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却不知,这是由于他刚刚用了足够的心去观察学习,潜意识中已经知道了该怎么应对,也算是一种变相的熟能生巧。

顾客完全没看出什么,根本不知道眼前的年轻人是个新手,他只是仔细看着杨忆远的动作,看他流畅地在一张铁板上操作,加了各种原料配料,用熟练的手法,弄出来个喷香扑鼻的煎饼。

于是顾客痛快地付了钱,从杨忆远手中接过煎饼。

由于煎饼很热,对方接连倒了几次手,口中不住地吹着,而后还不顾烫张口啃吃,显然是煎饼的香气太过诱人。

这个成功的开始,让杨忆远信心大增。

接下来,随着人越来越多,杨忆远做煎饼的次数也越来越多,他手上的速度越来越快,越来越纯熟。到了傍晚的高峰期,他俨然已经算是熟手,很好地应对了大幅增加的顾客人数。

“今天你很不错。”傍晚收摊时候,方长夸奖道,他做了两个煎饼,让杨忆远带回去给他母亲尝尝,后者连连道谢,然后方长说道:“接下来几天,你都过来吧,就像今天下午这样,做煎饼售卖。”

“好的,方掌柜。”年轻人点头答应下来,经过了下午的锻炼,他已经信心满满。

…………

之后一连三天,方长都在早上准时见到了杨忆远。

对方对于做煎饼的各个步骤,早已经纯熟,哪怕现在置办些工具自己开个摊子,也已经绰绰有余。

不过他明显是个守信用的,哪怕在方长这里没有报酬,他还是每日如约前来,做煎饼售卖。而方长则带了马扎,他坐在一边晒太阳。喧闹的街口,对他来说和空旷的崖上没什么区别。

由于他在这个街口待的久,无意间也让这里变得繁华起来。

毕竟方长的修行,自从当年过了某个关口之后,早已经到了随时都在运行,随时都在吞吐天地灵机的程度,而周围的环境也因此受益,变得更富有灵气。

第三天的傍晚,方长收好摊子,但没有背上肩头。

他叫住了准备离去的少年杨忆远,对他说道:“这几天你做的很不错,手艺也已经纯熟。这套家伙送给你罢,既然答应教你,那边连这些也一并授予你,对我来说这不算什么,但是你置办这样一套可不是简单事情。”

杨忆远立刻大摇其头:“方掌柜,这可不行,当初我曾经来偷学,承蒙您不嫌弃不追究,又答应我在这里学手艺,已经是极大恩德,怎么能拿您吃饭的家什?这委实不当人子。”

方长笑道:“其实我做这些只是一时间心血来潮,接下来我要去别的地方,不再做煎饼,既然你学了这门手艺,便接着发扬下去吧,免得让世间没有煎饼,那岂不是人间的大损失?”

杨忆远立刻大摇其头:“方掌柜,这可不行,当初我曾经来偷学,承蒙您不嫌弃不追究,又答应我在这里学手艺,已经是极大恩德,怎么能拿您吃饭的家什?这委实不当人子。”

方长笑道:“其实我做这些只是一时间心血来潮,接下来我要去别的地方,不再做煎饼,既然你学了这门手艺,便接着发扬下去吧,免得让世间没有煎饼,那岂不是人间的大损失?”

杨忆远立刻大摇其头:“方掌柜,这可不行,当初我曾经来偷学,承蒙您不嫌弃不追究,又答应我在这里学手艺,已经是极大恩德,怎么能拿您吃饭的家什?这委实不当人子。”

方长笑道:“其实我做这些只是一时间心血来潮,接下来我要去别的地方,不再做煎饼,既然你学了这门手艺,便接着发扬下去吧,免得让世间没有煎饼,那岂不是人间的大损失?”

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