38、第 38 章

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陈白微轻松一笑，“这还不简单？是我自己改良的花刀法，你看到我只是在削面皮，但你没看到我在刀口滑过的面皮的时候，是用刀尖在面皮上勾起一条面丝，然后再下刀削下去的。”

她速度很快，所以周泰没看清楚也很正常。

毕竟不是所有人会想到她居然会用刀尖勾起面丝再削。

周泰听完后，一脸敬佩的看着她，“原来是这样，我说怎么能削出这种面丝呢。”

“对，做菜没有你想的那么难，以后有什么不懂的，直接来问我就行了。”陈白微笑得像极了诱哄小红帽的大尾巴狼。

重新让周泰打起了学厨精神，她这边蛋也打好了。

快速的将鸡蛋打散的同时，外面提醒上菜的铃声响了起来。

“把锅盖掀开。”陈白微沉声说道。

周泰上前一把提起锅盖，差点没被扑面而上的香味给扑了个仰倒。

陈白微直接将鸡蛋液端到锅旁边，然后在继续搅拌的同时，控制这蛋液往下，流的速度，缓缓的将蛋液倒入锅中。

如果周泰观察仔细，就能发现陈白微就算是在搅拌，蛋液留下的速度也都是允许，没有被搅拌的动作影响半分。

等一盆的蛋液倒完，刘姐他们也过来搬汤了。

“我在外面就闻到了这里面的香味，还容英婶他们聊肯定是你又炖了什么好喝的汤。”刘姐笑眯眯的往锅里看了一眼。

香，那是真的香，鲜，那也真的鲜。

哪怕他们现在天天都能喝到陈白微炖的汤，偶尔还能吃到她做的菜，但每每闻到当日炖出来的汤，还是忍不住的想要钻进去。

只闻到味呢，这肚子里就开始嗷嗷的叫着饿了。

陈白微站在一旁，一副岁月静好仿佛不是她炖的样子，将手给擦了擦，笑着说道：“港城的一道碗仔翅汤，我改良了下，拿鱼茸代替的，还放了香菇，这味道当然是香了。”

这还不止呢，她调料还放了麻油胡椒粉和香醋。

刘姐一边往外装汤，一边给了陈白微一个白眼，“你可得了吧，也就你手里能炖出这样的味，放我们这可炖不出来。”

就像陈白微教他们做酱菜，他们也有在家里按照方法做了的，那味道就是不如陈白微挑的面酱好吃。明明材料都一样，但味道就是有差别啊！

不只是他们，陈白微不也经常教吴师傅和李师傅怎么做菜，但他们就是做不出陈白微能做出来的香味。

每到饭点，食堂里飘散着的味道，一定是陈白微炖的汤。

陈白微笑了笑，就没有再说什么了。等汤端出去了，陈白微就把剩下的一个鱼头取出来，用酒还有盐稍微腌制了一会，再把自己做的辣椒酱取出来，将鱼头盖得严严实实的。

直接给送到锅里开始蒸。

她说了给沈清岩送一道菜的，这辣椒鱼头倒是正好。

……

胡斌率先推开房门进去，“我进食堂就闻到香味了，看到那些学生端着汤喝得稀里哗啦的，觉得他们可真幸福，怎么我在部队里的时候，就碰不到像白微同志厨艺这么好的厨子呢？炊事班那伙人，最会做的就是大锅炖菜了。”

身后的胖子点头，“可不是嘛，我们那边的炊事班不也差不多，之前还没觉得不好吃，现在吃过陈白微同志做的菜之后，就发现之前吃的都是些什么玩意儿啊！”

他被陈白微那一道毛豆腐给吃得服服帖帖的，不为啥，就为了她做的味道跟自己妈做的像，让他想家了。

“我刚听我们的连队的一个学生说，今天做的是碗仔翅，好像是港城那边的一种汤。”小蔡走到位置上坐下，眼睛看向中间摆着的一大份汤羹。

里面有细细长条的像粉丝样的东西，上面漂浮着蛋花和香菇丝，还撒了一把香葱。鲜香味幽幽的窜进人的鼻尖，都要钻到人心眼里去了。

“那陈白微同志真厉害，上回做了个国外贵族喝的凉汤，这会又是港城的汤。是不是啊，岩哥。”胡斌顺嘴叫话头抛给最后进来的沈清岩。

沈清岩看了他一眼，将门给带上了。

旁边几个教官你看着我，我看着，都挤眉弄眼的对视了一下。

老大上次跟人白微同志悄悄的到角落说话，昨天人白微同志又特意装了一饭盒的饭菜让胡斌带给老大。

再加上今天俩人在树下拿什么东西，又说了会话。

就不说什么老大对人家有没有意思了，至少人白微同志倒是挺主动的。

这男追女隔座山，女追男隔层纱。

只要女孩子主动一点，那就不是个事。

尤其白微同志长得还好看，虽然是瘦了点，但厨艺好啊。要不是有老大在这边挡着，他们下面好几个人都蠢蠢欲动了呢。

要是能娶到白微同志，那以后的日子多有口福啊！

沈清岩看了眼桌上摆着的饭菜，坐了下来，“吃饭。”

