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沈清笳带着一行人出城,来到管事们所说的田庄。

与其说是田庄,倒不如说是个山腰小村落,这里雇佣耕田者,多是这村落的村民。

沈清笳率先找到田庄的管事。

管理田庄的是个四十岁左右年长的秀才,因家中贫寒,仕途无望后才选择放弃科举,回家找个营生来守田庄。

这人姓刘,兴许是因为是个读书人,说话是斯文的,人也客气。

“沈小姐,不知您来是想做什么呢?”

沈清笳直言道:“我想来这里了解些情况。”

田产,沈家其实不少,可偏偏就这处亏损,实在说不通,定然有什么问题的。

刘管事带她四处转转,冬季来临,半山处实在是冷了些,田里空着没什么作物。

刘管事还道:“沈小姐,我们这处田产土质差了些,故而产量不高。”

沈清笳看出来了。

刘管事继续道:“若非沈老爷照拂我们村,村民的日子可不好过呢!”

正是因此,刘管事才对沈清笳这么客气,毕竟沈老爷是个好人,在其他人压榨农民赚黑心钱的时候,沈老爷从不如此,待他们极好,他们自然也懂得感恩。

沈清笳算是了解到了,这田产之所以是入不敷出,不是因为什么天灾人祸,是因为土质不好,农作物产量自然差。

可土质可不是说改变就能改变的,就算改变了土质,也指不定往后什么灾什么难的,还是影响产量,感情这些管事是想叫自己知难而退啊!

沈清笳便转悠,边思考着如何解决。

冬季多半是不耕种的,因为冬季没什么农作物能活,故而田庄里光秃秃的空了下来。

若想提高产量,除了必须得想办法改善土质,还得想办法多多利用土地耕作时间。

若是有什么农作物,冬季能长得好,又能成为老百姓必不可少的食物呢?

大米是一个,其他的……

沈清笳还得找一找。

于是第二日,沈清笳又带着人去了西市转悠,西市胡人多,难免有些特殊的东西可以看看,或许能购入她需要的东西。

西市十分的热闹,好些胡人在跳舞献艺,氛围欢快得很。

彩环很欢喜,拉着沈清笳的胳膊笑:“小姐!好久没来西市了,竟然变了好多呢!”

沈清笳点点头:“是啊!”

“卖种子了!看看上好的种子咯!”

有胡商在卖种子。

沈清笳听到,走过去看。

胡商有有些别扭的汉语问道:“客人?你们要买什么种子?”

沈清笳问:“有没有冬季能种出来的作物?”

胡商想了想,于是从桌子下的口袋里边,拿出一个圆圆的东西,递给沈清笳:“客人,你们瞧瞧这个东西,冬天可以种出来,煮熟了吃就可以了,只不过……之前有人吃过中了毒,很多人怕了不敢再种!”

“这个叫什么?”

沈清笳拿起来,拍了拍这圆润的东西,感觉有些似曾相识。

“这个叫土豆,果子长在土里边的,种上两三个月就可以挖出来吃了。”

“土豆……”

沈清笳觉得,好熟悉的名字啊!她感觉自己见过的,可什么时候见过,又想不起来。

这胡商见她沉默,于是就开始交代她:“客人,不过你可得小心些,这个东西有时候有毒有时候没毒,我也说不太清楚为什么,你们如果真要买,出了事可不能来找我啊!”

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