第五十九章 处理杂草

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盛意身子慢慢直起身，外形也渐渐变了回去：“吓坏了？”

从山顶到山脚，不过不到一分钟。

不吓坏才怪呢。

“啊……嗯……”

姜知后知后觉地从他身上跳了下来。

害怕是害怕。

但这一跳，莫名有种排出毒素一身轻松的感觉。

有时候这种刺激就是生活的调味料，能让平淡的日子过得更有意思。

“感觉像蹦极一样！”

“蹦极？”盛意歪着脑袋，疑惑道，“那是什么东西？”

“等以后有机会带你玩一次，不过你应该会觉得没什么意思吧？”

毕竟他可是个身上不用绑绳子，直接从悬崖上跳下来的人。

蹦极对于他来讲，不过就是开胃小菜。

他们这一下来，几乎快把整个蔬菜区和生肉区的东西搬空了，冷冻区也补充了不少东西。

就连小超市的老板娘都忍不住调侃了他们一句：“你们两个每次来都搞得跟进货一样。”

别说，还真是。

小超市老板娘为了他们拿着方便，特地把这些东西都装在几个纸箱里封上。

“需要推车吗？”

“不用。”

盛意把几箱东西摞到一起，蹲下身子，竟将那几箱东西直接抱了起来。

“你力气好大啊。”小超市老板娘惊讶地感叹了句。

“他、他天、天生力气就、就大，那、那我们先、先走啦！”姜知连忙扯了个谎，匆匆忙忙推着他离开了。

两人用同样的方式回到幼儿园。

趁着饭还没煮好，她把冰箱里的东西拿出来，按照分类把箱子里的东西装进冰箱里。

不一会儿，空荡荡的冰箱一下就被填满了。

这种满足感，不做饭的人是不会明白的。

看着多出来的肉和菜，姜知盘算了一下，决定中午做个锅包肉和粉条豆腐丝。

趁着饭还没煮好，先做准备。

把花椒八角用开水放旁边浸泡，粉条也放盆里泡水，土豆淀粉加水抓匀静待沉淀。

里脊肉切厚片泡水，老豆腐切厚片放旁边备用。

等饭煮好盛出，东西也都泡的差不多了。

盛意把锅端出去清洗一遍放回来，姜知又添了几把火。

锅烧干倒入厚厚一层油。

趁着油还没热，把沉淀好的土豆淀粉上面那层清水拿出去倒了，继续静置。

泡好的花椒水也过滤了。

油热插筷子冒泡下入老豆腐，炸至豆腐八面酥脆捞出备用，又用勺子捞了一勺热油放旁边备用。

盛意在旁边炸豆腐，她趁着这个时候把里脊肉捞出来捏干水分放进一个干净的盆里。

然后用纸巾擦干土豆淀粉又沉淀出的水分，形成非牛顿液体。

将最后的沉淀物倒进装里脊肉的盆里加一点点清水抓匀，再加点食用油继续抓匀。

盛意也刚好把豆腐都炸完捞出来了。

姜知稍微等了下，插筷子冒泡后才又一片一片往锅里下入里脊肉，炸至微微金黄就可以捞出备用了。

再次热油，到插筷子极速冒泡，把里脊肉倒入锅里，回锅复炸，炸至锅包肉表面有一点点红色斑驳捞出备用。

炸完锅包肉，前面炸的豆腐也稍微凉一点了。

拿来砧板和菜刀，把豆腐一块一块切成丝备用。

在碗里加入黄豆酱和甜面酱，再倒入花椒水搅和匀。

把锅里的油倒出来留着还能用。

锅中下入一点点底油，下入姜沫葱花炝出香味，倒入酱汁炸香，然后倒入豆腐霍霍匀。

再倒入剩下的花椒水，下入泡好的粉条，大火烧开，盖盖煮个三四分钟。

就可以开盖了。

(本章完)