第169章 鸡丝凉面
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麻酱加的不多,但存在感很强,可以清晰的看到料汁变得粘稠,带着芝麻花生的香味,跟辣子的红油相得益彰。
口腔里闻着味道就已经开始留口水了。
丁宿却不急着吃,而是先拍一张照片。
第一次在公司楼底下吃路边摊,怎么也得纪念一下。
红彤彤的凉面夹起一块走,挂着料汁,还在往下滴着红油,越凑近,醋的酸味就越浓郁,然后张大嘴巴直接吃下一大口。
“唔!”
满满一大口的凉面吃到嘴里,咀嚼的一瞬间丁宿就瞪大的双眼。
这是什么面?
怎么这么q弹爽口?
充满爽滑筋道的面条吸溜进嘴里,丁宿都能感受到凉面在口腔里回弹蹦跶的触感,完全不同于从前吃的那些凉面,口感软绵,一抿就断。
浓郁的小麦香味,在重口的调味下也能吃出来。
红油的辣,醋的酸,还有蒜水的蒜香味,跟调味的鲜,味道非常丰富,完全的麻辣酸爽口。
口感也一绝。
面条的嚼劲,跟脆爽的黄瓜丝豆芽丝,简直就是最完美的搭配。
鸡丝也同样,仔细咀嚼一点腥味都没有,丝丝入味,鲜嫩的不行,一口下去食材丰富多样,味道也丰富,开胃又美味,一口入魂。
吃的丁宿眉开眼笑,整个人都散发出新的精神气。
一口接着一口,张大的嘴巴,不停的往嘴里吸溜着面条。
越吃他越觉得这凉面好吃,配菜真的成了配菜,这口面才是主角。
冰冰凉凉的,爽滑又劲道,卖相上没话说,口感上没更的挑,简直找不到一点缺点。
而且辣椒油的麻辣而不呛,入口是很顺润的辣,不会一口辣的人食不下咽,而是给食物增加了别样的色彩。
一点白糖提鲜,让辣椒油更温和,也让醋跟其余的调味料融合的非常好。
挂在面条上的花生碎让这碗凉面口感提升到了另一个高度,油酥的花生碎,一起咀嚼在嘴里,满口生香。
味道和谐到让他觉得这碗凉面就是极品。
食材味道都做到了极致,少哪一样都不行,连吃到最后,碗里的蒜末他都舍不得浪费,全扒拉进嘴里。
酸辣开胃的凉面吃的他越吃越饿,那么一碗,几大口就吃完了,然后冷不丁的看向同样在吃凉面的老板。
林周手里的那碗凉面都还没吃完呢。
“老板。再来一碗,太好吃了!”
丁宿大手一挥,给吃完的一次性塑料碗递给林周。
林周看了眼自己才吃了几口的凉面,又看看丁宿吃完的碗,连一口汤汁都没剩。
这是给料汁都喝了?
“好的。”
林周瞅了眼丁宿的嘴巴,不明白他咋吃这么快,都不用嚼的嘛。
一碗凉面下肚,丁宿的胃口完全被打开,一点都没饱腹的感觉,反而整个人都精神了。
他掏出手机打开公司小群,激动的分享了起来。
“家人们,你们猜我在公司楼底下发现了什么?”
丁宿所在的公司规模不大,也就几十人,这个点除了已经下班的,公司里还有三四人在加班。
“什么?”
还在加班的同事挂着两个大大的眼袋,像个机器人一般,回了一句,然后视线又无精打采的移到电脑屏幕上。
这个合同明天早上开会就要用,他今晚必须加班翻译出来,还不知道几点才能忙完。
哪里有心思关心其他事情。
......
(嘿嘿,感谢大家的礼物,这是今晚的第一章,数一数天亮前我能写几张吧。)
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