胡斌就坐在沈清岩旁边，殷勤给他抢了一份碗翅汤，“岩哥，尝尝，这味老香了。”

“我自己来。”沈清岩皱了皱眉。

胡斌可不管，自己又给自己盛了一碗。嘴对着碗边就往里倒。

也不只他一个人这样，几个教官全都是这样牛饮的动作。

细细条的鱼茸丝提鲜，爽滑到了极致，鸡蛋是起锅前放的，一点都不老，这会嫩中带香，尤其的爽口。

香菇丝同样是滑嫩的，软绵绵的吸饱了浓稠的汤汁。

一口下去，粘稠滑爽鲜嫩，满满的饱足感油然而上。

这碗他们不过是三两口就下了肚，然后再度起身，开始进行新一轮的争夺战。

陈白微端着辣椒鱼头进来的时候，就看到胡斌和小蔡两个人抓着汤勺各不相让，俩人这劲就暗暗的使着。

“小蔡同志，你这都第三碗了，该让给我了吧？”

“胡哥，不是我不让，是我这嘴他不允许啊，最后一碗我要是不喝上，一晚上都要睡不着了。”

“我这一碗要是不喝上，等我老了病了躺在床上都要觉得遗憾。”

“那可能等我死了，都要托个梦来找胡哥你算一算多年前，我没喝上的这碗碗仔翅。”

陈白微听得嘴角直抽，一碗汤而已，犯得着这样吗？

她还觉得自己嘴炮技能不错的，结果这部队里也出嘴炮人才啊！

其他人都端着碗吃饭，一边看戏似的给俩人打气。

陈白微敲了敲门，所有人都转过头看她，然后视线落在了她端着的一盘铺满了辣椒的鱼头上。

“给你们加个菜，没打扰吧。”

她环顾了一眼，然后落在沈清岩身上，对他眨了眨眼睛。

胡斌赶紧松手，笑呵呵的对陈白微表示欢迎，“不打扰不打扰，陈大厨这是给我们送吃的，怎么可能嫌弃。”

“那可不，陈大厨天天想着给我们加餐，我们欢迎都来不及呢。”

“陈大厨这是送了什么过来，是给我们胡哥送的还是给我们老大送的啊？”

这些教官胆子大，因为跟陈白微也挺熟的，打起趣来也熟练得很。

像之前陈白微给胡斌送汤，他们以为胡斌和陈白微有什么关系，也打趣过。不过胡斌跟他们好好解释了一下，只是朋友关系。

他们就收了话头，没再说这些。

但是现在老大和白微同志有点苗头，他们又忍不住的想吆喝。

陈白微落落大方的将辣椒鱼头放到桌子上，眼神看着沈清岩，“给你们老大送的，你们都是沾光。”

“哦，给我们老大送的啊？”胡斌挤了挤眼睛，笑得可暧昧了。

“嘿嘿嘿，懂了懂了。”

沈清岩放下筷子，“都不吃了是吧？那就出去跑步。”

这话一出，房间里各种嘿嘿的笑声就马上收了，还没吃饱呢，这白微同志送来的鱼头这么香，他们都没吃上，怎么能不吃了。

胡斌半低着头，对陈白微挤眉弄眼的。

陈白微抿唇笑了下，看着沈清岩，“那我就先走啦，你们慢慢吃。”

沈清岩默默的点了下头，“谢谢白微同志。”

等人走了，胡斌悄悄的把头抬起来，就看到他岩哥端起那碗仔翅，一口喝了下去。

“岩哥，白微同志特意送给您的菜，我们能吃不？你要是说不能，我保证手都不会从上面伸过去。”

他捏着筷子，就等着岩哥说一句你们随便吃呢。以前岩哥就是这样，肯定会让他们吃的。

其他人都抬着头，眼巴巴的看着沈清岩，这鱼头太香了，铺着一层红艳艳的辣椒，又辣又香，他们觉得自己能就着这道菜再吃两碗饭。

沈清岩放下碗，又重新把筷子拿起来，伸向那飘鲜的剁椒鱼头。

冷酷无情的吐出三个字，“不能吃。”

作者有话要说：　　我的老天鹅呀，钢筋直男知道护食来了，他知道护食了（挺胸高呼）

下午六点（注意是六点）还有一章哦，啾咪！

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