第九章 鹤田常务（存稿，四千字）

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这反倒让鹤田拓真讶异，一直到周四中午在食堂遇见岛谷川，他这才多看了对方一眼。

周四晚上下班，岛谷川约了胜村阳太下班去喝酒。

今天他没有立即回家，而是来到了那家德川园有名的高端居酒屋。

喝酒这种事，一般是谁邀请，就跟着去哪。

胜村阳太也不例外，更何况挑的地点也不寒碜，是他经常来的。

岛谷川之前主要混迹在‘夫妻店’和中村区的欢乐街。

说好听点，是比较接地气。

说的在直白一点，是没钱。

而胜村阳太他们一行人，主要混迹于高端居酒屋和肥皂街的歌舞伎一带。

这是岛谷川第二次来，上次还是过来刺探情报。

今天他终于有空闲打量这里的环境和布局了。

这家居酒屋门口巧置禅意十足的竹水景，流水潺潺，古朴悠然。

掀帘而入，原木色屋檐，素雅的挂帘，高悬的和风灯笼，仿佛置身于明治时代的古街老巷。

岛谷川扫视了一眼外面的卡座，然后对胜村阳太说：“我们去包间吧。”

“我觉得外面挺热闹行，今晚你请客听你的！”

走在最里面的走廊，脚边的地灯，发出暗淡的灯光，一直延伸了很长的一段距离。

格栅、暖帘隔而不断。

走在前头，叫凛子的女招待领着他们两人往里走，到了一个卡坐，问两人需要什么。

岛谷川点了一些吃的，还有两大杯冰的啤酒。

“你继续看菜单，我去趟洗手间。”

“那你快点，不然我先喝了！”

身后的喧闹声离得越来越远。

直到最里面的包间卡座，他看见已经坐了三个客人，都是稳重的中年人。

其中一个略微肥胖的中年男人身旁坐着一个三十岁出头年纪的女招待。

这个女招待看起来三十岁左右，柔顺的头发盘起，身材娇小而丰满，胸前和服带了些褶皱，腰肢用腰带紧紧缠着，成熟女人的风韵登峰造极。

里面有人似乎看见他了，朝岛谷川微微点头。

包间里，有同伴开玩笑问道：“鹤田，你认识？”

鹤田拓真也只能跟着笑，不过他还是点点头，并招呼经过他们卡座的岛谷川进来坐。

他很认真的跟另外两个同伴介绍：“这位是工场本部企划课的岛谷川课长。”

“很荣幸认识各位前辈。”岛谷川赶忙起身帮三人倒酒。

虽然这三位常务身旁都坐着漂亮的女招待会帮忙倒酒，但这和他没关系，做不做又是一回事。

岛谷川解释了一番跟同事过来喝酒，两人包间刚好在旁边。

鹤田拓真兴致很高：“岛谷君，坐下来跟我们喝一杯吧。”

不容他拒绝，坐在鹤田旁边的熟女招待款款走来，用优雅地姿势给岛谷川倒了一杯威士忌。

这一卡座有三个女招待，个个美貌，都是十足的美女。

如果等樱花盛开的季节，三人穿着和服结伴出游，恐怕争先恐后想跟在她们后面的男人估计不会少。

岛谷川喝一口，又瞥了一眼三人正被女招待撩起袖筒，用细长的手指投喂烤肉，心中暗暗较量。

这时，那位穿着紫藤花色和服的少妇招待还要喂他，被岛谷川拒绝了。

“其实，我认为牛里脊这样烤，也许会更好吃点。”

卡座的几人都被岛谷川的话吸引，目光好奇的看向正在翻烤牛里脊和牛胸口的他。

隔热板冒着热气，岛谷川一边讲诉着方法，一边在肉的表面刷上一层薄薄的油。

“其实，和吃牛肉刺身差不多的意思，因为烤的嫩，所以保留更多肉汁。自己烤的话，把牛里脊切成薄片，快速翻转，变色就可以吃了，能吃出鲜嫩的口感。”

“我不推荐肉是生着的时候就用孜然辣椒腌上。一是孜然的香气一定要搭配油才能更好释放，二是太容易烤糊了。”

“我的经验是，烤到五分熟，即仍能看到部分血水时，撒盐。这时肉刚好半生不熟，盐味吃的进。”

“烤到七分熟的时候，撒孜然、辣椒粉。之后涂一点油，再继续烤香，就可以吃了。”

岛谷川将烤好的牛里脊和其他肉类烤串一一递给大家品尝。

鹤田拓真尝了一口，鼻音发出“嗯”的一声，满意的点点头。

“岛谷君，你这烤肉的手法是跟谁学的？有空可以教教我。”

“你指这个啊”岛谷川拿起酒瓶，帮鹤田拓真刚喝完的杯子倒上酒：“是跟我们企划课一个女职员学的，她叫长濑里沙，家里以前经营过烤肉店。”

刚接过岛谷川递来的酒，鹤田拓真脸上的微笑凝滞了一瞬。

他在这一刻仿佛想到了什么，明白了什么，略显尴尬地点了点头。

“对了，鹤田常务，这个蘸料你也尝尝看。”

“嗯”

尝了一口蘸料，意外的不错。

鹤田拓真点点头，狐疑道：“这也是你跟人学的？”

岛谷川脸皮不是一般的厚：“是啊，前段时间课室聚餐，跟长濑酱学的，听说这是她老家的吃法。”

他又分别给另外两位常务调好蘸料，看氛围烘托的差不多了，岛谷川也不打扰几个常务交谈，有些事情也不适合他一个小小的课长‘旁听’。

他放下碗筷，说了一声‘多谢款待，我先告辞了’，便礼貌的离开卡座。

看着岛谷川离去的背影，两位坐在桌对面的常务彼此点头。

“很有眼力劲的小家伙。”

“这烤肉和蘸料也有点特别，第一次品尝。”

全程坐在角落的鹤田拓真只是默默地点点头，并不说话。

之后，他掏出一支烟点燃后，在位置上吞云吐雾。

“岛谷有趣的小家伙。”