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陈凡对周围的议论声充耳不闻,对着刘会计笑道,“这可不是我瞎说的,甲鱼不仅营养丰富,还有非常高的药用价值。</p>
在《本草纲目》第十五卷介部里面就有记载,说甲鱼主补中益气,还可去血热,补阴虚,能治热气及风湿性关节炎。不过这东西孕妇不能吃,尤其是孕早期的,最好碰都不要碰,因为甲鱼可以活血化瘀,吃了可能会有宫缩的危险。”</p>
听到这番话,杨队长几人顿时恍然。</p>
他们不懂甲鱼也不懂医,但是听过本草纲目,既然连医书里都有记载,那肯定假不了。</p>
周围的人听到这话,也都议论纷纷。</p>
“黄英,你不是怀着吗,那就不能吃了。”</p>
那个叫黄英的也满脸无语,本来还以为能一饱口福,没想到竟然还是道挑人的菜?</p>
“那别人是怎么发现的呢?队长还说这个在外地是什么名菜,人家肯定会杀会做才是名菜。”</p>
陈凡点头,“是这个道理。”</p>
一个教一个学,其他人也睁大眼睛在看。</p>
但是刚才听到陈凡扯了一通,连本草纲目都搬了出来,再加上陈凡见人握手的做派,哪还有半点轻视,就等着陈凡能教他一手。</p>
村里要是谁家办红白喜事,都需要找掬匠操刀主持宴席,这时候掬匠就会跟主人家商量菜式,有的人家富一点,大师傅就把宴席安排得丰盛些,有的人家确实拿不出多少钱,就只能买点肉沫、攒几个鸡蛋,大师傅也能看菜办事,操办出一桌有荤有素的宴席。</p>
按照她的说法,除了正常的出工、还有队里的集体活动之外,全队哪户人家办事,都没有邀请过她。</p>
如果甲鱼真的能吃,那他以后操办村宴,又多了几道菜可供选择。</p>
杨队长几人在旁边看得陈凡的做派,忍不住相视一眼,都能看到对方眼里的笑意。</p>
刘师傅一拍巴掌,“我就说呢,刚才就是用开水泡,看着那外膜软了,等去用手撕,结果一撕就烂,还撕不干净,按照你说的,那腥味有一大半在外膜上,外膜不撕干净,肯定不能下锅。”</p>
“跟久病成良医一个道理是吧?”</p>
他之前从来没听说过有甲鱼这道菜,所以今天早上被杨菊叫过来,还有点不太情愿,尤其是撕了两只皮都没撕好,就更不信他们的鬼话。</p>
“这谁能晓得,说来也是怪,自己从哪里来的不记得,偏偏就记得做菜,他屋里怕不是有人做厨师的哦。”</p>
人群中间,陈凡看水一时半会儿还开不了,便招呼刘师傅处理甲鱼,随后又看向姜丽丽,“小姜,帮我打盆水来。”</p>
陈凡又赶紧笑道,“别这么称呼,您叫我小陈或小凡就行。”</p>
这要不是干部家庭出来的,打死他们都不信。</p>
“对对对!”</p>
刘师傅动作僵硬地松开手,刚才还端着的态度早已丢到九霄云外,随即满脸客气地看着陈凡,干咳一声,“陈、陈同志,……”</p>
陈凡让姜丽丽去打水,却不是自己想偷懒,也不是有意为难她,而是给她表现的机会。</p>
尤其是出不起钱的人家,随随便便去水塘里转一圈,就能摸到几只甲鱼,这一只甲鱼能顶两只鸡,端出来既有面子又有里子,最重要的还是省钱,等于多了一把撒手锏呐!</p>
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