第二百四十章 与众不同的方式

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也就是说炖煮这些食材的时间只有40分钟。

而其他选手到目前为止，有的人甚至连食材都还没有处理完毕。

那么他们最后炖煮食材的时间，估计也就只有半个小时左右。

就算是今天节目组准备的所有食材都是比较容易炖煮，所需要的时间不长，但是，用短时间炖煮出来的佛跳墙，跟长时间炖煮出来的佛跳墙，效果绝对相去甚远。

关远东瞄了一眼苏长生。

发现苏长生已经开始炖上了佛跳墙，他不由得在心里暗叹，速度太快了。

另外几位选手，看见苏长生已经开始炖煮食材，他们一时间就慌了神。

因为大家都知道，这道佛跳墙锁炖煮的时间越长，味道就会越好，在这一步上面他们就已经输掉了一大截。

苏长生一脸风轻云淡的样子，开火之后自己先洗了洗手。

顺便把自己的刀具和菜板也都清洗了一遍。

确保刀具和菜板上面没有佛跳墙那些食材残留的味道。

处理好刀具和菜本，苏长生用厨房纸将菜板吸干净，这才将自己挑选的一块牛肉放在了菜板上面。

苏长生挑选的这块牛肉是雪花肉，质地很好，如果用来做牛排绝对是不2的选择。

但是今天要做的是牛肉叉烧饭，别人挑选的都是牛里脊，完完全全全都是瘦肉。

唯独只有苏长生剑走偏锋，拿了一块雪花牛肉。

关远东之前没有看见苏长生拿的是雪花牛肉，现在瞥见苏长生将那块雪花牛肉放在了菜板上面，他不禁心里暗笑。

“他真的会做饭吗？”

其他几位选手，看了眼苏长生拿出来的雪花牛肉，也是微微眯眼。

想法和官员冬一样，大家都在心里乐不可支。

只有苏长生全神贯注看着那块雪花牛肉，满意的点了点头。

随即……抡起拳头，一拳一拳的砸在牛肉上面。

咚咚咚……

苏长生的拳头砸在牛肉上面，按台发出咚咚的声响，引得在场的选手把视线都聚焦了过来。

他们知道苏长生这是在干什么，苏长生是想用这样的方式，把牛肉打断筋。

不过这样的方式想要把牛肉打断筋，确实是让人觉得可笑的。

就算是苏长生用刀背来敲打，应该都会比用拳头好得多。

可是他偏偏选择了这种愚蠢的办法。

就连现场的观众和直播间里面的观众，看到苏长生这样的举动，也都皱起了眉头。

“苏长生这是要干嘛？”

“难道是想把牛肉打散吗？”

“别闹了，如果想把牛肉打散，直接用刀背不就好了。”

“可笑，一群只会泡方便面的宅男，在这里嘲笑一个做菜的王者。”

“或许就只是单纯的给牛肉做一个spa，让牛肉制作起来更加好吃吧。”

大家都在猜测……

苏长生完全没有受到现场观众和参赛选手们眼神的影响，一拳一拳的打在牛肉块上面。

大概过了20分钟。

苏长生也不知道自己到底敲打了多少下。

不过可以肯定的是，自己的目的已经达到了。