早了。”

“是李经理的提议。”狄益民说道。

舅舅？李国豪一愣，也是问道，“你们做过市场调查了没有？我记得没错的话，馅料口味是半个月前才调制好的吧，你们难道都没有经过市场调查？”

“已经调查过了。”

狄益民说罢，将早就准备好的一份市场调查递给了李国豪，一边说道，“我们昨天派了业务员到街头进行市场调查，分别在香江岛、九龙、新界三地共设置了九个小组。随机在路上选择了共一千二百多位市民，将不同口味的速冻水饺、云吞、汤圆都分别给他们品尝”

市场调查报告上，调查的人数一共是1287人，有900多个人对水饺、云吞、汤圆三个产品的味道都很满意。有一百多个人不喜欢吃芝麻口味的汤圆，对另外两个食品的味道青睐。剩下两百多人只喜欢其中的水饺味道，亦或者是云吞，汤圆等。

报告下面也有三个产品，总计四种口味的数据图，喜欢猪肉馅云吞几乎是全部满意，水饺也有1100多人，汤圆的话就少了一点只有1000多人。

价格上，每个速冻食品的价格都是五元钱一袋的价格，在香江这个价格不是很高，却也不算低的了，差不多只有1000多个人对这个价格觉得不贵，很合理。

只有一百多个人觉得有些贵。

询问购买欲望，几乎是所有人都觉得会考虑买几袋放在家里面，避免晚上肚子饿，或者平时没时间做饭的时候，拿出来直接煮了吃。

报告总体结论良性的，口味上虽然不能满足所有人，但这1287人，有1270多个人会考虑购买速冻食品放在家里的冰箱。

看完整份报告，李国豪微微点头，“看样子我们的速冻食品在大家看来还是比较满意的。”

“嗯不错，虽然有些人不喜欢吃汤圆或者水饺，但几乎所有人都表示会考虑购买。”

“会考虑购买不代表会购买！”

李国豪上辈子也经常在街头接受一些市场调查，不过大部分都是为了贪一口吃的，或者其赠送的礼品，真正愿意花钱购买的产品几乎没有。

这份市场报告的水分是很大的，口味方面倒是大部分人应该都是如实回答，价格上面也基本没问题，倒是最后一个询问是否会购买，那个就水分很大了。

吃人嘴软，拿人手短。免费吃了东西，自然要说些好话。

李国豪沉吟了一会儿道，“先暂时不急着上市销售，我们到现在连广告都还没做，就这么冒然的铺货恐怕到时候销量情况会不是很好。”

“那冰棒呢？”速冻食品晚一点铺货也无所谓，反正水饺跟云吞这些东西每个季节都可以吃，但冰棒只有夏天才会有人购买，现在已经七月份了，夏日已经过了一小半，在不上市卖的话，恐怕等到了秋天买的人会减少很多。

“冰棒就直接铺货吧，反正现在市面上的冰棒都差不多，我们的口味也只是稍微新颖一点。”

现在工厂制作的冰棒不像后世那样多元化，只有单纯的几个口味，有点类似糖水冰棒，只不过是水果口味的。