第三百七十七章 解暑神器冰激凌
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“姐,冰镇西瓜来了!”
范府中,莲儿一脸兴奋的捧着冰好的西瓜,放在李清照面前,如今范府已经不再缺少冰块,自然各式各样的冰镇食物开始涌现。
李清照拿起一瓤,一口下去,顿时香甜可口,暑意大减。
“夫君,妾身想吃冰沙!”
李清照吃完西瓜,意犹未尽道。
“不行!制冰作坊所制作的水乃是井水,虽然经过过滤,但是并非绝对干净,如同喝凉水一般,恐怕会腹泻。”范正立即摇头道。
他作为医者,自然知道井水性凉,虽然能够饮用,但是李清照还怀有身孕,自然格外慎重,不能轻易喝凉水。
“不!妾身不要?”
李清照顿时泄气,她作为孕妇,虽然平时知书懂礼,但是怀孕期间心情波动依旧很大。
“姑爷,街上的冰沙使用井水,不适宜孕妇吃,那我等何不用凉开水硝石制冰,然后制作冰沙岂不是更加安全。”莲儿心中一动道。
她作为李清照的侍女,在范府耳濡目染懂了一些知识,自然对高温消毒之法颇为了解。
范正意外的看了莲儿一眼,道:“莲儿所的的确是一个方法,不过单单吃冰太过于无趣,为夫要给夫人做出更加好吃,而且安全的冰饮。”
“当真?”李清照半信半疑的看着范正,范正能够写出千古名篇也能医治千古绝症,然而要是范正能够做出冰饮,这可让她颇为怀疑。
范正宠溺道:“为夫什么时候骗过你,再夏日制冰就是为夫所创,制作一些冰饮又算得了什么?”
李清照大为心动,范正一直以来的神奇让她不由自主信了三分。
范正当下吩咐莲儿道:“你去拿些鸡蛋和牛乳白糖来。”
牛乳虽然是稀缺之物,如今李清照怀孕,范府中并不缺少这些东西,很快,莲儿就将这些东西一一拿来。
“夫君这是?”李清照不解道,寻常的冰饮都是一些冰块,或者加上一些水果就是奢侈品,而范正竟然用牛乳鸡蛋,这要放在冰中怎么吃。
范正傲然道:“夫人放心,为夫给你做的是冰激凌,保证让伱终身难忘。”
在范正的指挥下,莲儿将鸡蛋留黄,加入白糖,再加入牛奶,充分搅拌之后,再火慢炖,直到有些粘稠状。
“记住鸡蛋和牛奶都不能吃生的,不然很容易得病!”范正再三提醒道。
“姑爷放心,莲儿记住了!”莲儿用心的点零头。
“等下将这些放入模具,按照制冰之法,冷冻两个时辰,这就是冰激凌。”范正朗声道。
莲儿点零头,当下立即去冰窖用制冰之法冷冻。
“夫君似乎有意指点莲儿制作冰激凌,莫非相公改变主意了,想要收其做通房丫头。”
莲儿离开之后,李清照略为吃味道,她冰心蕙兰,很快察觉范正的异常。
莲儿乃是她的侍女,按照原本的计划是要陪她出嫁,当一个通房丫头,用来服侍范正,如今她正怀有身孕,再过一段时间,根本无法服侍范正,正是用到莲儿之时。
想到这里,李清照的心中大为不舒服,虽然这种情况乃是大宋最常见的情况,而她和莲儿也是情同姐妹,但是李清照一想到这里,心中大为烦躁,就连冰盆散发的凉气也无法让其静心。
“你想什么呢?为夫能够娶你已经是上垂幸,除了你,不会再有第二个女人!”范正点零李清照的鼻子,戏谑道,
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