第四十章 开业

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冬至后还有小寒和大寒，虽然还有一个多月才立春，但这段期间河口村的作坊几乎都停工了。

在屋里加工的却不停，毕竟是能坐在炕上赚钱！

莫杵榆的门店终于开张，莫家把村里人都邀请了，包括孙庄的人，还有老槐村的亲戚。

毕竟是孙子开店，不把爷爷请来就说不过去了。

莫老头一直没来，也是没脸来！

他是个极好面子的人，自家小儿干了啥他清楚着，可是这娃就是不吃教训，怎么打都没用。

莫广柱如今亲自上门，才把他请过来，也就他一人，莫广校没让跟。

剪彩什么的就不必了，不过揭牌倒是要点仪式感。

莫杵榆很无奈，被莫广柱和许氏硬逼着先祭天，再祭祖，最后又要说一些感谢乡亲的场面话，特别鸣谢孙大管事。

“还请大管事赏脸，与我一起揭牌。”

大管事一笑，走过去和榆哥拉着红彩，同时一用力，遮挡招牌的红布顿时落下，一块上刻“仙膳坊”的牌匾映入人眼里。

名字三娃起的，莫杵榆本来想用“莫记饭馆”就行。

奈何拗不过家人，他们听到莫杵榆起的店名后，瞬间就扭头集体支持三娃！

在众人喝彩声中，莫杵榆一家人站在店门前，邀请诸位入店吃饭。

孙大管事和家人自然被安排到了包间。

现在包间已经布置完毕，莫广柱亲自做的实木圆桌和椅子，用得是县里最好的漆料，许氏听取儿子意见，在椅子上还包了蚕丝，坐着很是绵暖舒适。

其余的除了陆老师画的一些字画外，就没有装饰了。

虽简陋点，但胜在清雅。

孙夫人吃过几口菜后，有些惊讶道：“都是咱庄里种养出来的，为何味道却天壤之别呢”

大管事笑道：“高人授艺，岂是我们庄中厨娘能比。”

“这也太好吃了，爹，以后我们多来这里吃！”说话的是大管事长子，一个八岁的孩童。

大管事点头道：“想吃就来，回头我让榆哥给我立本账，以后你们吃喝都记上面，一月一结，省得麻烦。”

较之楼上的清静，楼下大堂那是热闹非凡。

因为只有莫杵榆一个人做菜，食客却上百人。

好在昨夜就开始准备了，且不是每一桌都炒菜，这天冷，还是吃点热腾的，比如清汤火锅！

每张桌子都是中空的，下面放一个煤炉，上面架口锅就能搞定，吃什么客人直接烫。

不过看样子，羊肉最受欢迎！

这就方便了莫杵榆，他的炒菜也就应付一下楼上的孙大管事一家和邬启泰与宋教头他们。

最辛苦的其实是大憨！

荤菜素菜都是他切，其二是许氏的洗菜。

莠儿还不会炒菜，只能在旁打下手，递盘子，出菜啥的，丫头路上没少偷吃！

莫杵榆发现了也不训斥，莠儿只是尝味道，养好舌头才能当好厨师。

莫广柱则带老爹参观，来到三楼，父子俩才停下。

莫老头透过窗户看着后院修到半的住宅，道：“大体没啥问题，就是还不够细，不能只顾着赶工。”

“诶。”莫广柱点头，他清楚爹说的不够细在那里，缺乏打磨的地方多了，许多榫卯处还有毛刺。

“爹，楼下还有间布置好的雅间，等会去吃饭吧。”

“嗯。”

莫老头没再说啥，逛了一圈三楼后才下了楼。

等父子两吃饭时，莫老头忽然道：“这个口，本该由你大哥来开，但既然我来了，就卖个老，替他开了。”

“哪里话，爹有吩咐，儿都应。”

“你这少不得家具，你大哥手艺你很清楚。”

“远胜儿，儿也放心都交给大哥，就怕大哥不接这活啊。”

“哼。”莫老头哼笑一声道：“你也别高看你大哥，也就能干干细活，眼下村里都在攒钱，卖那啥缝纫机，没人找你大哥做家具了。”

“儿送你回去时就找大哥商议此事，爹安心，如今河口得活是真是干不完啊，儿都想请你老出山了！”

“我这老骨头就不必了。”莫老头笑道。

“不不不，爹还不老，再说了，主要是监工，你不知我手底下那帮人手艺一个不如一个，杨仝都算好的了，现在杨仝倒腾缝纫机，是处处都要儿盯着，生怕一个疏忽，爹要能来最好不过。”

莫老头迟疑。

莫广柱又添把火道：“老槐村，不，这十里八乡的，爹要是能请的也都请来，加入咱河口建筑队，由爹带领二队，工钱不敢说多高，一天五十文儿还是能给得起的，另外爹真要来的话，儿也讲清楚，一天一百二十文。”

这村落的建筑活，一天也不过一二十文，当然得包吃包住，不过河口村建筑队只包工作餐。

莫老头思忖一番道：“我考虑一下，回头给让你大哥告诉你。”

这等于把莫广栋的家具活计给定下了。

莫广柱自然连声答应。

整整一天，莫杵榆都待在厨房，天色将黑时他才得以休息。

许氏心疼的给他递来一碗姜汤，督促他喝下。

“呀，咋还亏了三贯！”

突然，莠儿不悦的声音响了起来。

她正和荇菜算账呢，今天来仙膳坊的一缕不收钱，不过客人多少给了些份子钱。

“不少。”莫杵榆闻言，过去将一锭金子放下：“这是大管事给的十两黄金。”

莠儿杏眼顿时圆滚滚起来，继而双手一扑，就把金子收了起来。

她现在可是家里的管账婆！

以后家里开销都走她的账。

莫杵榆和三娃自然不需要这账里的钱，他们的钟表生意火得很。

而赚得更多的大管事，压根就不在意这十两黄金的份子。

拿了大头的莠儿，偷摸的给荇菜三两碎银子道：“快藏起来！”

荇菜脸红红的不敢接。

莠儿干脆塞进她的小钱袋里。

小钱袋是许氏给荇菜缝的，上面绣有一朵小黄花。

莠儿也有一个，上面绣的是狗尾草。

可不是偏心，这是莠儿自己要求的。

两丫头的小动作哪能瞒得过边上的莫杵榆和许氏，莫杵榆只是一笑，并不拆穿，许氏则道：“有了工钱了，以后学习用具啊都得你自己掏钱卖了。”

“嗯。”荇菜这才抓住莠儿塞给她的小钱袋。

莠儿算完账，起身叫道：“今天陆老师不上课，我去跟大憨学去。”

她跟大憨学的自然不是字，而是刀工。

这不是榆哥要求，是她自己看到榆哥和大憨的刀工后，吵着闹着也要学。

荇菜就拿出菜单，照着一边念一边写，时不时还默写几个。

莫杵榆休息够了，就回村找三娃。

大憨要教莠儿刀工，三娃没工具人，自然找莫杵榆代替。

陆老师忙着编写教材，农芦泽天天和农作物打交道，怎么都忙不过来哪有时间帮三娃。