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这两个都是与人打交道的岗位,食品站是公社所有人都要去买肉的地方,饭店大厨更是三天两头直接与领导照面,如今这个非常讲人情的时代,在南湖公社这一亩三分地里,他们两个怕不是能“手眼通天”。</p>
“回锅肉要选五花肉,肥瘦相间,先放在清水里面,加葱姜料酒清煮,煮到可以用筷子轻易扎进去就可以,不能太生也不能太老,然后捞起来切成细细的薄片,下油炒成窝盏状……”</p>
朱少江笑道,“你也不看小凡是干什么的,说不定是个比你还厉害的大厨呢。”</p>
本来应该去做菜的朱浩却纹丝不动,依然端着酒杯侃大山。</p>
朱浩还担心陈凡觉得他小气,不给上肥肉,却上了一盘牛肉,便笑道,“你别看这牛肉比猪肉便宜了两毛钱,那是因为没什么油水,买的人才少,可是做好了,这牛肉比猪肉好吃多了,不信你尝尝。”</p>
这时朱师傅将他叫住,指了指陈凡,“正好,伱晚上跟小娟说一下,看看县里的书店有没有陈师傅要的书,有就帮忙带回来。”</p>
朱浩接过去看了看,和刚才自己听到的差不多,不禁心里称奇,还真有懂这么多的人么?</p>
陈凡进了厨房,果真就如传艺一样,将做这几道菜的技巧倾囊相授。</p>
朱浩又笑道,“你们先坐一会儿,菜马上就好。”</p>
心里却不禁有些惊讶,朱师傅是拿屠刀的,朱浩是颠大勺的,他媳妇儿又是干财务的,这一大家子都是好工作啊。</p>
陈凡也很开心,跟食品站的掌刀师傅和国营饭店的掌勺师傅打好关系,对他有百利而无一害。</p>
陈凡笑道,“我都叫你浩哥了,你也就叫我小陈或小凡都行,可别再叫陈师傅,真担不起。”</p>
听到堂兄的话,朱浩当即拍着胸膛打包票,“小事一件,你要买哪些书,写个条子,明天让她去买就是。”</p>
朱浩顿时一惊,“哟,你可是行家啊,知道卤牛肉要吃嫩,好些人还说这肉没嚼头,真是白瞎了我这手艺。”</p>
朱浩还想说什么,朱少江却将手一摆,正色说道,“你下午还要上班,走过去也有点远,那今天就到这里,明天你还要过来取书,咱们接着喝。”</p>
他们朱家人找老婆肯定很容易。</p>
说着就要进去。</p>
随即从布包里拿出笔记本,快速写下一些关键词,然后撕下来,连同10块钱一起交给朱浩,“那就麻烦浩哥了,另外如果方便的话,再帮我带三米电线和一个插座。”</p>
脸上却笑道,“电线和插座是吧,没问题。那你们先坐着,我去给你们做几个菜。”</p>
营业员则将写好的菜单从传菜口递进去。</p>
这时陈凡突然说道,“浩哥,我突然有点想吃回锅肉和爆炒猪肝,”</p>
随即对着陈凡笑道,“小娟是我弟媳,在供销社做财务工作,每个星期都要去县里交账,正好明天要去县里,就顺便帮你看看。”</p>
陈凡这才笑道,“那真是太感谢了。”</p>
这些无一不是与老百姓生活质量息息相关的职业,所有从业者都是人人羡慕的对象,连出去相亲,成功的可能性都要比普通人高几倍。</p>
这话一出,三人又笑成一团。</p>
其中一人赶紧掏钱付账,随后领了一张小票,又走到最里面靠近厨房门口的地方坐着。</p>
陈凡从善如流,“浩哥。”</p>
这时已经是中午,饭店的大门被推开,一群人走了进来,带进来一股寒气。</p>
顿了一下,又笑道,“不过小年那天,你们肖队长找我过去杀猪,那天你总跑不掉了吧。”</p>
陈凡当即哈哈笑道,“行行行,等那天咱们再喝。”</p>
(本章完)</p>
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