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将垫棉絮的纱布拿掉,陈凡本来准备将装着腊肉腊鱼的箩筐搬上来。</p>
可搬的时候又犹豫了一下,重新放回板车后面,走过去和姜丽丽一起盛装甲鱼肉。</p>
这年头的肉可不好买,主要是人在农村,很难弄到肉票,如果甲鱼肉能够卖出去,那他暂时就不缺钱花,这些肉还是留着自己吃。</p>
此时锅里已经开始冒热气,但距离水开还早得很。</p>
先把两个竹制的蒸片架子放在锅里,正好架在水上方。</p>
姜丽丽在一旁用一个竹筒装甲鱼肉,每装一次就称一下,再倒进另一个竹筒里。</p>
这一刻,所有人都盯着他。</p>
就是什么却没说。</p>
如果这甲鱼肉真像卢家湾的人说的那么好吃,还能大补,花1块钱买来尝一尝,也不是不可以。</p>
锅倒是挺大,可惜箩筐的高度不够,只能分批蒸。</p>
沉吟两秒,他从挎包里翻出那块没用过的土布,展开后递给她,小声说道,“把这个当头巾,裹着脑袋再遮住脸,谁都认不出你。”</p>
听到那人的问话,他才笑道,“我就是卢家湾的。”</p>
陈凡眼珠微转,顿时明白她的顾虑。</p>
一方面是碰上认识的熟人不好意思,另一方面,也是怕惹上麻烦。</p>
等待的时候,陈凡转头看着姜丽丽,“你有什么想买的没有?”</p>
姜丽丽接到手里,展开后披在头上,从脑后交叉,再将脸围住,不一会儿就只有一双眼睛露在外头,再加上低着头烧火,别说那几个知青,只怕她家里人来了也认不出来。</p>
陈凡收好钱,将一根竹棍插在竹碗里,然后递给他,“您拿好,小心烫。”</p>
陈凡也不理他们,埋着头烧火,不一会儿蒸笼上就冒起了热气。</p>
陈凡忙着把腊鱼挪到腊肉的筐里,然后把空出来的箩筐提起来,检查一下有没有弄脏,简单擦拭后便倒过来当成锅盖,将锅里的几十碗甲鱼牢牢罩住。</p>
“师傅,你这是卖的什么肉啊?”</p>
“哎呀,睡不着觉那干什么呢?”</p>
随即用自己的衣服垫着,凑到嘴边吃了一口。</p>
其实就算看到了也没什么,帮忙拿个头巾而已,又有什么关系。</p>
那人捧着竹碗掂了两下,“嚯嚯,真的好烫。”</p>
“你要想知道,吃一碗回家不就知道啦。当然必须要结了婚的,没结婚的不要瞎吃啊。”</p>
又提高音量对着其他人说道,“这个东西好不好吃,我说了不算,等水开蒸好,吃过的才能评价。”</p>
甲鱼肉刚到嘴里,他就眼睛发亮,喊了一声,“好吃。”</p>
“竟然还有卖甲鱼肉的?那东西能吃?”</p>
看着她呆萌的样子,陈凡忍不住哈哈大笑,眼看那脸色由白转红,赶紧闭上嘴和她一起分装。</p>
“好大的腥味啊,怕不是甲鱼肉吧?”</p>
很快一只只的竹碗就被放到锅里叠起来,木桶里的甲鱼肉也快见底。</p>
有的人觉得太贵,那甲鱼到处都是,以前都没人吃,你还卖1块钱?抢钱呐?</p>
而边上卢家湾的村民便帮着喊腔,“这就是教我们卢家湾全大队人做甲鱼的陈师傅,他做的甲鱼那味道顶呱呱,跟我们以前弄的不是一回事,保管你吃了第一回,就念叨一辈子。”</p>
陈凡拿起两根竹棍,夹了块肉丢到嘴里,确认已经热透,才转身喊道,“上好的甲鱼肉,一块钱一碗,手快有手慢无啊。”</p>
有些很早来赶集的,这时候已经围着水湖逛了一圈,见到有人出摊卖熟食,还是以前没吃过的甲鱼,都忍不住在这里驻足。</p>
今天为了出摊,他特意带的木柴,比棉梗还耐烧,这么一大捆,可以烧很久。</p>
自己摆摊无所谓,她一个家庭有问题的女知青跟着自己出摊,就可大可小了。</p>
装完竹碗,水还没开,摊子前就围了一大群人。</p>
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